干酱豆子怎么炒好吃,干酱豆子怎么炒好吃窍门

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开一家浆小白豆浆店怎么样？

浆小白豆浆是一个知名度较高的品牌，加盟可以借助其品牌影响力，吸引更多的顾客。浆小白豆浆提供高质量的豆浆产品，口感好，营养丰富，符合现代人对健康饮食的需求。

前景发展不错。餐饮市场中占有举足轻重的位置，浆小白豆浆发展前景不错，加盟浆小白豆浆品牌，其拥有丰富多样的产品系列，更好的迎合了顾客的需求，在市场上广受大众青睐，开店生意轻松做。

豆浆店是适合各年龄阶层的的餐饮，首先开在学校周围，生意一定差不了！另外，步行街区、大型居民区、旅游景点、小吃街等地方，都是很不错的，都是人流量较为集中的地方。

买的酱豆怎么做大酱好吃又简单?

酱豆子比较出名的就是安徽酱豆子，我们可以学习它的制作方法，然后在家里自己动手制作酱豆子，这样可以避免防腐剂的添加。酱豆的做法 第一步是煮豆把精选黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。

准备制作黄豆酱的材料：黄豆1500克、面粉750克、米曲霉5克、开水2250克、盐。1，首先把黄豆放到清水里浸泡。2，然后用高压锅蒸熟，捞出来沥干水分，放凉备用。

东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多。我说一下豆瓣酱的做法：材料；黄豆、曲子（一种用来发酵的菌）、盐、水。先把黄豆用锅煮熟，然后用搅肉机搅碎，也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣，参入曲子。

根据天气，温度来决定的。自己做的黄豆里，干净健康，实惠又好吃，家人吃的也放心，初次制作建议先使用少量黄豆测试一下，以免造成浪费。喜欢的朋友快来试试吧。

豆酱一般在每年的七八月份制作。豆酱想必是许多人的喜爱，每个人制作豆酱的方法都是不同的，我做东西一般都是偏向于简单的，自己做的都是好吃又健康，没有任何食品化学添加剂，比商店里卖的好太多。

加入清水，开始时稍微多加些水，然后每天要按时打耙，慢慢的大概过15-20天左右吧，你就会闻到酱香了，水和酱融合了，变的粘稠和偏红黑色。大酱做好了。大酱的保存方法是放到冰箱中，防止继续发酵。

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