鸡排饭上的酱汁怎么做（鸡排饭上的酱汁怎么做才好吃）

欢迎进入本站！本篇文章将分享鸡排饭上的酱汁怎么做，总结了几点有关鸡排饭上的酱汁怎么做才好吃的解释说明，让我们继续往下看吧！

咖喱鸡排饭酱汁的制作方法

1、制作：鸡腿肉切丁+一勺料酒+适量盐+姜丝+一勺淀粉，抓拌均匀腌制30分钟。洋葱炒香加入鸡肉翻炒至肉变白+土豆红萝卜翻炒一分钟。清水没过食材，水开后盖盖子中小火煮15分钟。

2、主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量 鸡腿两只，洗净，去骨。

3、准备材料：咖喱一块土豆胡萝卜洋葱椰浆30ml鸡胸肉一块鸡蛋液/淀粉/面包糠具体步骤：小块黄油融化后，炒香洋葱，再加入土豆和胡萝卜块翻炒片刻。

4、食材：鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。制作酱汁之前，先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢，因为我们配置的酱汁就是用来煎鸡肉时用的。

5、咖喱鸡肉饭的制作方法如下：胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。

今天吃泰式风味的捞汁鸡排饭

食堂餐厅 学校有两个食堂，一个大众食堂，一个清真食堂。大众食堂有四层。

甘肃政法大学是一所很好的学校。学校设有12个二级学院，建有省级人文社科重点研究基地9个、省级重点实验室2个、省级科研创新团队3个、省级智库1个，省级实验教学示范中心4个、省级教学团队6个。

炸鸡排饭酱汁怎么调

作法：锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入以炸至金黄的蒜头，熬煮至浓稠。

整体炒成酱汁之后、加入适量的糖搅拌完、再加入胡椒粉和少许的盐。味道调好之后即可熄火、备用。煎鸡排：把鸡胸脯肉洗净后、先用刀把筋的部位切断、然后用餐纸巾擦乾多馀水分。两面洒上适量的盐巴和胡椒粉。

做法：从冰箱中取出一片鸡排，放到盆子里面，注入水，将鸡排淹住就可以了。有时候第二天早上吃，就头天晚上把鸡排从冷冻拿到冷藏，第二天早上正好可以吃。

炸鸡排饭的做法步骤：准备所有干湿材料 材料还有一点蒜末和酱油。 鸡胸带骨去油去皮尽量切成大片。

步骤：鸡腿去骨，加老抽、盐、糖、料酒、辣椒粉、葱姜蒜把鸡腿肉腌制30分钟。腌制好的鸡腿肉，刷油，烤箱上下火200度烤30分钟。烤鸡腿的时候做咖喱汁。准备材料、改刀。锅里放油，炒香食材。

用料：鸡腿2个、西兰花50克、米饭2人份、蒜末适量、白胡椒粉适量、蜂蜜10克、老抽一勺、黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒两勺。准备主要食材，鸡腿两个。

鸡排饭上的酱汁怎么做

1、食材：鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。制作酱汁之前，先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢，因为我们配置的酱汁就是用来煎鸡肉时用的。

2、鸡胸肉裹上炸鸡粉或面包糠，放入热油中炸至变色。制作酱汁：水淀粉+一勺生抽+半勺蚝油，倒入锅内中火快速搅拌，搅拌过程中加入少量糖和鸡精，直至粘稠。

3、做法步骤：将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在小锅里，添加适量清水用大火煮开。加入日本酱油、味淋、料酒和红糖，小火慢煮到汤汁黏稠后，过滤掉所有料渣即成照烧酱汁。

4、鸡胸肉洗净对半切成两份备用。切好的鸡胸肉放入奥尔良烤翅粉、生抽腌制1小时。电饼铛加油预热，放入腌好的鸡胸肉，两面各煎2分钟。1勺奥尔良粉、1勺生抽、1勺料酒加少量水调成酱汁。

5、作法：锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入以炸至金黄的蒜头，熬煮至浓稠。

6、做法：从冰箱中取出一片鸡排，放到盆子里面，注入水，将鸡排淹住就可以了。有时候第二天早上吃，就头天晚上把鸡排从冷冻拿到冷藏，第二天早上正好可以吃。

照烧鸡排酱汁的做法

1、鸡胸肉洗净。放在案板上用刀背剁一剁。用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。兑照烧汁，用生抽老抽黄酒蜂蜜兑一起。再加入一勺醪糟。拌匀即成照烧汁。平底锅中倒适量的油，把鸡肉放进去煎。

2、，鸡腿中间划一刀，取出鸡骨头，把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉，用牙签给鸡皮面扎些小孔，方便腌制入味。2，在鸡肉里，加入 葱段 姜丝 料酒 黑胡椒，抓匀，腌制20分钟，备用。3，调照烧汁。

3、用料：鸡腿2个、西兰花50克、米饭2人份、蒜末适量、白胡椒粉适量、蜂蜜10克、老抽一勺、黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒两勺。准备主要食材，鸡腿两个。

4、接下来，使用照烧酱汁腌制鸡肉。将鸡肉均匀地涂上照烧酱汁， 然后将其放入冰箱腌制2-3个小时。这样做有两个作用：一是让酱汁更好的渗透到鸡肉中；二是可以让鸡肉更加入味，让照烧鸡排更加美味可口。

鸡扒饭上面的浇汁是怎么做的

鸡扒饭上面的浇汁是用料酒、生抽、奥尔良烤翅粉和水调的，下面是具体做法：准备材料：鸡胸肉1块，熟西兰花6朵，米饭一碗，奥尔良烤翅粉1包，生抽适量，料酒适量 鸡胸肉洗净对半切成两份备用。

往酱料中加点后淋上鸡扒；把炸好淋酱的鸡扒，土豆，西兰花，米饭摆入盘中即可。

蒜香鸡扒饭.所需材料：鸡腿，芦笋。鸡腿去骨，放入蒜末。加入一勺宝宝酱油，一勺蚝油，一勺番茄酱，一勺淀粉。抓匀腌制30分钟以上。油热放入鸡腿，先煎皮。煎至两面金黄。

料酒 ，鸡精 ，米饭 ，蒜 ，生姜 步骤 这款鸡扒饭非常实用，简单又好吃~因为鸡扒可以直接买来超市腌制好的鸡扒。如果不满意超市的口感，可以自己买来鸡扒加入料酒，盐，黑胡椒，酱油腌制一小时。

第四步：取一只空碗，放入1勺生抽、2勺香醋、1勺糖、少许盐、少许鸡精搅拌至盐融化，如图。然后将碗汁倒在金针菇上。第五步：锅中倒入少许油，油热后将红辣椒放入锅中煸出香味。

到此，以上就是小编对于鸡排饭上的酱汁怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。