秋葵干怎么做好吃

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脆秋葵干的做法

秋葵干的做法 做法一 起锅烧一锅清水，水量盖住秋葵即可，放盐，然后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟后用冷水过滤一遍，放在太阳下晒大约4到7天，可用手捏一下，脆脆的就代表晒好了，晒好后密封保存即可。

将适量的秋葵清洗干净，去掉头。每一根秋葵对剖。在秋葵上，撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶，将橄榄油倒入小勺子，用小勺子撒。再撒上海盐和现磨的黑胡椒。烤箱190度，10分钟。

一：将秋葵洗净沥干水分(或者用厨房纸吸干)，切蒂，注意不要切露出来的籽，结的末端基本切掉。二：在秋葵的容器里放一汤匙橄榄油，摇晃容器，让油均匀地裹在秋葵上。三：烤箱预热190度，烤盘用粗盐预热。

秋葵干的做法有以下几步：选择新鲜嫩口的秋葵，老秋葵纤维多口感不好。长度在10~15厘米期间。秋葵洗干净，沥掉水份。将蒂切掉，不要切破漏出籽。

秋葵干脆片是怎样做成的

挑选：挑选无病虫害、机械损伤，的黄秋葵嫩果作为原料。烫漂：将嫩果置于八十到一百摄氏度的清水或水蒸汽中烫漂二到十分钟。切片：将烫漂后的黄秋葵嫩荚两头的根蒂和尖部切除，保留中间均匀的部分进行切片。

秋葵干脆片的做法有以下几步：选择新鲜嫩口的秋葵，老秋葵纤维多口感不好。长度在10~15厘米期间。秋葵洗干净，沥掉水份。将蒂切掉，不要切破漏出籽。

秋葵干零食的做法有很多种，例如脆秋葵干的做法如下：1 ，准备食材。秋葵 8根，盐 1茶匙，黑胡椒碎 1茶匙，油 1汤匙，辣椒碎 1茶匙 2 ，秋葵洗净，放入滚水中汆烫30秒，以秋葵变成深绿色为准。

秋葵干怎么吃晒干的秋葵怎么吃

1、问题一：秋葵干怎么吃晒干的秋葵怎么吃 主料 秋葵(十个) 香干(两片) 调料 干辣椒(适量) 蒜(适量) 盐(一茶匙) 胡椒(半茶匙) 白醋(一茶匙) 秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

2、凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。炒食：去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。

3、清水烧开。在干净的杯子里面放入干秋葵。在杯子里面倒入沸水。盖上盖子焖10分钟。待水变温后可以根据个人的饮食口味在水里面加入适量的蜂蜜进行调味。端杯饮用。

4、方法一：干秋葵可以先用温水泡几分钟，待秋葵软化后把水挤干，准备味碟，倒少许酱油在挤适量的芥末均匀搅拌开，用泡软化的秋葵沾着吃。

5、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

黄秋葵干怎么做

1、将适量的秋葵清洗干净，撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶，将橄榄油倒入小勺子，用小勺子撒。再撒上海盐和现磨的黑胡椒。烤箱190度，10分钟。具体时间根据热度。秋葵本来也很薄，所以不要烤太久，只要是注意观察。

2、准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的。把秋葵放入水中仔细清洗干净，然后切掉根部待用。烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右。

3、步骤 黄秋葵可以晒干吃。将一部分“当造”期的黄秋葵以生晒的方法晒干，晒干的黄秋葵干，易于保存，别看样子不太美观，由于将多余的水分蒸发掉，味道比起鲜的黄秋葵更浓，可说是当地农民食用黄秋葵的心得。

4、准备一口锅，在锅里放入水，点火煮沸。黄秋葵放入煮沸的热水中。煮沸5～10分钟后，用漏勺将黄秋葵捞起。准备一个器具装黄秋葵，选择一个晴朗的日子晾晒。

5、秋葵干怎么做的 秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成，但是在整个步骤过程当中一定要注意，尤其是在晾晒的时候，尽量要将其充分的晒干，这样到后期才更容易保存避免发霉。

干秋葵怎么煲汤

1、秋葵虽然老了，但是首先也是要将秋葵汆一遍水捞出 接下来，将斩成段的排骨汆水，中途去浮沫，片刻后捞出 加热砂锅或小汤锅，排骨略微干煎一下，有点出油的时候放姜片略煎。

2、： 备料~豆腐切小块状 (超市做promotion时买回来的日式豆腐汤)将秋葵去蒂头洗净川烫熟即可。

3、秋葵，陈皮，洗净，斜着切段 备用 瘦肉切片，用少许酱油腌制片刻，生姜片两片备用 好锅内适量清水，烧滚，放瘦肉和姜片煮20分钟，再放秋葵，陈皮煮15分钟，即可。

脆秋葵干的如何做法

1、食材：秋葵200克、橄榄油10克、粗盐300克。秋葵清洗干净，控干水分，去掉顶部。将秋葵放入保鲜袋中，加入橄榄油，晃动袋子，让秋葵均匀沾上橄榄油。烤盘中均匀的铺上粗盐。送入烤箱预热至190度。

2、一：将秋葵洗净沥干水分(或者用厨房纸吸干)，切蒂，注意不要切露出来的籽，结的末端基本切掉。二：在秋葵的容器里放一汤匙橄榄油，摇晃容器，让油均匀地裹在秋葵上。三：烤箱预热190度，烤盘用粗盐预热。

3、第二，制作秋葵干的时候一定要在晒的时候尽量要将其充分的晒干，这样晒出来的秋葵干又脆又好吃，且不容易发霉。

4、制作步骤：将适量的秋葵清洗干净，去掉头。每一根秋葵对剖。在秋葵上，撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶，将橄榄油倒入小勺子，用小勺子撒。再撒上海盐和现磨的黑胡椒。烤箱190度，10分钟。

5、秋葵一定要选新鲜嫩口的，碰伤了变黑的不好看，变老的纤维会很多。买回需要的秋葵，然后将秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干)。用剪刀减去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。基本切平结蒂那头就ok了。

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