碱面怎么做最好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关碱撒子怎么做的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

徐州的馓子是怎么做的?

花椒水一小碗 年货之炸馓子的做法步骤 面粉里加入盐，黑芝麻和80克植物油混合 用手充分揉搓成絮状 徐徐加入花椒水搅拌，再加入水把面粉揉成稍硬的面团。覆盖保鲜膜松弛半小时。

原料以精粉和卫生油为主，每公斤面粉加0.1公斤食盐。馓子的制作环节分和面、泡条、搓条、盘条、缠条、铺条。先将面和好醒着，每隔30分揉一次，共揉三遍。

馓子 做法一主料：面粉 炸馓子的做法：第一步，揉面。把面团子放在面板上擀扁，首先动用小擀面杖，把它压开，动用 大擀面杖想做面片一样，把它干成好大好大的一张面皮。第二步，造型。

馓子是徐州的特色小吃金黄酥脆还不贵，现在我给大家介绍两种口味的馓子的做法。分别是咸口和甜口。1咸味馓子的做法：准备配料有面粉250克，鸡蛋四个，精盐适量，葱，植物油。

缠好了用两只筷子撑住两边，慢慢的拉伸面条使面条更细一点，锅中油六成热放入面条炸至定型，慢慢的抽出筷子，继续炸至一面发黄翻个面，反复翻面，炸至两面金黄就可以捞出来了，我们的馓子就做好了，非常的好吃。

炸馓子怎么做好吃 面粉、过滤好的花椒和洋葱熬制的水（大的洋葱半个、一勺花椒）、油、沙子糖磨成的粉末、鸡蛋一个、盐一小勺。

馓子的做法和步骤

1、正宗馓子的做法：配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油。

2、年货之炸馓子的做法步骤 面粉里加入盐，黑芝麻和80克植物油混合 用手充分揉搓成絮状 徐徐加入花椒水搅拌，再加入水把面粉揉成稍硬的面团。覆盖保鲜膜松弛半小时。将面团擀成大的薄片，尽量要薄一些。

3、步骤：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。

炸馓子的做法和配方

步骤：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。

正宗馓子的做法：配料：清水，黑芝麻，鸡蛋，盐，面粉，食用油。

炸馓子的做法和配方如下：用料：面粉500克、盐5克、鸡蛋1个、油30毫升、水250毫升、黑芝麻20克。步骤：500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀。加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状。加30毫升食用油。

小伙伴们，上文介绍碱撒子怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。