怎么做四季豆炒肉好吃
张大春 2024年11月22日 16:49:42 大厨分享 98
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四季豆炒肉的做法
加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油 步骤step 9 加入四季豆翻炒炒匀就可以了。
第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。第3步、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝,翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。
四季豆洗净后切丝,廋肉切片,蒜切片;将瘦肉用淀粉和生抽腌制20分钟;起热少油锅,倒入四季豆炒熟,盛出备用;另起油锅下蒜爆香,倒入肉片,翻炒;肉片变色后倒入炒熟的四季豆丝翻炒均匀放盐即可出锅。
四季豆炒肉的做法 步骤step 1 四季豆去筋掰成段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来,四季豆不太容易熟,最好焯一下水。
【干煸四季豆炒肉】是道家常菜。其配料和做法如下。 材料:四季豆250克,里脊肉200克,大蒜5瓣,盐3克,鸡精5克,生抽1勺,耗油1勺。 1,四季豆,掐头,去掉筋丝后,洗干净,切斜刀,备用。 2,里脊肉,洗净后,切片后,改刀切成肉丝。
首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
四季豆炒肉
1、加入五花肉翻炒,调入盐、酱油、蚝油 步骤step 9 加入四季豆翻炒炒匀就可以了。
2、首先准备好食材。葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。四季豆洗净掰成寸断。五花肉切片。锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。用锅中余油煸炒豆角。
3、四季豆炒肉 原料:五花肉、四季豆、食盐、生抽、生姜。做法步骤:第1步、四季豆洗净掰成段,放蒸锅蒸至八分熟。第2步、炒锅烧热下少许油,将五花肉放入煸炒。第3步、五花肉煸至焦黄,把油倒出一部分,下姜丝炒香。
4、食补养生四季豆炒肉的做法:原料:四季豆、瘦肉、葱、生姜、蒜头、小米辣、食用油、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油。第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。
干煸四季豆炒肉的做法?
1、干煸四季豆 准备食材: 豆角洗净掰断,干辣椒,花椒,蒜末,肉沫。 做法: 油温五成热放豆角,炸至表面虎皮状捞出;锅中留油放肉沫炒至变色;放少许老抽上色,放蒜末、辣椒、花椒炒出香味,1勺生抽,1勺蚝油,小半勺盐,1小勺鸡精。
2、准备好四季豆和其他配菜。四季豆去掉两头和两侧的豆筋,洗净后掰成2个手指节的长度并沥干水份。猪肉剁成肉沫。蒜米,生姜切碎,葱白和辣椒切小段。小锅里放适量的油,放入四季豆炸一会。
3、四季豆摘去两头和老筋,洗净后用手掰成寸段,沥干水分备用。肉沫中加料酒,生抽,腌10分钟左右。将干红辣椒斜刀切小段,蒜拍散,姜切沫。热锅上油,油热后倒入四季豆翻炒至表面起皱后捞出。
4、干煸四季豆的做法最正宗的做法如下:原料:四季豆300g、猪肉100g、芹菜50g、姜3g、蒜5g、葱2g、红辣椒2g。准备好食材。如下图所示。锅中放入适量的油,下入四季豆小火慢慢炸。如下图所示。
5、干煸四季豆的做法如下:主要材料:四季豆、猪瘦肉、大葱、生姜、花椒、红干椒、食用油、食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、白芝麻。主要工具:刀、盘、锅、锅铲、漏勺。
怎么做四季豆炒肉
1、首先准备好食材。葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。四季豆洗净掰成寸断。五花肉切片。锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。用锅中余油煸炒豆角。
2、第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。第3步、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝,翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。
3、做法步骤:第1步、四季豆洗净掰成段,放蒸锅蒸至八分熟。第2步、炒锅烧热下少许油,将五花肉放入煸炒。第3步、五花肉煸至焦黄,把油倒出一部分,下姜丝炒香。第4步、倒入蒸过的四季豆翻炒。第5步、加适量食盐。
4、四季豆炒肉的做法一 食材准备:四季豆,廋肉,食用油,蒜,淀粉,生抽,食盐。
怎样炒四季豆
首先把四季豆从中间切开,一分两半,放入盘中,莲藕切成薄片和四季豆放在一起,红椒切成细丝,大蒜几粒拍扁,切成蒜末,一起放入料碗中备用。
食材:四季豆300g(斜着切断)、蒜一粒(可用蒜末),干辣椒两颗(切断)制作过程:锅中下油,下蒜、干辣椒煸炒出香味倒入四季豆翻炒均匀,倒入半碗清水(盛饭碗一半),+一小勺盐+一勺生抽,翻炒均匀,大火翻炒5分钟即可出锅装盘。
加一勺淀粉、小半碗清水搅匀备用! 四季豆切丝,焯水两分钟捞出过凉水,沥干水分。 油热下小米辣和蒜末爆香,倒入四季豆再翻炒一到两分钟,最后倒入酱汁大火收汁即可。
首先准备好食材。葱姜蒜分别切末、干辣椒切成段。四季豆洗净掰成寸断。五花肉切片。锅中放油,放入五花肉煸炒至变色吐油,微焦盛出。用锅中余油煸炒豆角。
以上内容就是解答有关怎么做四季豆炒肉的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。