怎么做巧克力面包才好吃 怎么做巧克力面包
张大春 2024年11月22日 01:59:23 大厨分享 45
大家好!小编今天给大家解答一下有关怎么做巧克力面包,以及分享几个怎么做巧克力面包才好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
巧克力面包怎么做?
巧克力 70g 方法/步骤 将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中,启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中,继续启动揉面程序,揉至黄油完全被面团吸收。
基础发酵时可以制作巧克力夹馅,称取巧克力和黄油,隔热水小火加热。边加热边搅拌至巧克力黄油融化。顺滑的巧克力夹馅。将基础发酵后的面团排气,再次滚圆后松弛10到15分钟。将面团擀开成比吐司模略窄的长方形,抹上巧克力夹馅。
吃不完的巧克力是可以做成面包、蛋糕的。下面给大家介绍巧克力面包的做法。准备材料,高筋面粉185克,黑巧克力45克,黄油25克,细纱糖25克。
准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。
请问一下,巧克力面包的美味做法?
将高筋面粉、酵母、细砂糖和盐均匀混合在一个大碗中。 打入一个鸡蛋,加入200ml牛奶,充分搅拌均匀。 在碗的一侧,依次添加25g可可粉和25g巧克力粉,搅拌均匀后再与面粉混合。
除黄油外,所有材料揉成光滑面团,再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团,发酵至两倍大,排气后分成等份小面团,滚圆静置10分钟。取一份面团擀开呈椭圆形,放入杏仁馅(后面再上馅料的做法)。
-巧克力100克 步骤 准备材料 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起,牛奶和鸡蛋打散备用。黄油切成小块备用,巧克力切成小块备用。揉面团 将打散的牛奶和鸡蛋倒入干料中,搅拌均匀。
巧克力面包的做法:准备好各种食材。将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内,倒入酵母粉。
双重巧克力爆浆小餐包的做法 将除黄油、盐以外的材料倒入厨师机桶内,低速混合均匀换高速打面。夏天揉面建议冷冻液体材料或绑冰袋操作。
巧克力面包好看又好吃,所以巧克力面包受到了老年朋友和小孩子们的欢迎,很多朋友希望知道如何自制巧克力面包,下文我们介绍一下巧克力面包的家常做法。
黑旋风面包怎么做?
黑面包的做法 在一个小碗里混合温水、酵母和糖,搅拌约十分钟 使其充分混合起泡 加热两杯水,把蜜糖、黄油、巧克力、醋 融化搅拌均匀 过筛混合全麦黑麦和高筋面粉。
准备黑面包的配方:500克粗磨黑麦粉、500克小麦粉、一匙糖、0.25升温水、0.25升黄油乳浆或者奶渣浆、2匙盐。将两种面粉进行搅拌,和匀,在中央挖一个洞,加入发面,用干净毛巾包住面团,在温暖的地方放置20分钟。
黑面包的做法:将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中,倒入适量热水,加入蜂蜜、精盐,最后倒入酵母液搅拌均匀,备用;将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。
准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。
巧克力面包的做法,将巧克力融化做美食
1、事先隔水小火融化黑巧克力备用。我用的同事送的德芙果仁黑巧克力56克。原方黑巧克力片是不用融化。直接面团成团后倒入搅拌的。除黄油,盐,酵母揉成团,5分钟后加入酵母揉到扩展,再加入黄油,盐揉到完全。
2、面包体配料里的黑巧克力切成小块,和黄油一起放入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。
3、准备所有食材。将面团所有材料放进面包机内锅,选择「面包面团」启动。完成后取出面团放进钢盆,放置未启动的烤箱里进行一次发酵。
4、巧克力面包步骤1 巧克力面包的做法大全 面包体配料里的黑巧克力切成小块,和黄油一起放入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力与黄油完全溶化成为液态。
5、做法步骤 准备好所用的材料。将除黄油和巧克力豆外的面团材料加入厨师机搅拌桶,开启1档聚成团后转3档揉面。面团揉至较光滑状态,加入软化的黄油,低档揉至黄油吸收后转中速揉面。
6、巧克力超软吐司的做法步骤121面包生坯放入吐司模。巧克力超软吐司的做法步骤131烤箱选择发酵工能,地下放入一盆热水,放入吐司模急性第二次发酵。巧克力超软吐司的做法步骤141吐司发酵至土司盒8分满取出,表面刷蛋液。
橡皮泥手工制作面包
1、制作水果:用不同颜色的橡皮泥制作各种水果,如苹果、香蕉、橙子等。将橡皮泥揉成球状,再用小工具压出纹理和细节。最后,可以用牙签插入橡皮泥球中,作为水果的柄。
2、用橙色搓出圆形稍微压扁作为底部面包。用绿色橡皮泥搓出长条,擀成扁片在折出蔬菜的样子。蔬菜做两个,叠加在一起。把橙色橡皮泥揉圆压扁擀成片,用剪刀剪成方块形做芝士。
3、第一步,准备如图所示大小、颜色的橡皮泥。如下图所示:第二步,将橘色橡皮泥按压一下、捏成汉堡的两层面包状。如下图所示:第三步,将绿色部分压扁、捏成生菜状。
以上内容就是解答有关怎么做巧克力面包的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。