芹菜炒豆干怎么做好吃 芹菜炒豆干怎么做
张大春 2024年11月22日 17:52:58 大厨分享 32
哈喽!相信很多朋友都对芹菜炒豆干怎么做不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
如何做豆干芹菜炒木耳
1、备好泡发的木耳,芹菜及豆干。芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅,再入泡水微泡,再沥水备用。热锅加油。入豆干,煎炒至豆干微微膨松。
2、木耳香芹炒豆干的做法 备好泡发的木耳,芹菜及豆干 芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅,再入泡水微泡,再沥水备用。热锅加油。入豆干,煎炒至豆干微微膨松。
3、芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜,芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
4、黑木耳泡发洗净。豆腐干洗净切成小条。芹菜洗净切成小段,大蒜,姜切小片备用。热锅放油,放姜、大蒜爆香。放黑木耳大火翻炒两分钟,放豆腐干和芹菜炒。放盐和南德调味料,炒至两分钟匀起锅。
5、步骤一:首先要将干木耳和黄花菜浸泡,使用温水的话可以减少浸泡的时间。泡好的木耳和黄花菜捞出沥干水分,适当用手将水分捏干,放置一旁备用。同时将豆干切成长条备用,以及葱切小蒜,蒜切片。
芹菜怎么做好吃
1、切好备用。水烧开,把芹菜放进去。捞出。油烧热,加干辣椒。加盐,鸡精,料酒,酱油,醋。可以吃了,还可以放火腿。
2、可以做芹菜炒土豆丝,操作步骤如下:准备食材:芹菜200g土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺。做法:材料准备。芹菜茎用刀横向拍松。切成段备用。
3、将芹菜茎洗净,放在菜板上。用菜刀将芹菜茎拍一拍,这样便于更好的入味。将芹菜切成寸段。大蒜切粒,姜切丝。里脊肉切粗条状,然后放入少量盐和淀粉拌匀。炒锅中放入适量花生油。
4、)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿。2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒。
芹菜豆干怎么炒好吃
豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。锅中放油烧热,倒入香葱和干辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分钟。
步骤:芹菜择去叶子,去掉根部,清洗干净泥土。芹菜切成段,豆干切成条,辣椒、大葱、姜切丝,备用。不粘锅放入少许植物油烧热,放入辣椒,葱姜丝炒出香味。放入豆干,翻炒1分钟,外皮微焦最好。
芹菜洗净,撕去表皮的粗茎,不然口感不那么脆;切断备用。豆干一块,洗净,如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开,在切成片,备用。
芹菜切成小段,豆干切条。锅中少油,葱,蒜末,辣椒段下锅炒香。下芹菜,因为用的小香芹,比较细很好熟,如果大家用一般的芹菜,可以提前焯下水。
芹菜炒豆干窍门
1、豆干、芹菜切条。锅加水烧开,放入芹菜焯水十秒,然后捞出过凉沥干。另起锅,倒油,下入葱花、姜丝煸香。加入香干、芹菜炒熟。加入盐、鸡粉翻匀,出锅前淋入香油即可。
2、芹菜切成小段,豆干切条。 锅中少油,葱,蒜末,辣椒段下锅炒香。 下芹菜,因为用的小香芹,比较细很好熟,如果大家用一般的芹菜,可以提前焯下水。
3、个关键的一步是焯水:把水烧开,放点盐,几滴食用油,迅速焯水,过冷水,芹菜脆嫩可口。
4、步骤 芹菜洗净,撕去表皮的粗茎,不然口感不那么脆;切断备用。豆干一块,洗净,如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开,在切成片,备用。
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