芸豆炒鸡蛋怎么做「芸豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单」
张大春 2024年11月25日 09:20:04 大厨分享 16
哈喽!相信很多朋友都对芸豆炒鸡蛋怎么做不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!
芸豆炒鸡蛋怎么做好吃,芸豆炒鸡蛋的家常做法
1、准备好芸豆、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜。鸡蛋磕破于碗中。芸豆、黑木耳洗净、切好备用。胡萝卜切花片备用。锅中水开,倒入芸豆,焯至变色、熟透。胡萝卜入开水中焯熟,捞起备用。加蛋打散,加入适量盐调匀,入油锅滑散,盛起备用。锅中余油,倒入芸豆炒匀。加入黑木耳,炒匀。
2、芸豆炒鸡蛋的做法:芸豆摘洗干净切成丝,鸡蛋打散,锅内热油,将打散的鸡蛋加入锅内炒熟之后盛出待用,再将芸豆加入锅内翻炒,炒至芸豆颜色稍变之后加入已经炒熟的鸡蛋,翻炒至芸豆变软之后,加盐调味盛出即可。芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。
3、芸豆炒鸡蛋的做法步骤 芸豆摘净洗净,鸡蛋打散,葱切丝,待用。 芸豆过水焯一下,水开2-3分钟后,关火取出,斜刀切片。 热锅,倒油,油热后,放入葱花翻炒。 倒入芸豆,翻炒,放盐。 把打好的蛋液倒入,翻炒。 鸡蛋熟后,关火,完成。
芸豆的做法大全
1、素炒芸豆丝。用料:豆角500克、蒜2瓣、蚝油半勺、生抽半勺、老抽半勺、盐1茶匙、五香粉半茶匙、小米辣1个、水1/3碗。做法:(1)豆角去头去尾,洗净。(2)把豆角切成丝装在盘中备用,蒜切末备用。(3)锅中热油,放入蒜末,炒香。
2、干煸芸豆的做法:芸豆择好洗净,锅内热油入芸豆不停地翻炒,炒到芸豆缩水变软盛出备用,锅中留有底油,用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉肉片,倒入刚才煸好的的芸豆,加盐、酱油、糖、麻油调味,再翻炒几分钟就可以出锅。
3、以下是一些常见的芸豆的做法: 爆炒芸豆:将芸豆切成段或切成小块,用油炒至微黄,加入蒜末、生姜末、辣椒粉等调料炒匀,最后加入少许盐、鸡精炒匀即可。 蒜蓉芸豆:将芸豆切段后用水焯熟,捞出备用。另起锅,放入蒜蓉炒香,加入少许盐、鸡精,最后加入芸豆翻炒均匀即可。
芸豆怎么炒最好吃家常做法
(1)准备好食材。(2)五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块。(3)芸豆焯水。(4)上锅煎炒五花肉炒出油来香。(5)加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱。(6)加入一品鲜酱油少许糖。(7)翻炒出锅美味即成。炒芸豆丝。
食材:芸豆200克,蒜5瓣,葱2棵,姜1块,生抽1匙,老抽1匙,盐适量,花生油适量。芸豆洗净,掰段,葱姜蒜切好,花椒备用。用葱姜蒜花椒炝锅。放入芸豆一直翻炒,翻炒5分钟左右加少量盐,继续翻炒。炒至芸豆气泡,放入生抽,老抽调色,翻炒均匀。
准备材料:2-3把新鲜芸豆、适量的蒜末、生姜末、盐、生抽、糖、料酒和食用油。 芸豆处理:将芸豆洗净,去除两端的顶和尾部,切成长度约为2-3厘米的段。如果芸豆较老,还需去掉青筋。 炒制芸豆:锅中倒入适量的食用油,用中火将锅烧热,放入蒜末和姜末炒香。
芸豆炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好
准备好芸豆、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜。鸡蛋磕破于碗中。芸豆、黑木耳洗净、切好备用。胡萝卜切花片备用。锅中水开,倒入芸豆,焯至变色、熟透。胡萝卜入开水中焯熟,捞起备用。加蛋打散,加入适量盐调匀,入油锅滑散,盛起备用。锅中余油,倒入芸豆炒匀。加入黑木耳,炒匀。
准备材料:将芸豆洗净,去掉两头和筋,切成细丝;大蒜剁成蒜末备用。鸡蛋打散:在一个大碗中打入3个鸡蛋,加入少许盐,用筷子打散备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至七成热时,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。
芸豆炒鸡蛋的做法:芸豆摘洗干净切成丝,鸡蛋打散,锅内热油,将打散的鸡蛋加入锅内炒熟之后盛出待用,再将芸豆加入锅内翻炒,炒至芸豆颜色稍变之后加入已经炒熟的鸡蛋,翻炒至芸豆变软之后,加盐调味盛出即可。芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。
小伙伴们,上文介绍芸豆炒鸡蛋怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。