家常熏干豆腐制作过程

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熏干豆腐怎么做好吃的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

熏豆干怎么做好吃?

1、(1)黄瓜洗净从中间一切二，再改刀成块。熏豆腐干切块。火腿切和黄瓜豆腐干大小相同的块。大蒜切末 (2)切末的大蒜放入碗中，加入食盐、味精、白糖。加入香醋。最后加入香油拌匀。

2、熏豆腐干 200克 水芹菜 100克 辅料 油 适量 盐 适量 小米椒 1个 生姜 1片 生抽 适量 步骤 芹菜摘除叶子，洗净切段，小米椒，生姜切丝。香干洗净切段。热锅凉油，入生姜，小米椒翻炒。入香干翻炒。

3、首先将豆腐干切成条，如下图所示。然后下锅煮一下，水开捞出备用，如下图所示。锅中油热下蒜末，豆芽菜，豆腐干，辣椒丝，盐，生抽，老抽，十三香。然后将大火爆炒，炒至豆芽熟透，放入韭菜段。

4、主料：豆腐干(熏干)200克、尖椒1条、红尖椒2条。辅料：花生油2汤匙、食盐4克、蒜3瓣、五香粉1/4茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙。备好食材。把熏干、青椒、红椒切丝，大蒜切粒。热油锅，爆香蒜粒。

5、还有一种做法也很好吃。在做时，先把豆干切成块状，然后放油进锅里，八成热时，把豆干放进去煎，当它两面都变金黄色的时候，把它盛出来放在一边备用。

6、将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧。将八角、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上。锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤。

熏干豆腐卷的制作方法

③熏锅置火上，加入白糖、茶叶，放入豆腐卷，盖上盖，熏30秒钟，取出切片，装盘即可。

肉馅加入姜末，蒜末。加入鸡蛋，搅匀。加入水淀粉。搅匀后加入食盐、白糖，搅打上劲。干豆腐皮用开水浸泡5分钟。豆腐皮平铺在案板上，均匀的铺一层肉馅，圈起来。

东北熏干豆腐卷的做法步骤 1 准备内馅，将肉馅里加鸡蛋和调味料搅均匀。2 加淀粉和水顺时针搅拌均匀。3 干豆腐改成合适大小，抹上肉馅。4 卷成豆腐卷，用牙签扎眼，防止起泡，将豆腐卷收口朝下放入蒸锅。

第一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。

熏的豆腐干怎么做好吃

(4)调入适量生抽提色提味。把葱叶加入。(5)最后加入适量盐翻匀即可食用。

双椒炒熏干。主料：豆腐干(熏干)200克、尖椒1条、红尖椒2条。辅料：花生油2汤匙、食盐4克、蒜3瓣、五香粉1/4茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙。备好食材。把熏干、青椒、红椒切丝，大蒜切粒。

熏豆腐干 200克 水芹菜 100克 辅料 油 适量 盐 适量 小米椒 1个 生姜 1片 生抽 适量 步骤 芹菜摘除叶子，洗净切段，小米椒，生姜切丝。香干洗净切段。热锅凉油，入生姜，小米椒翻炒。入香干翻炒。

首先将豆腐干切成条，如下图所示。然后下锅煮一下，水开捞出备用，如下图所示。锅中油热下蒜末，豆芽菜，豆腐干，辣椒丝，盐，生抽，老抽，十三香。然后将大火爆炒，炒至豆芽熟透，放入韭菜段。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关熏干豆腐怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！