大米粉蒸馒头怎么做

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉蒸馒头怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

大米粉和面粉做馒头方法,大米面和白面怎么做馒头?

1、做法是先把大米陶洗干净，上水磨控制水量磨出米浆，米浆放一夜(夏天)发酵。第二天在发酵好了的米浆加入适量的白面，在加入适量的小苏打粉搅匀，上锅蒸制15至20分钟，出锅改成自己要的大小形状的块。

2、步骤： 将大米粉、面粉和酵母混合在一起，加入适量的白糖和水，揉成面团。 将面团放在温暖的地方，发酵约1-2小时，直到体积膨胀。 将发酵好的面团揉成条状，切成小段，然后揉成馒头形状。

3、大米放适量的水用原汁机打成糊。放适量的糖，酵母。加水揉成面团，醒发40分钟左右。捏成馒头大小，再醒发15分钟左右，再用蒸锅蒸20分钟。成品米粉馒头。

面粉和粘米粉一起可以做什么早餐

南瓜糕食物；南瓜600克、白砂糖20克、粘米粉550克、黄豆面粉、莲蓉馅。制作步骤提前准备一块南瓜，削皮切片儿，净重量类似600克，放到盘子里，放隔水蒸熟。烂熟后取出倒进碗，趁着热添加20克白砂糖捣烂成南瓜泥。

米粉鸡蛋饼的做法 把鸡蛋和面粉混合，稠糊状即可。下油，下一勺面糊入锅，摊平，煎熟，盛出。下油，再下米粉，胡椒粉，盐，加点水，炒熟，放在鸡蛋饼上，下几个咸菜，即可。午餐用臻米脱糖煲蒸小米饭。

大家可以趁机消耗一下家里囤的糯米粉，没准儿等吃完了，还想再买一些哦。

粘米粉糕是一种以粘米粉为主要原料的小吃。其制作方法为先将粘米粉与水混合，然后加入调料拌匀，再将拌好的膏状物倒入模具中蒸制而成。粘米粉糕口感软糯，味道鲜香，可在早餐、下午茶等时间食用。

大米磨成面能蒸馒头吗?

1、能。蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟，馒头即可变白，且无碱味。

2、可以。首先，我们需要了解大米面粉是由大米磨成的粉制成的。大米是一种常见的粮食，其营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素等。而面粉则是将小麦磨成粉制成的，也是我们制作馒头的主要原料之一。

3、可以的 用料 主料 请点击输入图片描述 大米160克 面粉100克 辅料 酵母 5克 水 适量 水磨大米面馒头的做法 准备食材之一：恒大兴安贡米一号 请点击输入图片描述 取出大米160克即可。

以上内容就是解答有关米粉蒸馒头怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。