几子怎么烧好吃 几古子怎么炒

各位朋友，大家好！小编整理了有关几古子怎么炒的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

板栗的制作方法怎么炒啊

做法：第1步、买回的新鲜板栗，用清水清洗干净，沥干水分。餐等场合使用。希望大家可以成功炒出一锅美味的板栗。第2步、找一个瓶盖，把板栗放到瓶盖中间，用刀轻轻的从上面切一道口，这样切板栗很省事。

将板栗洗干净装盘。将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。

步骤：板栗洗干净泡15分钟左右。用剪刀将板栗剪口子。把板栗上的水份炒干。先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口。

古老肉的烧法

1、备齐原料，猪肉、红椒洗净，菠萝用盐水泡一会，去除涩味备用。把菠萝和红椒切成大小相当的小块。把猪肉切成大小相当的小块。将切好的猪肉块放入容器中，加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀，腌20分钟使其入味。

2、菠萝古老肉的家常做法如下将猪肉洗净切成小块，如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉，其实口感更好。

3、、锅中汤汁烧开后，加入少许水淀粉勾芡，汤汁浓稠后，倒入青红椒片、炸好的肉段大火翻炒均匀。

芥菜旮瘩怎么炒才好吃

1、疙瘩头切细丝，可以切细一些，好入味。锅里倒油，烧到七成热放大料和花椒粒炸香，再捞出。放入葱、姜煸香，再加入沥去水分的疙瘩头丝翻炒3分钟。再加入生抽提色，翻炒30秒炒匀为止。

2、鸡精一小勺、蒜两瓣、葱适量。芥菜咸菜放入盆里清洗干净。把芥菜疙瘩放入盘里备用。葱、蒜切末备用。锅烧热，放入食用油。爆香蒜末、葱花，加入芥菜疙瘩翻炒均匀。翻炒均匀，加盐、生抽翻炒均匀即可。

3、主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。放到锅里翻炒。

4、干辣椒切断，蒜切片，小葱切段，芥菜疙瘩丝洗净；炒锅中倒入食用油，油温烧热后，下入小葱、蒜、干辣椒、花椒炒香，再放入芥菜疙瘩丝，大火炒1分钟左右；最后调入生抽、鸡精，翻炒均匀即可。

5、香辣芥菜疙瘩丝：准备用料：咸菜1个、花椒适量、生抽10ml、辣椒适量 准备疙瘩咸菜一个，将表面洗干净。用刀切丝，这个只能用刀切，刮丝器不好用，因为腌过的咸菜发软。

瓠瓜怎么做好吃?

1、瓠子切片，准备的大蒜，把大蒜切碎；起油锅，先放入大蒜煸炒；然后加入瓠子煸炒；加入盐，当瓠子炒得软了就行了，装盘上桌。

2、瓠子放油炒一下很好吃。主料：瓠子300g。调料：食盐适量、蒜适量、调和油适量。

3、瓠瓜好吃的做法：炒、烩、做汤、制馅等。如肉片辣炒瓠瓜、瓠瓜豆瓣蛋花汤、清炒瓠瓜条、瓠瓜饺子等。一般人群均可食用，尤适宜免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。

4、瓠瓜 1个 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 锅内入油烧热。倒入切好的瓠子丝。加盐调味翻炒。炒熟了之后加味精调味即可。非常简单的菜肴吧，不过吃起来却别有滋味哟。小贴士 这个菜真的很简单。

5、红烧瓠瓜的做法 先把瓠瓜去皮，从中间切开，切薄片备用。猪肉下锅，煸炒。放入瘦肉，倒入适量酱油。翻炒。在放入 瓠瓜翻炒，盖上盖子，小火闷几分钟，注意不要加水。汤汁收干，放入盐，鸡精，即可。

6、“中秋节去公公婆婆家，婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特质，并以虾米来增鲜提味，非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴，皮脆馅香，大家都说很好吃。

猴头菇怎么炒好吃

1、猴头菇洗净撕成块，入开水中焯一下捞出过凉水，沥干水分备用。猪肉切片。尖椒切滚刀块，胡萝卜切片，葱切段，姜切丝。

2、做法：将猴头菇的黑色根部全部剪掉后洗净，据说苦味的来源就在根部。然后顺着猴头菇的纹理，将它掰成一小块一小块的。青椒洗净去籽后切成小块。锅中加入少许油，热后放入葱姜末，煸炒出香味来。

3、步骤：干猴头菇用热水浸泡，可以加入适量食盐，能够加快泡发速度和口感，把大蒜切成好。浸泡后的猴头菇撕成小片。

冬瓜怎么炒好吃?

把冬瓜洗净，去皮切成片。 把猪肉洗净。 把猪肉切成片。 把猪肉片放入碗里，加入盐、料酒、淀粉，搅拌均匀。 热锅热油，放入猪肉片，翻炒3分钟至熟。 把炒熟的猪肉片盛出备用。

先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关几古子怎么炒的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！