蒜粉怎么做_蒜粉做菜怎么用

接下来，给各位带来的是蒜粉怎么做的相关解答，其中也会对蒜粉做菜怎么用进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

蒜粉怎么做的做法

大蒜粉煲鸭 材料 主料：鸭1500克，调料：大蒜粉50克，大葱5克，姜4克，味精3克，料酒3克 做法 将鸭子宰杀去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；大蒜去皮洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。

只要有一点点水分，做出来的大蒜粉就不会均匀，而团起来或者有大颗粒。等大蒜完全干透后，用咖啡研磨器，或者研钵，将大蒜研磨或者捶打成粉末状，如果用研钵的话很考验手臂。

蒜粉的家常做法 准备五到六头大蒜，剥皮备用！将大蒜根蒂去掉。处理过程中记得带上手套操作，要不辣手噢！将蒜头切成越1毫米左右的薄片。

大蒜粉可以做什么吃的

烤鸡翅 大蒜粉平时可以用来烤制蒜香鸡翅，在烤鸡翅以前需要准备新鲜的鸡翅，把它用清水洗净，再控干表面的水分，加入白糖和生抽以及蒜香粉还有少量食用盐和小茴香等调味料一起腌制，腌好以后入烤箱烤熟就可以。

要说大蒜粉喝什么搭配最好吃，肯定要属茄子了。不管你做什么茄子都可以放上大蒜粉或者切好的大蒜，你会发现味道要比不放好吃的多，而且多吃大蒜还可以提高自身的免疫力，防治感冒的。

首先，大蒜粉可以作为一种调味品，用于烹饪中改善菜肴口感，增油植物性调味，增添风味。其次，大蒜粉还可以直接食用，同时泡一些泡菜或酸菜制作美食，增加营养价值。

大蒜粉其实就是大蒜，只是人们为了方便，而将大蒜做成粉状，这样用起来就会方便一些。大蒜粉和大蒜的营养价值和功效都是一样的。

自制大蒜粉的做法,自制大蒜粉怎么做好吃,自制

1、步骤 准备五到六头大蒜，剥皮备用！将大蒜根蒂去掉。处理过程中记得带上手套操作，要不辣手噢！将蒜头切成越1毫米左右的薄片。

2、丝瓜1根，粉丝100克，蒜半头，豆豉1小撮，色拉油适量，食盐适量，香油少许。粉丝泡冷水泡软。准备蒜头。蒜头和豆豉都剁碎。剁好的蒜蓉和豆豉上油锅炒香，加较多的盐，这里的盐待会需要渗透到丝瓜里去。

3、粉碎 将烘干的干蒜粉趁热用粉碎机粉碎，并用细箩筛过筛，使蒜粉均匀呈细面粉状，即为大蒜粉成品。

小伙伴们，上文介绍蒜粉怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。