羊肉汤怎么炖才好吃无腥味-羊肉汤怎么炖

大家好！小编今天给大家解答一下有关羊肉汤怎么炖，以及分享几个羊肉汤怎么炖才好吃无腥味对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

雷州木瓜羊肉汤做法?

1、下面一起来看看雷州木瓜羊肉汤的制作方法吧。准备食材：黑山羊羊肉500克，木瓜一个，姜1块，米酒一勺，干胡椒5个，去核红枣5个。制作方法：把市场买来的黑山羊肉改刀切成小块。

2、木瓜去籽，切成块。羊肉入锅，焯水去血水，捞出备用。倒入骨头汤，放葱，姜，倒入羊肉，放党参，料酒去膻，适量盐，上盖熬制40分钟。倒入木瓜，加入红枣，枸杞，煮沸加鸡精，胡椒粉，木瓜煮熟即可出锅。

3、木瓜炖羊肉的做法 先将木瓜洗净，然后在切片待用；再将羊肉洗净，切块；还有将白萝卜切块待用。

4、木瓜煲汤食谱 （1）木瓜羊肉汤 ①食材羊肉1000g，草果5g，木瓜1000g，豌豆300g，粳米500g，白糖200g，食盐、味精、胡椒少许。②将草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干净；木瓜取汁待用。

如何炖羊肉汤更好吃?

1、我认为炖羊肉汤可以按照以下步骤进行：羊肉浸于水中。羊肉洗净切块继续泡十分钟。羊肉放锅中，加花椒、姜和料酒大火烧开去浮沫。捞出后用温水洗净。白萝卜和胡萝卜切块，加盐搅匀。

2、炖羊肉时，必须放得3种调料山楂不管是饭店里炖的羊肉还是在家炖羊肉，唯一不能缺的一种调料就是山楂啦。

3、羊肉汤做法简单，将羊肉焯水后放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等调料，炖煮至烂，加盐和味精调味，撒上葱花即可。

4、如何炖羊肉汤更好吃 羊肉、白萝卜丝、粉丝、丸子汤，不加油，直接水煮，少许盐。出锅后放味精和香菜末。味道非常美味，本人经常此般食用！ 如何煮出好喝的羊肉汤 洗净的羊肉切大块经飞水除去异味、血沫、杂质再洗净备用。

5、怎么做羊肉汤才好吃？ 请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。注意是羊肉汤！希望各位高手为小弟出出注意~~本人不胜感激！！... 请不要复制，最好有个人独特见解。并且多做法。

6、不喜欢羊肉骚味的人可以在炖羊肉时加入一点茶叶(用纱布包裹的茶叶，这样方便)和着茶叶一起炖煮羊肉，很快就会炖熟，而且还能够去除腥味。

羊肉汤的做法及配料?

1、配料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。我认为做法如下：羊肉剁块，党参切段，红枣、枸杞泡透，生姜切片。炖羊汤首选羊腿肉。

2、雷州木瓜羊肉汤特点汤鲜肉美，一点骚味都没有，买羊肉最好挑黑山羊，黑山羊没那么骚，吃起来肉质比绵羊好，木瓜丰胸的功效，这是很多人都是知晓的，而且所含的维生素含量很高，可以美容养颜。对于护肤有很大的帮助。

3、我认为羊肉汤最正宗的做法：羊肉浸泡凉水2小时，切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂，小火慢炖1-5小时，捞出桔皮山楂，撒盐，中火炖15-20分钟，关火即可。

羊肉怎么炖最滋补?

1、萝卜。羊肉与萝卜两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。中药。

2、首先把羊肉切成比骰子块大点，并清洗干净备用。 然后把青椒切片和大葱切段。 接着热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份。 下入干辣椒，葱段，姜片。 加生抽和开水，水大约加700毫升左右。 中火炖30分钟。

3、羊肉可以和什么一起炖：羊肉可以加萝卜、生姜、豆腐、冬瓜一起炖。萝卜含有大量的蛋白质和多种维生素，可以消食化痰、除燥生津。生姜性微温，味道辛辣，可以温中止呕、解毒等。豆腐性寒、味甘咸，可以调和脾胃、宽中益气。

4、可以用白萝卜搭配羊肉一块吃，清热解毒的同时还能驱寒暖胃。白萝卜海带排骨汤的做法：先把排骨洗干净后剁成块状清洗干净，再放入沸水里面焯一会后捞出，冲洗干净，重新放入干净的锅里，倒入清水。

5、准备焯羊肉：锅里加凉水，放入泡好的羊肉，把两片白萝卜放进去，再放入花椒和米醋。放花椒和米醋的目的是，花椒和米醋能有效去膻，萝卜能吸收膻味。

6、想要炖出洁白鲜美无膻味的羊肉汤，今天我教大家一招，保证肉烂汤香，比饭店里做的一样好吃，喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。 【炖羊肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。

炖煮羊肉用什么调料好?清汤羊肉怎么做?

炖煮羊肉用什么调料好，一般常用的调料都有白芷、草果、桂皮、花椒等等，清汤羊肉，既然是清汤就不要放太多的调料，不是调料越多就越好，有时候放太多的调料，反而会影响羊肉的鲜味，我就只放盐、花椒。

步骤1羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。步骤2往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。

胡椒： 做羊肉一般多用白胡椒，胡椒在制作羊肉时有去腥、增香、开胃等功效。白胡椒磨面称之为胡椒粉，广泛用于咸鲜、酸辣口味的菜肴或者汤羹中，特别是羊肉汤，既开胃又爽口。

所以在炖羊肉的时候就不要放八角了。清炖羊肉怎样做才好吃呢？我们可以将买来的羊肉，将其剁成小块。然后放在冷水里焯水一下。等锅里有浮沫的时候，我们用勺子将这些浮沫清除干净。

小伙伴们，上文介绍羊肉汤怎么炖的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。