肉米饭怎么蒸_肉米饭怎么蒸好吃

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于肉米饭怎么蒸的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

蒸饭怎么蒸美味蒸饭的做法

1、蒸锅加水大火烧开，把米饭加入。1大火蒸20分钟左右即可。

2、用宿舍的小菜板将西红柿切成丁，电锅热了放少量油倒入西红柿翻炒至出汁加入纯净水，水开了之后将方便面的面饼放入锅中在家一勺老干妈，将洗好的青菜放入锅中，我比较喜欢吃鸡蛋所以会加一个鸡蛋进去（看个人喜好），最后倒入方便面的调料奢华版方便面就做好了。

3、李先生、过桥米线、石家庄蒸美味原蛊蒸饭等。省三院是河北医科大学第三医院，位于河北省石家庄市自强路，附近的美食分别有李先生、过桥米线、石家庄蒸美味原蛊蒸饭等。河北医科大学第三医院是一所综合性三级医院，有三个院区，始建于1958年。

南方米饭放肉蒸怎么做

米饭淘洗干净，提前浸泡半小时以上。肉切成小块，提前用生姜料酒盐老抽白糖腌制半小时。煮饭时用开水煮饭，饭煮开，然后煮至米汤收干，下入腌制好的肉片，一片一片摆放均匀。继续蒸煮米饭，如果用电饭锅煮饭，第一次煮饭键跳开后，过五分钟再按下，再煮一次。

然后就是在蒸米饭的时候可以放点胡麻油或者香油，在开锅的时候会有很香的味道挥发出来。如果喜欢吃芝麻的可以放一点，出锅也是很好看的，我一般喜欢放点玉米榛子，黄色的玉米和白色的大米搭配非常有食欲，而且杂粮本身营养价值高。然后就调成正常的模式去蒸熟就可以了。

粉蒸肉的做法 大米和糯米(约2：1的比例)混合均匀，加10粒花椒，入锅小火炒至发黄，放凉后用料理机打成粗颗粒米粉 另取花椒炒至微焦，香味浓郁，放凉后捣成粉，或者用料理机打成粉 五花肉洗净沥干水，切大薄片 加入腐乳、醪糟、糖色。

最先将香肠切成片，黑木耳泡发撕片，小量葱段。白米饭电饭煲蒸至6分熟，带小量水时。把香肠、黑木耳、葱段，先后放进白米饭上。并放进小量的植物油。假如米较干，可再添加小量的水。蒸至白米饭熟时出锅就可以，还可依据自身的爱好添加老干妈辣椒酱等佐料。

最简单的大米蒸肉做法

糯米5克，大米5克，五花肉350克，红薯2克，料酒2克，生抽3克，红辣椒3克，鸡精2克。洗净的糯米半碗，洗净的大米半碗，炒干水分。加入八角、桂皮、香叶、花椒、孜然、干辣椒，继续翻炒出香味。炒至米变微黄即可，倒出放凉。打成粉。

五花肉（最好带皮） 600g 干菜 30g 精盐 6g 酱油 5g 八角 2g 花椒 2g 料酒 6g 方法/步骤 1 首先我们来准备食材的处理。

蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。

第一步是腌肉：把带皮五花肉切片，不要太厚，也不要太薄，估计1厘米左右就可以了。然后放生姜，酱油，酒腌一腌，最少1小时.第二步做蒸肉粉：糯米粉，粘米粉，五香粉，按照1比1比0.5的比例混和，然后再倒一点点淀粉－－土豆或者绿豆或者红薯淀粉都可以。在锅内用小火炒香。

步骤一：将肉馅、鸡蛋、葱姜末、鸡精、【酷客壹佰】烤肉料混合在一起，沿着一个方向搅拌至上劲。步骤二：在搅拌好的肉馅中加入适量淀粉，搅拌均匀。步骤三：将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。步骤四：将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒，直至微黄、酥脆。

唐山肉米饭的做法

1、第一步将五花肉凉水放入锅中，进行焯水，取出放一旁备用。然后将之前准备好的胡萝卜，土豆，杏鲍菇用菜刀切成小块备用。接着锅中加少许油，全程小火，放入冰糖，不停的进行搅拌。冰糖融化如图中颜色，放焯过水的肉，把火关小，把葱姜花椒放进去翻炒。

2、蒸熟之后，可以用勺子把米饭搅匀，然后进入保温模式，等上几分钟之后，口感会更好。当然，喜欢香油的话，在蒸米饭的时候放几滴香油，也会提升米饭的香味，也是常见的做法吧。生活就是这样，只要我们用心，就会在平凡的生活当中发现一些乐趣，只要变换一个思维，便会得到不同的结果。

3、红烧肉米饭 做法： 油热下五花肉，炸至微微泛黄，鸡蛋扎孔放入炸； 锅中放水和糖，熬成枣红色，倒入五花肉翻几下，蒜、姜、一勺生抽、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、八角、一勺料酒、半勺蚝油； 1勺老抽，倒入开水小火煮1小时； 煮好后倒入鸡蛋和青椒，煮5分钟左右淋上水淀粉，煮至粘稠即可。

4、做法：葱切末，姜切末备用；米饭200备用；肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用；锅中放油，油热后，倒入葱姜末；倒入肉馅炒熟后；倒入米饭，翻炒均匀即可。

正宗的渣肉蒸饭是怎么做的?

1、将糯米泡十二个小时，在蒸锅上蒸到七成熟后，晾干；将五花肉切成片；用葱姜蒜酱油红乳汁将肉片腌制两个小时；加入橄榄油、香料和米粉，并搅拌拌匀；将五花肉蒸十分钟后，用豆皮裹住；将糯米饭铺在下层，渣肉铺在上层，用大火蒸二十五分钟后，浇上肉汁即可。

2、蒸饭：将泡好的米饭放入蒸锅中，大火蒸煮20分钟。拌饭：将蒸好的米饭倒入大碗中，加入适量的香油，拌匀。组合：将炒好的猪肉和香料铺在拌好的米饭上。再次蒸煮：将装有猪肉和米饭的碗放回蒸锅中，大火蒸煮10分钟，使猪肉和米饭充分融合。出锅：将蒸好的渣肉蒸饭取出，撒上葱花即可。

3、灰灰的渣肉蒸饭的做法步骤 将糯米淘洗干净，用水泡入至12小时，捞出，用清水冲净，沥干，入笼用旺火蒸20分钟至熟，倒出晾凉 将猪五花肉洗净，切成片，加酱油、精盐、白糖、葱末、姜末、腐乳汁搅匀，腌渍入味后放入渣粉拌匀。

小伙伴们，上文介绍肉米饭怎么蒸的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。