凉拌猪心怎么做「凉拌猪心怎么做才好吃」

朋友们，你们知道凉拌猪心怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

凉拌猪心的做法

猪心切开泡去血水。洋葱切丝。锅内放水煮猪心。翻面继续煮。捞出。撕成丝。加洋葱。加盐、糖、醋。加熟芝麻。拌匀，淋上芝麻油，加香菜碎即可。

锅中倒入适量清水，猪心清洗干净用刀切几块放锅中，添加2勺料酒、姜片，盐、花椒粒，香叶3片、八角1个。调大火烧煮20分钟、把猪心煮熟透捞出。准备佐料。猪心捞出切片。放入盘子中。

凉拌猪心怎么做？把猪心洗净切片过水捞出，准备蒜末小米辣盐，搅拌均匀后，加入香菜一起搅拌，最后放点香油。

凉拌猪心肉的做法：将洗净的猪心凉水下锅，大火煮开，加入料酒、姜、花椒，煮半个小时。捞出猪心，切片待用。

准备好材料。准备好的猪心洗干净。把洗干净的猪心切开。切好的的猪心，去血筋和被面的油筋。放在凉水里泡10分钟，去除血水。准备好八角，丁香，香叶，桂皮，陈皮葱姜蒜。

凉拌猪心的家常做法

锅中倒入适量清水，猪心清洗干净用刀切几块放锅中，添加2勺料酒、姜片，盐、花椒粒，香叶3片、八角1个。调大火烧煮20分钟、把猪心煮熟透捞出。准备佐料。猪心捞出切片。放入盘子中。

准备用料：猪心1个、洋葱1个、芝麻油15ml、盐3g、糖3g、醋5ml、香菜适量、熟芝麻适量。猪心切开泡去血水。洋葱切丝。锅内放水煮猪心。翻面继续煮。捞出。撕成丝。加洋葱。加盐、糖、醋。

凉拌猪心肉的做法：将洗净的猪心凉水下锅，大火煮开，加入料酒、姜、花椒，煮半个小时。捞出猪心，切片待用。

凉拌猪心如何做,5分钟就能上桌,特别下酒又下饭呢?

1、凉拌猪心制作流程提早几小时用清水泡浸好水发木耳约50克，泡浸至当然潇洒、圆润滋养，择去底端须根，掰成小花，清理干净。这类长期温开水浸泡法泡出的水发木耳口味丰满，是最合适的泡浸方式。

2、第一步：将猪心对半切开后，用清水将里面的血水、杂质冲洗干净备用。

3、等到油凉下来后，放入适量食盐、两勺生抽、少许白糖、适量辣椒油、少许鸡精，搅拌均匀。

4、分享一道凉拌猪心的做法，味道鲜香可口，做法简单易操作，不管是下酒还是下饭都是难得的好菜，炎炎夏日来临之际，不妨经常用猪心来做一些好吃的菜肴。

5、木耳泡发洗净切片，猪心洗净切片，青椒切丝，姜切末。用盐、料酒、淀粉将猪心腌制。锅烧热倒入油，放入腌制好的猪心翻炒至熟，盛出备用。锅内留少许油，爆香姜末，放入木耳、青椒翻炒。

小伙伴们，上文介绍凉拌猪心怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。