绿萝卜怎么腌制咸菜 绿萝卜怎么腌制

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿萝卜怎么腌制的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

腌制绿萝卜的正宗做法

青萝卜洗干净。 均匀切段。 放入干净的盆里，放盐拌匀，腌制小时。 姜切末，蒜切末，备用。 辣椒切丝，备用。 将盆中萝卜腌制出的水份倒掉。 放白糖、生抽调匀。

步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。

把绿萝卜削皮清洗，切割成条。再把切完的罗卜干放进一个大的盆中，撒上一些盐，用筷子搅拌，腌渍1个钟头，杀杀水分。把杀过水分的罗卜干，放到盖帘上控干水分，直到晒蔫。

爽脆腌萝卜条

1、首先，我们准备适量的花生米 用清水浸泡2个小时以上。青萝卜一个，用钢丝球把萝卜皮上的泥沙刷洗干净，萝卜带皮一起腌 吃着更清脆。

2、白萝卜洗净去皮切成条状，吹干，待用。自制一个酱料：生抽2大匙，黄酒半匙，白糖3/4大匙，老抽1/2茶匙，搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。吹干的萝卜放入酱料中，盖上保鲜膜密封放入冰箱，一日后即可食用。

3、白萝卜洗净，不用去皮，切成长条，放两勺盐，拌匀腌1小时，生姜切丝，小米椒切圈。泡辣椒中放五勺白醋，五勺凉白开水。

绿萝卜怎么腌制好吃又脆又爽口?

准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾。萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。

首先我们要挑选品相比较好的新鲜绿萝卜适量，先清洗一下萝卜外面的泥土，然后洗净用刀去掉头尾待用。

绿萝卜先切片再切丝，放盐和鸡精搅拌，放20分钟出水。小米椒切好，大蒜切碎。加入盐、鸡精、生抽、蚝油，搅拌入味。加入绿萝卜，尝一下味道。装到保鲜盒，放入冰箱冷藏即可。

：腌制时间不要低于2天，不然腌不透，时间也不能太长，腌好后将其捞出，别再放酱油里泡着了。

【做法步骤】青萝卜洗干净，然后把萝卜皮削掉，切成均匀的细条，然后撒入50克食盐，搅拌均匀，腌制1个小时。

绿萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃

步骤：洗净萝卜，切去头尾。将萝卜切成0.5公分左右的片。将萝卜改刀。腌制两个小时左右（十斤萝卜2两盐），将腌好的萝卜清洗两三次。将清洗过的萝卜晾晒两天左右（七八成干）。

首先把绿萝卜去皮洗净，切成条。再把切好的萝卜条放入一个大的盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。把杀过水份的萝卜条，放在盖帘上控干水份，直至晒蔫。

：腌制时间不要低于2天，不然腌不透，时间也不能太长，腌好后将其捞出，别再放酱油里泡着了。

绿萝卜咸菜又脆又好吃的腌制方法如下：主料：绿萝卜300g、小米椒6个。辅料：大蒜8瓣、盐适量、鸡精1勺、生抽1勺、蚝油1勺。绿萝卜先切片再切丝，放盐和鸡精搅拌，放20分钟出水。小米椒切好，大蒜切碎。

首先我们要挑选品相比较好的新鲜绿萝卜适量，先清洗一下萝卜外面的泥土，然后洗净用刀去掉头尾待用。

绿萝卜腌制方法如下

1、步骤：半瓶生抽，5小勺盐，2勺白糖。熬半开，糖盐溶化即可，晾凉备用。绿萝卜两个，切去头尾，切条。再切成薄片。切好的萝卜放容器里。小米椒，姜蒜。蒜切薄片。姜切薄片。

2、步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。

3、把绿萝卜削皮清洗，切割成条。再把切完的罗卜干放进一个大的盆中，撒上一些盐，用筷子搅拌，腌渍1个钟头，杀杀水分。把杀过水分的罗卜干，放到盖帘上控干水分，直到晒蔫。

绿色萝卜怎么腌制

1、步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。

2、制作方法： 步骤1：萝卜洗净，去头尾，再将外皮上有疤口、破损的部分去掉，剩下好的外皮保留，这样，有外皮的腌萝卜吃起来更加脆爽。然后把萝卜都切成粗细均匀的条状，放进大碗中。

3、我们把萝卜清洗干净之后，再把萝卜放在一个大一些的盆中，加入适量的盐进行腌制，这主要就是为了把萝卜当中多余的水分给杀出来。

4、步骤：洗净萝卜，切去头尾。将萝卜切成0.5公分左右的片。将萝卜改刀。腌制两个小时左右（十斤萝卜2两盐），将腌好的萝卜清洗两三次。将清洗过的萝卜晾晒两天左右（七八成干）。

5、所需食材：青萝卜，青辣椒，大蒜，黄豆酱油，大葱，花椒，白糖，白酒，盐。做法，1：先将萝卜，辣椒洗净，切成大小相同的条，撒上盐和花椒翻匀，腌制2小时。

6、腌绿萝卜的做法步骤：1 1半瓶生抽，两个萝卜我放了5小勺盐，生抽也有咸味儿，不要太咸。腌绿萝卜的做法步骤：2 22勺白糖。腌绿萝卜的做法步骤：3 3熬半开，糖盐溶化即可。晾凉备用。

到此，以上就是小编对于绿萝卜怎么腌制咸菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。