鸡腿菇怎么做好吃又简单

欢迎进入本站！本篇文章将分享鸡腿菇怎么做好吃又简单，总结了几点有关鸡腿菇和啥菜炒最好的解释说明，让我们继续往下看吧！

小鸡腿菇怎么做好吃

1、鸡腿菇炒肉片 材料：鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉 烹制方法：(1)肉切片用料酒，老抽腌一会儿，少许干淀粉拌匀 (2)鸡腿菇洗干净，泡发 (3)胡萝卜切滚刀块，青椒切小块 (4)锅热后下油。

2、做法：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，分别到开水里烫一下。过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。

3、鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片；或者中间劈开，切片为两个半圆片；也可以切成竖条长方形片；总之就是要切成片状容易熟和进味。 热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜。

4、鸡腿菇炒肉的做法 备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。请点击输入图片描述 鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。

5、话不多说，好吃又最简单的鸡腿菇炒肉具体做法如下：用料：鸡腿菇 3个，五花肉 一小块，水淀粉 半碗，葱 一根，蚝油 一勺，料酒 一勺，酱油 两勺，盐 3g。

的做法,素炒杏鲍菇怎么做好吃,素炒杏鲍菇的家常做法

做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

素炒杏鲍菇 材料 ：杏鲍菇 小米椒 花椒 葱1：杏鲍菇切好洗干净，蒜和小米椒斜切备用。2：热油爆香辣椒、蒜和花椒，大火倒入杏鲍菇翻炒，杏鲍菇炒软出水时加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）。

素炒杏鲍菇做法的详细步骤：先把姜、蒜、葱、青椒切好放在一旁备用，然后我们把胡萝卜和杏鲍菇切成一片一片的薄片方便等下要用。我们用烧水把胡萝卜和杏鲍菇焯水备用，焯两分钟就可以了。

清炒杏鲍菇的做法步骤 1 用手把杏鲍菇撕成细丝。2 样品。3 青椒切丝。4 蒜切碎。5 先用油爆尖椒出香味儿（下锅时用剪子剪碎）。6 下蒜爆一下。7 下青椒爆炒片刻。8 最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。

蚝油素炒杏鲍菇的做法 杏鲍菇两根，洋葱个大，半个就够了 炒好的花生米少量备用 蚝油，酱油，糖，盐等料汁调好备用，约半碗。杏鲍菇切成约半厘米薄片，过开水焯。

素炒杏鲍菇的10种吃法如下：第一道：鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。

鸡腿菇怎么做比较好吃

1、油锅到七八成熟，再下鸡腿菇复炸。 出锅即可。

2、做法：洗净鸡腿菇和小红辣椒，分别对开切成两瓣；腊肉斜片成片；青蒜洗净切成5cm长的斜段；鲜姜切成细丝，备用。锅中水烧开，放入鸡腿菇汆烫30秒，倒出沥干水分，待用。

3、鸡腿菇炒肉的做法 备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。请点击输入图片描述 鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。

4、排骨洗净滤水，鸡腿菇洗净，鸡腿菇切横片。将鸡腿菇放入一个大碗里，加入排骨，蒜，姜片，生粉，加盐，鸡粉，料酒，生抽，鱼露，胡椒粉和少许香油。抓匀少许时间腌制，倒入蒸碗中。

5、生粉腌10分钟。将鸡腿菇也逐一洗干净，切成小片，撒上生粉。往不粘锅倒入食油，等油滚了，把菇片放进去煎至金黄，捞出待用。

6、鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片；或者中间劈开，切片为两个半圆片；也可以切成竖条长方形片；总之就是要切成片状容易熟和进味。 热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜。

鸡腿菇炒西葫芦的做法,鸡腿菇炒西葫芦怎么做好吃

1、做法 将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅，爆香姜蒜，下鸡肉滑至八成熟。依次加入胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。

2、将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖 OK。

3、做法：把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。热锅热油，打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料，盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。

4、西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。

蚝油鸡腿菇的做法,蚝油鸡腿菇怎么做好吃,蚝油

1、准备所需材料。鸡腿菇洗净，滚刀切块。青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。锅内加水烧开，倒入鸡腿菇烫至断生。捞起沥干水份。起油锅放姜、蒜爆香。倒入鸡腿菇翻炒。再加入少许盐、糖翻炒均匀。

2、蚝油鸡腿菇：材料：鸡腿菇两根，青椒半个，红椒半个，黑木耳5g，蚝油25g。练习：鸡腿菇洗净切丝备用。黑木耳和水发。红青椒洗净切丝备用。锅里放适量食用油，开中火。锅热后，倒入鸡腿菇丝炒香。

3、蚝油鸡腿菇 主料： 鸡腿菇、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、蚝油。做法：新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。姜蒜切片，葱白葱绿分开切。炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。

4、步骤1 食材：鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。步骤2 鸡腿菇切厚片，摆入烤盘中，表面刷一层食用油，放入烤箱，180度烤6分钟。

5、今天通过介绍一道蚝油鸡腿菇的家常做法让你更清楚了解一下鸡腿菇的美味。所需食材：鸡腿菇500克、青椒5个、红椒5个。配料：食盐3克、食用油50克、蚝油50克。制做方法：把鸡腿菇和青椒清洗干净备用。

6、材料 鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。做法 鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

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