手工面怎么做好吃_手工面怎么做好吃一点

张大春 2024年11月22日 20:05:14 大厨分享 54

好久不见，今天给各位带来的是手工面怎么做好吃，文章中也会对手工面怎么做好吃一点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎么做手工面?

第一步：家里有面粉的别做蛋糕、面包了，一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐，这就是今天要讲的加一点它，指的就是加盐，可以增加面团筋性不粘连。

手工面条的做法：主料：高筋面粉1500克。辅料：胡萝卜汁170毫升、菠菜汁170毫升、紫甘蓝汁170毫升。步骤：准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。500克面粉加入170毫升蔬菜汁。

在家自己做手工面，可以尝试以冷水和面制成的手工面条，做法与步骤简单，难度低，成品可以煮也可以炒，天气热拌成凉面也适合。食材：中筋面粉500g、盐10g、油30g、冰水200g 面条粗细可以看个人喜好分切而成。

先在面粉中间掏一个洞，在撒上少许咸盐。（咸盐可使我们抻面时，面更加劲道）。再往里加入适量的玉米面，面粉和玉米面的比例是10：1。和好的面。用湿布子盖煮面，醒15分钟。面醒好以后，把面擀薄。

手工面条的做法如下：原料：面粉4勺、鸡蛋1个、香葱2根、麻油适量、盐适量、味精少量、生抽适量、醋适量。舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。

起一锅滚水，将面条稍微抓散开后下锅。煮约3～5分钟后，汤水会再次大滚，此时倒入1碗冷水续煮。

几款超好吃面点做法，超简单，一看就会快做起来吧火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉。

手工蔬菜面是一道美味又健康的食品，下面为大家介绍一下它的制作方法。烫熟蔬菜酱把胡萝卜和菠菜洗净烫熟后，切小块分别放入料理机打成蔬菜酱。搅拌面团把蔬菜酱倒入面粉中搅成雪花片，搓成光滑的面团，然后放置十几分钟。

1、紫菜：适量火腿肠：1根白菜叶：适量香油：适量具体步骤第一步准备清水挂面。第二步水开后放面条儿。然后再加点白菜叶。第三步再加点紫菜调味儿。第四步切一根火腿肠。

2、三色蔬菜面用料中筋面粉 600g 波菜适量胡萝卜适量紫薯粉适量盐适量三色蔬菜面的做法把波菜用开水烫一下后放水果机搅烂滤汁用，胡萝卜直接切碎加水搅烂取汁。

3、食材：蔬菜面30克、鸡蛋一个、丝瓜和胡萝卜少许。做法：煮面条，面条煮好后放在冷水里备用。丝瓜和胡萝卜切成碎丁备用，鸡蛋打成蛋液。锅里放少许油，先把鸡蛋炒好，捞出备用。

1、几款超好吃面点做法，超简单，一看就会快做起来吧火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉。

2、起一锅滚水，将面条稍微抓散开后下锅。煮约3～5分钟后，汤水会再次大滚，此时倒入1碗冷水续煮。

3、手工蔬菜面是一道美味又健康的食品，下面为大家介绍一下它的制作方法。烫熟蔬菜酱把胡萝卜和菠菜洗净烫熟后，切小块分别放入料理机打成蔬菜酱。搅拌面团把蔬菜酱倒入面粉中搅成雪花片，搓成光滑的面团，然后放置十几分钟。

4、具体做法：第一步：家里有面粉的别做蛋糕、面包了，一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐，这就是今天要讲的加一点它，指的就是加盐，可以增加面团筋性不粘连。

1、第一步：家里有面粉的别做蛋糕、面包了，一起来做手擀面吧。盆中加适量面粉、小半勺盐，这就是今天要讲的加一点它，指的就是加盐，可以增加面团筋性不粘连。

2、起一锅滚水，将面条稍微抓散开后下锅。煮约3～5分钟后，汤水会再次大滚，此时倒入1碗冷水续煮。

3、步骤：准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。500克面粉加入170毫升蔬菜汁。用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面。分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟。面团一分为二。

4、制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。

5、) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。2) 做拌面佐料酱。3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。

6、用料面粉 300克、水 140克、盐 4克、玉米淀粉适量手工擀面条的步骤面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。用擀面杖把面团压扁。

小伙伴们，上文介绍手工面怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。