蛋黄米做法-蛋黄米怎么做好吃

大家好呀！今天小编发现了蛋黄米怎么做好吃的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！

大黄米怎么做好吃

（1）先把大黄米洗净后，用清水浸泡12小时以上，用前沥干水分。将枸杞和葡萄干用清水浸泡5分钟后，洗净沥干备用。（2）鸡腿去骨切成小条，加入盐和蚝油搅拌均匀，腌制15分钟。

将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度，大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅。转中火，不断搅拌，直至水分大部分被吸收，达到自己喜欢的粘稠度，出锅。

大米300g 步骤：大黄米准备好。大米准备好。将大黄米和大米倒入电饭锅中洗净。加适量的清水，如果不急的话最好泡20分左右，这样焖出来的饭比较软糯。按下煮饭键，连上电源。米饭就做好了。

大黄米粥的做法：将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。米洗好后放到冷冻室冻上半天。吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。

第一步将准备好的红枣洗干净，去掉里面的核，切块放一旁备用。大黄米洗干净，放入锅里，如下图所示。然后锅内放入红枣，如下图所示。放入适量的水，如下图所示。开火开始煮，中间用勺子搅动几次。

煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火；下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅；煮到这个程度就好了；出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了。

我的蛋黄米粉粥怎么做好吃又简单,做法图

第一步：将鸡蛋敲一个小洞，为了使蛋清和蛋黄分离，慢慢将蛋清倒出，蛋壳中只留蛋黄，待蛋清全部倒出后，再将蛋黄倒入碗里。

步骤 准备好主要食材，鸡蛋和米粉 将鸡蛋在锅中煮熟。煮熟的鸡蛋取出蛋黄。将蛋黄用勺子碾碎。在碗中加入四勺米粉。加入适量开水并搅拌均匀即可。

直接加入1～2勺婴儿米粉，搅拌均匀即可。完成： ）小贴士 蛋黄羹不建议给初加蛋黄的婴儿食用，因蛋清不能做到百分之百剔除，容易引起大分子蛋白过敏。不过筛的蛋液可稍静置几分钟，消消泡再上锅蒸，口感更佳。

简单难度 米粉蛋黄糊的做法步骤 请点击输入图片描述 1 米粉倒在碗里。请点击输入图片描述 2 加入80度水调均（要边倒边搅拌）。请点击输入图片描述 3 充分搅拌均匀成糊状，要稀一点，不要太稠了。

鸡蛋米的做法鸟用

1、搓蛋米：直接将小米（或大米）与蛋液混匀、晾干、搓散即成。这种蛋米加工简单，但晾干需要较长的时间，潮湿天气容易发霉变质，而且由于蛋液未经加工，其中所含的蛋白酶抑制剂未被破坏，会影响鸟的消化。

2、小米：1000克；鸡蛋：10个；面粉：200克；蜂蜜：适量。制作过程 首先，将小米淘洗干净，然后放入锅中加水煮熟，待小米煮熟后，再加入适量的面粉，将面粉和小米充分混合均匀，然后让小米和面粉的比例为2：1。

3、① 生拌蛋米：直接将小米拌入鸡蛋黄和添加剂的混合液体中，拌匀摊开，搓散，遮光避晒，风干后供鸟食用。

4、这种方法简单易行。就是将蛋黄打入小米中，然后搅匀。放入微波炉中，高火运行 2-3分钟即可。趁热将鸡蛋米搓匀即可。2湿鸡蛋米的做法。将小米用开水浸泡5--15分钟（视天气的温度和小米的硬度而定）。

蛋炒饭怎么做?

备好玉米，牛肉丸，香肠，虾干，香菇，菜椒，洋葱，鸡蛋及冷饭。将要洗切的食材全都洗切好。锅里加油，热好之后将蛋液下锅炒至凝固。然后将玉米粒，香菇丁，牛肉丸碎及虾干碎一并下锅，炒至食材出味。

蛋炒饭制作步骤：蛋炒饭，吃起来咸香有味，营养特别丰富，准备一碗剩米饭。准备完剩米饭之后再准备一根胡萝卜，半根黄瓜，两个鸡蛋，一根小葱，适量的食用油，食用盐和香油就可以了。

大家好，蛋炒饭是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食，它做起来比较简单，吃起来特别美味。大部分朋友在做蛋炒饭的时候都选择隔夜米饭，今天跟大家分享的这道蛋炒饭做出来之后，绝对粒粒分明，焦香十足，特别美味，一起来看看吧。

首先我们准备准备适量的大米，用清水反复淘洗干净后倒入电煲锅中铺平，再加入适量的清水，水量以没过大米8毫米为宜，做蛋炒饭米要蒸的稍微硬一点，水要比平时少一些，然后盖上锅盖用精煮饭模式把大米蒸熟。

鸡蛋米的做法

隔夜米饭400克、鸡蛋2个、玉米25克、青豆25克、火腿肠粒20克、香葱10克、生抽8ml、老抽5ml、胡椒粉 2克、鸡精2克、食盐10ml、食用油10ml。

① 生拌蛋米：直接将小米拌入鸡蛋黄和添加剂的混合液体中，拌匀摊开，搓散，遮光避晒，风干后供鸟食用。

附：蛋小米的制作（带壳的称为小谷子，去壳的称为小米）：(1).蒸蛋米：小米500克，用生鸡蛋黄3－4个搅和后拌入小米。再用旺火蒸熟，取出趁热搓散荫干即成。(2).炒蛋米：用量同上。用文火将小米炒至微黄，停火。

第一步，将大米放到锅里小火炒至焦黄(不要炒糊了)，然后冷却。这时米会有一股香味。第二步，按一斤米3个鸡蛋的比例将蛋打好，到入炒好冷却的米中，加一些钙粉，搅拌均匀。

待鸡蛋米不{(太干)意思是也有些潮湿，但不是很湿的时候} 的时候搓开放入冰箱的冷冻间里保存。

您好 1 食材：米饭，菠菜，火腿，山鸡蛋。请点击输入图片描述 2 菠菜用热水烫一下。请点击输入图片描述 3 火腿肠和菠菜切丁。请点击输入图片描述 4 鸡蛋打入晚中，放入玉米淀粉，然后打散。

蛋黄米虾炒饭的家常做法怎么做好吃

1、根 虾 10只 辅料 盐 适量 酱油 2勺 油 适量 步骤 葱切末，鲜虾去壳切丁。鸡蛋加入少许盐打散。锅里热油，倒入蛋液快速翻炒。加入虾丁，快速翻炒。倒入米饭。按压让米粒松散快速翻炒。加入酱油。

2、简单难度 鲜虾蛋炒饭的做法步骤 1 先准备好所需食材。2 大火热锅，倒入一勺油，待油热好，倒入虾仁，炒至表面变粉红色，虾肉呈半透明状，盛出。3 倒入40g油，中火加热。先倒入生姜，炒香，再倒入大蒜，一起炒香。

3、虾仁炒饭做法一 准备好炒饭的材料。将虾仁洗净，黄瓜、胡萝卜、洋葱切粒。鸡蛋打好搅匀待用。加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱、黄瓜、虾仁、胡萝卜炒熟，加盐调味待用。

4、做法 将大虾仁放入开水锅内烫一下，鸡蛋磕入碗内打匀；炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开；下入虾肉片和葱翻炒；放入米饭，加入精盐和酱油炒匀炒适，盛入盘内即成。

5、做法：活虾米先用有炒熟备用。培根切丁，鸡蛋打散，胡萝卜切丁，蒜叶切碎。炒锅加油烧热放入培根煸炒变色，加入米饭，蛋液，煸炒米饭全部散开加胡萝卜，加盐，顺着锅边倒入生抽，继续炒饭变硬。

小伙伴们，上文介绍蛋黄米怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。