炸竽粿怎么炸_炸芋粿窍门

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香酥甜嫩福建芋粿怎么做好吃又简单,做法

1、炸芋粿是福建著名小吃，早餐店经常可以看到，外酥里嫩，还有芋头的香味，非常美味。做法如下：将槟榔芋去皮切块。放入蒸锅蒸熟。取500克芋头捣成泥。加入所有调料，搅拌均匀。加入粘米粉和水，搅拌均匀。

2、芋饼芋粿的做法 洗芋头和削皮一定要戴手套，不然手会痒哦(⊙o⊙)芋头加五香煮烂些，去除五香按压成泥状，喜欢细腻一点的可以用搅碎机打碎。

3、做法：黑芝麻甜粿一块。切片。平底锅放少许油。放入甜粿煎至两面金黄色即可。装盘食用。甜粿怎么做：甜碗粿 材料： 米200克、水400克、黑糖50克、二砂50克、水200克。

4、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净，切段备用。锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来，加入水小火炖煮，依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮，最后调味即可。

5、我是个厨师我知道做一些。为了你这分浪费我多点时间，我给你的答案希望你能明白...叉烧包 所属菜系 小吃 基本材料 叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。

芋饼芋粿的做法步骤图,芋饼芋粿怎么做好吃

芋饼芋粿的做法 洗芋头和削皮一定要戴手套，不然手会痒哦(⊙o⊙)芋头加五香煮烂些，去除五香按压成泥状，喜欢细腻一点的可以用搅碎机打碎。

做法 1 锅中不放油，放入绞肉炒至翻白后加入酱油3大匙炒至上色后加入油葱酥拌匀熄火，这是铺在上面的[肉燥料]。2 芋头去片刨丝，放入炒锅中，不要开火，放入[调味料2]拌匀。

准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。把_芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。

做法：将芋头刨皮，切成丝状，放盆里加淀粉、精盐和适量的水，调匀搅拌成粉团。把猪五花肉、虾仁、水发笋干切成小丁状，下锅炒熟，调入酱油、味精，用湿淀粉调成薄芡，即成馅料。

芋头饼的家常做法：芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。将芋头用勺子压碎。称150g糯米粉。趁热将芋泥与糯米粉混合。

步骤 1：生芋粿一般是方形的，用棉线沿对角线切成三角形。步骤 2：油锅加热至油温升高，开始冒泡。放入芋粿。步骤 3：等表皮炸成金黄即可出锅。

福建特产芋头三角糕的做法

做法步骤：把肥肉丁倒在干净的锅子里，开小火煸炒出肥肉中的猪油，再倒入瘦肉丁煸炒至表面微黄。

食材：芋头1个、粘米粉250g、虾米20g、腊肠2根、盐1勺、糖1勺、鸡精少许、胡椒粉适量、清水适量、姜3片、蒜2瓣。芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香。

把肥肉丁倒在干净的锅子里，开小火煸炒出肥肉中的猪油，再倒入瘦肉丁煸炒至表面微黄。倒入芋头丝翻炒均匀，下入虾皮，炒匀以后再加盐和适量清水，盖上锅盖把锅里的食材焖熟后关火（这就是芋粿的馅料啦）。

今天我教大家芋头糕的做法 如下： 香芋去皮后取650克切丁，腊肠切丁，蒜头切碎待用，虾米冲洗后用温水泡着，芝麻放进不粘炒锅内炒香，待用。 不粘炒锅内加入适量的玉米油，把蒜蓉放进去爆香，增加成品的香气。

五香芋头糕的做法 粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆。将腊肠蒸熟，切成小颗粒，大蒜切碎，芋头切成1厘米大小的方形颗粒。炒锅内放入1大匙植物油，冷油放入蒜头爆香，加入腊肠粒小火炒香。

芋头糕的做法如下：工具/材料：香芋、粘米粉、淀粉、虾米、腊肠、食盐、清水、葱花、平底盘、蒸锅、炒锅。先将香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再切成丝，切好之后放到水里泡掉表面的淀粉，捞出控水备用。

到此，以上就是小编对于炸芋粿窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。