汤糊味怎么去

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怎样去除汤里的糊味?

茶叶去糊味 将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味。

想要去掉汤里的糊味，可以将汤中的食材捞出，然后将汤大火烧开，烧开后在汤中加入大块葱姜、八角、香菜，然后用小火炖4至5分钟，再将刚才捞出的食材放入汤里，再加入少许料酒即可。

饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。1用清洁球加洗衣粉 用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

汤煮糊了怎么去除糊味(煮汤有糊味怎么去除)

1、熬糊了要去除糊味的方法如下：茶叶去糊味 将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用，而且粥中还会留下些许茶香味。

2、饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

3、可以把骨头盛出来后，将糊的地方用刀割掉，如果骨头汤里面一直有糊味，可以用清水重新炖制一下，加入少量的橘皮、葱段或者是滴入少量的醋来缓解。

4、一块豆腐同煮一下，可以去除大部分糊味。但如果糊味非常严重，那就没有办法了。煮熟食的老汤有糊味，怎么才能去掉 因为你煮汤时时间久了没搅了所以肉在锅底糊了，多放点大葱能去这糊味。

5、去除糊味的方法：放碗水去糊味用一只碗盛上冷水，放进饭锅正中间，压进饭里，使碗边与饭相平，随后盖上锅盖，将灶火改小，焖一两分钟再揭锅，就可以清除糊味。

卤汤锅锅底糊去除糊锅底后,汤里面还有糊味,请问怎么去除

换水：将烧焦的卤水倒掉，重新加清水后煮开，再把食材放入卤水中，可以有效去除糊味。加醋：在卤水中加入一定量的醋，醋可以中和焦糊味道的酸味，并且让卤水变得更加鲜美。

去除糊味最简单的方法是薰醋。关起门窗把米醋烧开约15分钟，让醋的味道充满整个房间，稍后再打开门窗，醋味散去后，焦味也没有了。其他方法：喷洒清新剂，可将焦糊味掩盖掉。

加一块豆腐同煮一下，可以去除大部分糊味。但如果糊味非常严重，那就没有办法了。 放一段葱白进去闷一会。 就好了。 也不会串味的。如何去除汤里的糊味 加一块豆腐同煮一下，可以去除大部分糊味。

用热水泡就可以的 用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。

怎样除汤里的糊味

1、用热水泡就可以的 用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。

2、想要去掉汤里的糊味，可以将汤中的食材捞出，然后将汤大火烧开，烧开后在汤中加入大块葱姜、八角、香菜，然后用小火炖4至5分钟，再将刚才捞出的食材放入汤里，再加入少许料酒即可。

3、插葱：粥糊了用筷子在粥面上戳几个洞，然后将长短适中的葱插入粥里面，盖上锅盖，焖3~5分钟糊味即可去除，这主要是利用葱去异味的长处。此外，也可以将葱碎末均匀地撒于粥面上去除糊味。

4、饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

5、去除糊味的方法：放碗水去糊味用一只碗盛上冷水，放进饭锅正中间，压进饭里，使碗边与饭相平，随后盖上锅盖，将灶火改小，焖一两分钟再揭锅，就可以清除糊味。

小伙伴们，上文介绍汤糊味怎么去的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。