怎么凉拌紫包菜_凉拌紫包菜怎么做好吃

好久不见，今天给各位带来的是怎么凉拌紫包菜，文章中也会对凉拌紫包菜怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

紫包菜凉拌的做法

1、紫包菜凉拌的做法具体如下：主料：紫甘蓝半颗。辅料：蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。准备一个紫甘蓝，也叫做紫包菜，先用刀从中间切开，切成两半，顺便把中间的硬芯切掉不要，然后把甘蓝全部切成细丝。

2、紫包菜凉拌比较好吃，具体方法如下：工具/材料：紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根、清水。紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。

3、做法步骤：首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

紫色包菜怎么凉拌?

1、步骤 紫包菜洗净。将紫包菜切丝，放入盆中。加适量蒜末。加适量白糖。再加两勺柿子醋。加适量盐。加适量凉菜调料。最后加适量香油。搅拌均匀即可。

2、准备一个紫甘蓝，也叫做紫包菜，先用刀从中间切开，切成两半，顺便把中间的硬芯切掉不要，然后把甘蓝全部切成细丝。

3、凉拌紫包菜的做法 准备紫甘蓝。层层掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。然后切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓，除去水份。香菜洗净切小段。然后香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌匀。

4、紫包菜凉拌比较好吃，具体方法如下：工具/材料：紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根、清水。紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。

凉拌紫包菜怎么做

首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

准备一个紫甘蓝，也叫做紫包菜，先用刀从中间切开，切成两半，顺便把中间的硬芯切掉不要，然后把甘蓝全部切成细丝。

紫包菜洗净。将紫包菜切丝，放入盆中。加适量蒜末。加适量白糖。再加两勺柿子醋。加适量盐。加适量凉菜调料。最后加适量香油。搅拌均匀即可。

紫甘蓝怎么凉拌?吃法有多种

木耳凉拌紫甘蓝⑴材料：紫甘蓝四分之一个，黑木耳20朵左右，熟芝麻1大勺，香菜2根，盐1小勺，生抽2大勺，醋2大勺，糖2大勺，辣椒油1小勺，花椒油1小勺。

具体做法：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水。加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝 主料：黄瓜1根、紫甘蓝半棵。辅料：白芝麻少许、生抽15毫升、香油1小匙、白糖1大匙。

凉拌紫甘蓝 做法一：主料：紫甘蓝小半个，香菜适量。辅料：盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精少许。

紫甘蓝去掉硬心，切成细条，白芝麻提前炒香，蒜头剁碎备用。把紫甘蓝放到大盆中，放盐拌匀，腌制15分钟。15分钟后，用温水冲洗一下，然后沥干水分备用。

将洗净的紫甘蓝切开，切成丝。2 锅中加约1500毫升清水烧开，加少许食用油。3 倒入紫甘蓝、胡萝卜丝。4 焯煮约1分钟至熟，捞出。5 将焯热的紫甘蓝、胡萝卜丝装入碗中。6 加入蒜末、青椒圈。7 再加入盐、鸡粉。

凉拌紫包菜要想做的好,哪些方法需要掌握?

紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟； 月桂叶、醋、芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁； 混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。醋溜紫甘蓝的制作要诀： 喜食糖醋的患者，要适量放几块冰糖。

可以在调料中加入葱花或香菜，也可以加入蟹棒或鸡肉丁等其他蛋白质来源。总的来说，紫包菜凉拌是一道简单易做的菜品，不仅美味可口，而且营养健康。通过调整调料的细节，您可以让这道凉菜更符合您的口味。

第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。然后将紫色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切碎，如下图所示。将切碎的紫色卷心菜丝装碗里，留着备用，如下图所示。

包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。 放开水里焯一下。 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。 放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。

紫包菜的颜色很漂亮，但它和其他蔬菜的颜色混在一起容易染色，所以不要提前拌好再放着。 干辣椒的量可以自己掌握，多放一些可以使口感更有层次感。 油不能太多，且一定要热才能将干辣椒炸得更脆、更香。

小伙伴们，上文介绍怎么凉拌紫包菜的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。