光豆角怎么炒 光豆怎么烧

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紫色土豆怎样制作,比肉还好吃,一上桌就抢光呢?

步骤一紫土豆削皮切成丝，泡入冷水中，除去过多的面粉。青红椒切成丝，蒜头、小葱切完预留。锅中下油，油烧放进蒜头，爆锅出香气，炒至蒜头近焦。步骤二倒进土豆丝煸炒。滴进少量白醋，确保土豆丝脆响的口味。

土豆清洗干净，去皮。先切成厚片，再切成条，最后切成小丁。切好的土豆丁泡在清水中，清洗掉表面的淀粉。暂时泡在水中防止氧化。红椒去籽，先切条最后切成块。大小跟土豆丁差不多就可以了。

我认为可以把土豆做成土豆泥，非常的好吃，也可以做成炸薯条或者是酸辣土豆丝，小孩子们都会比较喜欢吃。

青豆子怎么炒

1、做法步骤：把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮（这样青豆的口感会更嫩滑）。把里脊肉洗净，切成大小合适的肉丁。用上述所有调料把肉丁腌制10分钟左右。

2、青豆角剥去皮、青椒、胡萝卜洗净切丁；锅中加油爆香葱姜；加入青椒段翻炒；青椒出辣味后加入胡萝卜；加入青豆，加入盐、鸡精、一点点酱油、水翻炒均匀；盖锅闷三五分钟后即可出锅享用了。

3、把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。洗干净的青豆控干水分。锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。

4、把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。

5、做法：腊火鸡腿腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。将蒸好的腊火鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。锅内入油烧至四成热后，放入青豆过油至熟沥出。锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入腊火鸡腿丁略翻炒。

6、下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒；放入甜辣酱翻炒；放入米饭翻炒即可。

小肠煮光豆汤怎么才好吃

1、\x0d\x0a\x0d\x0a将切好的小肠结回锅煮开，加入盐和少许味精调味即可。

2、猪肠用盐和醋反复洗净后，刮去肠壁上的残渣及肠油筋，用清水洗净，入沸水锅中焯一水捞出，再用刀切成长2厘米的节，放入锅中加清水、姜、葱段、料酒、白酒、少许香料，煮至粑软，捞出待用。

3、先把猪小肠煮熟，捞出切成小块，锅中放水把黑豆和切好的小肠一起放入，加入盐，味精，胡椒粉。

4、将小肠与土豆一起放入压力锅中，加入姜片，加适量清水炖30分钟左右。炖小肠时，未炖烂之前不要调味，否则会使小肠难以炖烂，延长炖煮时间，而且汤品不好看。

烧烤店的土豆片怎么烤的

1、注意.如果喜欢软软的，就把片切的稍微厚点，烤的时间短点，反之，若喜欢焦焦的，就薄点，烤时间长点。基本上200度烤10分钟土豆片就熟啦 把切好片泡好水的土豆片控干水分，我是直接用厨房用的棉布擦干的。

2、将土豆片和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。搅拌均匀腌制半小时。将土豆片放在烤盘上，烤箱预热180度，烤十五分钟。关火，将土豆片放在盘子里，上面再撒一层孜然粉拌匀即可。

3、将土豆片控干水分；加入所有的调料拌匀，腌制10分钟；码入烤盘，放入烤箱180度烤20分钟左右。

4、首先将土豆切成片。在锅里面倒入适量的油烧到5成热，将土豆表面炸到焦黄。然后 捞出来，将油沥干了。在烧烤料里面加入适量的烧烤腌料水，搅拌均匀了。

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