竹笋怎么来的_竹笋怎么来的怎么的

各位朋友，大家好！小编整理了有关竹笋怎么来的的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

立夏吃笋的来历

立夏过后便是炎热的夏天，为了不让身体在夏季亏损消瘦，人们在立夏时会吃一些食物养养身子，并寄托着祈福保平安的愿望，比如竹笋，还有就是春雨过后那个竹笋都是长得比较快的。也是这个阶段的时候，那个竹笋比较新鲜吧。

立夏吃鸡蛋和竹笋是为了避免疰夏。相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，小孩子易得“疰夏”，女娲娘娘告诉百姓，每年立夏，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡蛋，并且食用竹笋和鸡蛋，即可避免疰夏。

立夏吃笋是宁波人过立夏的习俗，通常来说吃的笋叫脚骨笋，在当天挑选两根长短粗细相同的乌笋，烧煮后，一口吃下，有可以“脚骨健”的意思，即身体健康的意思。宁波吃的“脚骨笋”用的是乌笋。

竹笋什么时候破土而出

竹笋一般在2月份的时候破土而出。竹笋一般可以选择春季开始挖，只要竹笋出土了就证明其可以进行挖掘，而最好的具体采挖时间是根据自己的需求来定。

竹笋一般是在立春之后开始冒土，也就是每年的二月初就出土了，而竹笋长出来是分为三个阶段的。

冬笋：一般在农历十月即有上市；春笋： 立春前后破土而出的笋；毛笋：3月中旬至4月下旬；竹笋：出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。

春笋一般在2月份的时候开始破土，所以可以选择在2-3月份左右开始挖，只要春笋出土了就证明其可以进行挖掘，对于春笋来说，2月份一般采挖的是比较鲜嫩的春笋，口感鲜嫩，而且成竹率也没有中期高，会出现退笋的现象。

竹笋来源于哪里

1、竹笋主要产自于南方地区，主要产地包括有江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南、福建、台湾、湖南、湖北、山东、河南、陕西、台湾等省份地区。蔬菜型竹笋主要品种包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。

2、我国最有名的竹笋产地 ，是我们的大四川 。

3、竹笋原产于中国。竹笋，别名笋或闽笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。

4、贵州遵义、江西、安徽南部、浙江、四川等地区。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。

你知道竹笋从哪里来的吗

一：竹笋的生长环境 竹笋需要生活在土层深厚、微酸性或中性土壤的河岸、沙滩上，以及海拔500米以下的山脚下。竹笋又称青笋、麻笋，是草科竹亚科的多年生常绿植物。

竹笋主要产自于南方地区，主要产地包括有江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南、福建、台湾、湖南、湖北、山东、河南、陕西、台湾等省份地区。蔬菜型竹笋主要品种包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。

是从竹子的根--竹鞭上长出来的。竹鞭(竹的地下茎)有许多节，节上的芽形成竹笋，由竹笋长成新的竹子。

笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。

春天和冬天的竹笋是竹子的后代，但竹子的品种没有种植。冬天的竹笋是用竹子长出来的。冬天，嫩芽位于下层土壤，春天长出竹笋，竹笋又大又黑，又结实，味道差得多，晒干得多。

贵州遵义、江西、安徽南部、浙江、四川等地区。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。

农村老人说冬笋越挖来年春笋越多,不挖就烂在地里了,是真的吗?

肯定会，因为冬季温度较低，将导致冬笋死于冻结和腐烂。经验丰富的老农民知道，冬至之前只有少量冬笋会长成春笋，而且大多数会自然地传播到地下。冬至后，大多数冬笋会长成春笋，只有一小部分会烂掉。

冬笋不挖最终是会烂的，我家就有一片竹林，每年都因没及时挖出，等它长出来三到二十厘米后就死了。

冬笋到了春天就会自己钻出土壤，成长为春笋。

二看冬笋形成的季节：竹农的经验是：“九前冬笋进春烂，九后冬笋清明出”。即冬至以前形成的冬笋，只有少数能转化为春笋，一般可挖；冬至以后形成的冬笋，大都能转化为春笋出土成竹，不应该挖。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关竹笋怎么来的的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！