田螺要怎么炒才好吃,田螺怎么炒呢

接下来，给各位带来的是田螺要怎么炒才好吃的相关解答，其中也会对田螺怎么炒呢进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

怎么炒田螺

大家好，今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美，希望你喜欢。 食材：田螺500克，葱2根，姜1块，蒜瓣5个，紫苏20克，干红辣椒6个，盐3克，植物油20克，花椒30粒，八角2个、香叶1片。

田螺的做法很多种，比如：辣炒田螺、酱爆田螺、爆炒田螺、田螺鸭脚煲等。 今天给大家介绍的是爆炒田螺。

田螺的做法很多种，比如：辣炒田螺、酱爆田螺、爆炒田螺、田螺鸭脚煲等。今天给大家介绍的是爆炒田螺。

大田螺怎么烧才嫩又好吃

1、差不多好的时候，适当放点盐。 前前后后大概煮个15至20分钟就好了，不然田螺会变老。

2、田螺泡养两天，每天换水三次，最后刷洗干剁去螺蒂，洗净沥干水分。洗净所有材料，姜葱蒜切碎，紫苏叶切碎，辣椒切圈圈。猛火烧干锅，下油烧至八成热，下蒜茸、葱末、姜、小红辣椒一起爆香。

3、煮过水的田螺大部分的盖也掉的差不多了，不嫌麻烦的用牙签再一个个把田螺的盖挑完，这样更容易入味，挑好后再洗几遍。 煮田螺时料酒可以多放点，也可以放半瓶啤酒烧，这样不用加水了，田螺里面还会煮出水来的。

小田螺肉怎么炒好吃

1、放入紫苏翻炒入味，倒入一瓶啤酒没过田螺，加入适量食盐，白糖及胡椒粉。 盖上盖子焖煮20分钟，时间到关火，盖上盖子浸泡20分钟让田螺更加入味，挑出里面大料，盛入盘中，一道简单美味香辣田螺就做好了。

2、田螺肉，加面粉，白醋，料酒，抓洗600秒。步骤step 2 锅中放油，放盐，倒入田螺肉，炒干水气。步骤step 3 锅中重新放油，放入葱姜蒜末，孜然粒，干辣椒节，辣椒粉，炒香。

3、步骤3 田螺剪好后放进锅里加水煮一遍，锅里放点料酒和盐，五分钟就好。步骤4 煮好后捞起田螺放篮子里待用。步骤5 锅内油烧热，小火放入生姜，大蒜，大料（桂皮 八角 花椒 香叶 孜然粒）和豆瓣酱。

4、准备好食材，其他材料全部切好备用。锅里热油，下姜蒜、泡椒和芹菜小火炒出香味，盛出备用。锅中留底油，转大火，倒入螺肉大火翻炒4分钟。沿着锅边烹入一汤匙米酒，大火继续翻炒均匀。

5、田螺肉好吃的炒法如下：工具：田螺肉10克、青椒2根、胡萝卜1根、大蒜20克、葱10克、盐、食用油、生抽10克、白酒10克、清水、锅。田螺肉准备好。我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻。

田螺怎么做好吃?

1、田螺用水洗掉泥污。 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住，或装进蛇皮袋子里。 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物。 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里，滴入少许香油，精盐养两天让其吐净肚内赃物。

2、把田螺放入清水里，加入一勺食盐和植物油浸泡2个小时，将田螺不停的抓洗揉搓，清洗干净，其实买田螺时老板已经处理过一次了，再一次让田螺吐脏去污排出一部分泥沙和杂质，多清洗几遍，清洗干净吃起来放心。

3、田螺放在盆中放上几滴香油养上一到两天吐吐脏气，洗干净。步骤 2 锅中放少许油，待油8成熟时倒入干辣椒、姜、蒜、八角花椒，翻炒至香味出来。

田螺怎么做才好吃呢?

1、把田螺放入清水里，加入一勺食盐和植物油浸泡2个小时，将田螺不停的抓洗揉搓，清洗干净，其实买田螺时老板已经处理过一次了，再一次让田螺吐脏去污排出一部分泥沙和杂质，多清洗几遍，清洗干净吃起来放心。

2、煮过水的田螺大部分的盖也掉的差不多了，不嫌麻烦的用牙签再一个个把田螺的盖挑完，这样更容易入味，挑好后再洗几遍。煮田螺时料酒可以多放点，也可以放半瓶啤酒烧，这样不用加水了，田螺里面还会煮出水来的。

3、，洗田螺模仿淘米，双手抓一把田螺搓揉。螺壳带泥，尽量多洗几遍。以淘洗的水变清澈为标准。2，因田螺属寒，所以感冒期间的同学不宜使用。例假和孕期的姑娘们也尽量不吃哦。

家常田螺肉怎么炒好吃

爆炒田螺的做法 步骤1 田螺提前浸泡一天，放小半勺盐帮助吐沙，中间勤换两三次水。 步骤2 泡好的田螺用老虎钳剪掉尾巴，放到水里用手多搓搓，搓到水变干净为止。

问题二：炒田螺肉怎么做好吃，炒田螺肉的家常做法 用料 主料 田螺适量 玉米油适量 生抽适量 鸡精适量 红椒适量 爆炒田螺肉的做法 将田螺放入锅中煮熟。 挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。

爆炒田螺的做法 步骤1 田螺提前浸泡一天，放小半勺盐帮助吐沙，中间勤换两三次水。步骤2 泡好的田螺用老虎钳剪掉尾巴，放到水里用手多搓搓，搓到水变干净为止。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关田螺要怎么炒才好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！