黄瓜和木耳怎么凉拌「黄瓜拌木耳的家常做法大全窍门」

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黄瓜拌木耳的家常做法

清洗干净去皮；木耳要提前泡发，洗净后切成丝。接下来，把黄瓜和木耳放入一个大碗中，加入适量的盐和醋，拌匀后腌制5-10分钟，待黄瓜和木耳入味后捞出备用。

黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发。然后用手撕成小块。烧开水，将木耳放入焯烫至水再次烧开，盛出过凉开水沥干待用。红尖椒切颗粒，姜和蒜剁成末。

花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。做凉拌汁：碗中加入切碎的蒜末、白芝麻、辣椒粉，油热冒烟后倒入碗中。加入3勺米醋、1勺蚝油、2勺酱油，混合均匀，凉拌汁就做好了。

首先泡发木耳，把黄瓜切丝。锅里烧水水开煮木耳三分钟左右。准备调料：空碗里装入蒜末小米椒，芝麻，锅里烧油，热油淋入碗中。把调料倒入木耳和黄瓜丝中，搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜木耳的做法

1、黄瓜拌木耳的家常做法1将泡发的木耳洗净，撕成小块，放开水锅中焯30秒，捞出冲凉2黄瓜洗净，切去头尾，拍破切成小段3将黄瓜和木耳放入盆中，放入蒜蓉，放适量盐和少许白糖，少许味精，适量生抽，适量陈醋。

2、要做好凉拌黄瓜木耳，首先需要准备好黄瓜和木耳。黄瓜要选新鲜嫩瓜，清洗干净去皮；木耳要提前泡发，洗净后切成丝。

3、花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。做凉拌汁：碗中加入切碎的蒜末、白芝麻、辣椒粉，油热冒烟后倒入碗中。加入3勺米醋、1勺蚝油、2勺酱油，混合均匀，凉拌汁就做好了。

4、首先泡发木耳，把黄瓜切丝。锅里烧水水开煮木耳三分钟左右。准备调料：空碗里装入蒜末小米椒，芝麻，锅里烧油，热油淋入碗中。把调料倒入木耳和黄瓜丝中，搅拌均匀即可。

5、做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。

6、做法：我们首先是可以将木耳用温水浸泡十几分钟，泡发之后就清洗干净了，然后撕成小朵。同时将黄瓜、胡萝卜切成片，备用。在过里面防水烧开，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出锅冷水备用。

黄瓜木耳凉拌的做法大全

1、黄瓜拌木耳的家常做法1将泡发的木耳洗净，撕成小块，放开水锅中焯30秒，捞出冲凉2黄瓜洗净，切去头尾，拍破切成小段3将黄瓜和木耳放入盆中，放入蒜蓉，放适量盐和少许白糖，少许味精，适量生抽，适量陈醋。

2、要做好凉拌黄瓜木耳，首先需要准备好黄瓜和木耳。黄瓜要选新鲜嫩瓜，清洗干净去皮；木耳要提前泡发，洗净后切成丝。

3、九款家常凉拌菜，开胃爽口 凉拌娃娃菜：(1)、娃娃菜洗净，焯水备用；(2)、调料汁，淋上热油；(3)、加入调料，倒入娃娃菜拌匀。

4、黄瓜木耳凉拌的做法大全如下：主料：木耳15朵、黄瓜1根。辅料：花生仁适量、白芝麻适量、蒜瓣1个、辣椒面适量、植物油适量、米醋3勺、蚝油1勺、酱油2勺。花生米炸熟备用，木耳焯熟备用，黄瓜按扁切成小块。

黄瓜和木耳能一起凉拌么

1、木耳和黄瓜是两种常见的食材，均富含营养成分，可以一同凉拌食用。凉拌木耳和黄瓜是一道非常简单的菜品，口感清爽，营养丰富，可以满足人们对于口味和营养的需求，下面是一些关于凉拌木耳和黄瓜的介绍。

2、凉拌黄瓜木耳是一道简单易做的凉菜，口感清爽，适合夏天食用。对于喜欢吃清淡口味的人来说，凉拌黄瓜木耳是一个不错的选择。要做好凉拌黄瓜木耳，首先需要准备好黄瓜和木耳。

3、黄瓜：具有明显的清热解毒、生津止渴功效；木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。两者可以一起吃。

以上内容就是解答有关黄瓜和木耳怎么凉拌的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。