青瓜凉拌怎么做（青瓜凉拌怎么做好吃窍门）

张大春 2024年11月22日 04:37:21 大厨分享 33

朋友们，你们知道青瓜凉拌怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

青瓜凉拌怎么做好吃

1、方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱。

2、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同时放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因为我姐不吃蒜，所以我做全部是蒜片）、切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。

3、主料青瓜 300克大蒜少量花椒少量香油适量食用油适量生抽适量醋适量盐适量味精少量步骤准备好主要食材，青瓜，大蒜，花椒。将备好的青瓜洗净拍扁，然后分段切好。

4、青瓜洗净用刀拍破，加盐、醋、香油、辣椒油、蒜末（不喜欢蒜的可以不加），拌匀即可。

5、凉拌海蜇黄瓜丝原料：海蜇、嫩黄瓜、麻油、酱油、香醋、精盐、味精少许。制法：嫩黄瓜洗净后切成丝，装入盘底。海蜇漂洗干净后，切成丝撒在黄瓜丝上。

6、主料：黄瓜1根。辅料：蒜2克、盐1克、油2克、酱油5克、醋3克、糖1克。首先将黄瓜切片装入碗中，撒上盐腌10分钟。蒜切末，酱油、醋、糖和蒜末调成汁备用。

刀拍黄瓜青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。

凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：黄瓜切条。

凉拌黄瓜 5分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜，做法简单，而且又开胃，大家一起来做呀。

黄瓜凉拌好吃的做法如下：用料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。步骤：买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。

说到青瓜，很多人可能都不了解，其实青瓜，就是人们常说的黄瓜。凉拌青瓜怎么做？下面是我分享的凉拌青瓜的做法，一起来看一下吧。做法一材料青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。

2、主料：黄瓜辅料：生抽、白醋、盐、香油、白砂糖、鸡精、蒜末步骤：黄瓜切条调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。摆盘，即可食用。

3、青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁。切成适量大小的块。加入1小勺盐，腌制出水分。红辣椒切小段，蒜切末，香菜和小葱切末。青瓜腌制出来的水份倒掉。把小米椒、蒜末、香菜末、葱末撒在青瓜上面。

4、将青瓜浸泡，洗净。切成薄片或将其剁碎，根据个人喜好决定切割的方式。将青瓜放入碗中。在碗中加入盐、白糖、米醋和香油，根据个人口味调整分量。如果喜欢蒜味，可以加入少许蒜末。

5、青瓜洗净刨成薄片，豆腐皮、青瓜、胡萝卜切细丝，放到青瓜片上，卷起来，把酱油、陈醋、芝麻油、盐、细砂糖放到容器里搅拌均匀，然后淋到青瓜卷上即可。

6、说到青瓜，很多人可能都不了解，其实青瓜，就是人们常说的黄瓜。凉拌青瓜怎么做？下面是我分享的凉拌青瓜的做法，一起来看一下吧。做法一材料青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。

方法一：挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎。放醋、麻油、白酒、白芝麻各少许。在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱。

主要的是用白醋。主料：黄瓜辅料：生抽、白醋、盐、香油、白砂糖、鸡精、蒜末步骤：黄瓜切条调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。将调料汁淋到黄瓜条。

凉拌黄瓜怎么做，鲜嫩爽脆，酸辣开胃，越吃越上瘾呢？在各类凉菜中，凉拌青瓜想来是最受大伙儿欢迎的一种，尽管各地的作法会有所差异，可是香辣开可口则是共同的特点，木耳，炸熟的花生仁，腐竹，和弄碎的青瓜。

凉拌青瓜做法如下：用料：青瓜500g、陈醋3匙羹、生抽2匙羹、芝麻油1匙羹、小米红辣椒5个、小葱1根、香菜1根、蒜末4颗、盐1小勺、食用油3匙羹。青瓜洗净，用刀背将青瓜拍扁。切成适量大小的块。

凉拌青瓜的做法如下：工具/材料：2根青瓜、1小勺盐、2茶匙白糖、2茶匙米醋、1茶匙香油、少许蒜末（可选）。将青瓜浸泡，洗净。切成薄片或将其剁碎，根据个人喜好决定切割的方式。将青瓜放入碗中。

用香醋，凉拌黄瓜做法如下：主料：黄瓜2根、香醋5克、生抽20克、芝麻油10克、糖15克、盐2克、蒜米4瓣辅料：辣椒3个准备好黄瓜，蒜米，辣椒。黄瓜用刨皮刀稍微的去一下皮。用刀把黄瓜拍扁。

小伙伴们，上文介绍青瓜凉拌怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。