怎么煮南瓜,怎么煮南瓜粥才好喝
张大春 2024年11月22日 11:41:15 大厨分享 99
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南瓜怎么煮
1、南瓜的煮法有味增南瓜、咖喱南瓜、水煮南瓜、日式煮南瓜、电饭锅煮南瓜。味增南瓜:南瓜煮软,留一点煮南瓜的水在锅里,适量味增在剩的南瓜水里化开,开火,待汤汁浓稠一点就可以出锅了。
2、南瓜对半切开,挖去馕洗净,先切条再切成厚块。炒锅烧热后放植物油、姜片、花椒和盐,投入南瓜翻炒拌匀。再加适量清水烧开以后转小火,慢慢将南瓜焖煮熟熟透即可关火装盘。
3、第一步将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用,如下图所示。锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜块炒匀,如下图所示。加水和糖,煮开后小火焖煮10分钟,如下图所示。
如何煮南瓜
味增南瓜:南瓜煮软,留一点煮南瓜的水在锅里,适量味增在剩的南瓜水里化开,开火,待汤汁浓稠一点就可以出锅了。
做法:南瓜对半切开,挖去馕洗净,先切条再切成厚块。炒锅烧热后放植物油、姜片、花椒和盐,投入南瓜翻炒拌匀。再加适量清水烧开以后转小火,慢慢将南瓜焖煮熟熟透即可关火装盘。
第一步将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用,如下图所示。锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜块炒匀,如下图所示。加水和糖,煮开后小火焖煮10分钟,如下图所示。
南瓜切块,葱切碎;炒锅下少许油烧热,倒下南瓜煸炒几下;倒下热开水刚满过南瓜;盖上锅盖焖煮;焖煮至南瓜熟烂开盖;下盐、与少许糖调味,撒入葱花即可出锅。
方法:首先将葱洗净切好备用,准备好的小南瓜也清洗干净。将准备好的小南瓜去皮切成薄片。热锅倒油,倒入南瓜片翻炒。然后加入清水去煮。盖上锅盖煮沸,放入盐煮,煮至南瓜软烂。
清水煮南瓜需要煮15分钟左右的时间,用大火煮开后,然后转小火继续煮,直到南瓜裂开。用智能电器蒸煮时,要注意锅中的水量,避免锅烧干或是溢出。
炖南瓜的18种家常做法
将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。
南瓜炖鸡:将南瓜切成块,和鸡肉一起炖煮,加入姜片、葱段和盐调味。南瓜糖水:将南瓜切成小块,加入冰糖和水煮熟。南瓜椰子冻:将南瓜泥和椰子冻混合,放入冰箱冷藏凝固后切开食用。
南瓜大麦汤 材料:南瓜80g,薏米一小杯,牛奶半杯,糖适量。
炖南瓜:半个南瓜,一些小葱和大蒜。南瓜切件,大蒜切件,洋葱切段。锅里放适量的油。油热了,放蒜片进去,香味爆棚。将南瓜放入锅中,翻炒均匀,加盐。翻炒片刻,加入适量的水。
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