茭白怎么吃

张大春 2024年11月22日 16:43:32 大厨分享 132

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怎样炒茭白好吃

1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

2、茭白买加来后先把尾部的叶子去除。将根部比较老的部分去除后，再将茭白切成滚刀块装入盘中备用。先将锅烧热，再倒入油爆香切好的蒜末。将切好的茭白块倒入锅内，中大炒至茭白水分收干。

3、以下是一种简单又美味的茭白做法：将茭白剥去外壳，洗净备用。将茭白切成薄片。在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油，烧至5成热，下葱姜丝，蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片，炒至肉片断生发白。

把茭白切成丝。4 茭白放开水中焯一下。5 锅中倒油，先将肉入锅中炒出油。6 放葱、姜、蒜爆香。7 肉炒变色加入甜面酱，再放点老抽，炒熟后盛出备用。8 另起锅，放入少量葱炒香。9 放入茭白翻炒一下。

个、蒜苗 2根、肉适量。做法步骤 [ 1 ]木耳泡发洗净，茭白去壳洗净，辣椒等材料全部切丝备用；[ 2 ]肥肉暴出油下入茭白炒软；[ 3 ]下入木耳、辣椒、蒜苗、放盐淋少许水炒入味；[ 4 ]淋少许生抽起锅。

准备材料：茭白与瘦肉与调味料将茭白切薄片，放入沸水中焯水2分钟，捞出沥干水分，备用。将胡萝卜切片，青椒切小块。将瘦肉切片，加入适量淀粉和水，拌匀。热锅倒油烧至八成热。放入瘦肉快速翻炒断生。

1、放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。酱烧茭白食材：嫩茭白500克，甜面酱30克，绍酒10克，白糖20克，水淀粉、香油各适量。

2、将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用；锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。炒的时间可以稍长些。

3、煮毛豆的时候准备其他食材，茭白和红辣椒洗净后切小方块。大蒜去皮切片，食材都处理好就可以开炒啦。热锅冷油先倒入腌制好的鸡丁，炒至变色后盛出来备用。另起锅，放入蒜片爆香。倒入红辣椒丁，旺火快速翻炒15秒。

4、茭白，姜蒜，青红椒和鲜肉备好。肉切丝，加盐，生抽拌匀腌制，茭白，青红椒切丝，姜蒜切末。锅里热锅冷油滑炒肉丝。肉丝变色后，放入青红椒煸炒。青红椒丝炒断生和肉丝一同盛起。

将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用；锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。炒的时间可以稍长些。

油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用；油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右；焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止；然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。

做法茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

炒茭白简单好吃的做法如下：用料：茭白三根、青椒一根、葱一根、生抽一勺、水3勺、盐适量。步骤：准备食材。茭白清洗干净切片。青椒切片。葱切段。炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香。

煮毛豆的时候准备其他食材，茭白和红辣椒洗净后切小方块。大蒜去皮切片，食材都处理好就可以开炒啦。热锅冷油先倒入腌制好的鸡丁，炒至变色后盛出来备用。另起锅，放入蒜片爆香。倒入红辣椒丁，旺火快速翻炒15秒。

1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。

2、做法 1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。

3、将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用；锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。炒的时间可以稍长些。

4、虾皮茭白炒鸡蛋做法：食材：茭白300g，虾皮80g，鸡蛋2个，小葱0.2g，食盐5g，料酒15ml，调和油适量，水适量。准备好主要原料，茭白洗净切丝，虾皮用温水泡一下然后淘洗干净。鸡蛋打散，放入一半的盐搅匀。

茭白炒毛豆食材：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，姜末适量。

以下是一种简单又美味的茭白做法：将茭白剥去外壳，洗净备用。将茭白切成薄片。在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

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