白菜怎么放_白菜怎么放置

接下来，给各位带来的是白菜怎么放的相关解答，其中也会对白菜怎么放置进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

大白菜如何存放

1、窄沟埋藏法：这种方法比较适合在乡下，家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟，然后将新鲜的大白菜紧密排列好，对环境的要求比较高，需要有土地和足够的空间来挖沟。

2、冷藏储存。本身白菜的储藏温度最适合是在0到5度之间，而冰箱冷藏室的冷藏温度是在4度左右，所以跟白菜储存的温度是相符合的，所以放入冰箱进行冷藏的效果是比较好的。

3、冰箱保存法：这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。

4、保鲜膜保存 这个方法适合少量白菜的保存，只要家里有白醋的，就可以在白菜根部蘸点白醋，用保鲜膜包起来保存大白菜。

白菜如何保存新鲜

新鲜白菜水分充足，经过长时间保存流失的水分少，就不会变得干瘪，口感保持脆爽。②提前晾干表面的水分 白菜的表面不湿，但还是有很多的水分，直接储存后水分变成潮气，会让白菜腐烂。

冰箱保存，这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。

窄沟埋藏法：这种方法比较适合在乡下，家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟，然后将新鲜的大白菜紧密排列好，对环境的要求比较高，需要有土地和足够的空间来挖沟。

冷藏储存。本身白菜的储藏温度最适合是在0到5度之间，而冰箱冷藏室的冷藏温度是在4度左右，所以跟白菜储存的温度是相符合的，所以放入冰箱进行冷藏的效果是比较好的。

如何保存白菜呢？根据“2种情况”来选择具体的保存方法。

新鲜小白菜怎么保存方法

白菜不怕冻，室外保存时放一层白菜铺一层板子，把白菜分层保存，然后在表面盖上一层塑料薄膜或是厚棉被，给白菜保温。随吃随取，能够保存半年都没问题呢。

冷冻存储。选择把小白菜冷冻起来保存也是非常有效果的一种保存方式，而且把小白菜冷冻起来保存，可以保存很长的一段时间，都不会发生变质。冷冻保存，最长可以长达半年之久，最短也能保证一两个月没有问题。

小白菜用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏保存，大概可以存放1周左右。小白菜还可以放在通风处进行保存，在其表面洒上一些水，可避免小白菜干枯，一般可以放2-3天。

去菜心保存：将白菜菜心挖去，然后用沾湿报纸塞入其中，最后用保鲜膜包裹。冷库保存：放置于冷库中保存，存放时间为30天左右。家庭日常保存 常温保存 小白菜在25℃常温环境下保存时，存放时间仅为1-2天左右。

把新鲜的白菜晾晒一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，根部不要切掉。小白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，楼房的阳台具备这个条件。

新鲜的小白菜可以放冰箱保鲜冷藏。叶类蔬菜有些娇气，在常温下存放很容易打蔫，难以保持新鲜感。

存放白菜的方法

1、窄沟埋藏法：这种方法比较适合在乡下，家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟，然后将新鲜的大白菜紧密排列好，对环境的要求比较高，需要有土地和足够的空间来挖沟。

2、冷藏储存。本身白菜的储藏温度最适合是在0到5度之间，而冰箱冷藏室的冷藏温度是在4度左右，所以跟白菜储存的温度是相符合的，所以放入冰箱进行冷藏的效果是比较好的。

3、一般储存方法：把大白菜先在室外晾晒二至三天，等到最外面的叶片蔫而不易折断时就行了。然后把大白菜堆放在室外零度环境中存放。当室外温度低于零下五度时要给大白菜进行防寒保护，以免大白菜被冻坏。

4、我认为白菜的储存方法有地窖、室外和山洞储存。地窖温度稳定，湿度适宜；室外存储需防寒，定期倒腾；山洞储存适用于山区农村。

5、窄沟埋藏法 这种方法比较适合在乡下，家里有大面积的土地。

6、山洞储存进出方便，在农村应用非常普遍。就地深埋很可靠。这种方法是没有地窑和山洞的时候，大白菜数量不多时，可以使用的好办法，方法十分简单。

小伙伴们，上文介绍白菜怎么放的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。