苔条怎么做好吃（苔条怎么做好吃视频）

张大春 2024年11月26日 23:13:47 大厨分享 29

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花生、苔条配什么菜最为合适

冷油冷锅下花生米开中小火炒，有爆花生衣时关火炒，装盘冷却新颖摆盘加上苔条和龙虾片装饰烹饪小贴士：看色泽时，可先对整个样品进行观察，然后剥去果荚再观察果仁。

食材准备：花生米、苔条。苔条用手撕开，撕成小段。花生米洗净、沥干。锅内多放点冷油，开小火，放入花生米，不停地翻炒。然后用铲子将一勺花生米往铁锅倒下，开始为比较闷的声音。

关掉火，加入苔条和细盐，继续翻炒。大家仔细看图，可以看到锅中还有很多油 5 翻炒后，锅内已无油。

苔条花生的做法图解111把苔条放菜板上冷一会后切碎苔条花生的做法图解121切碎后的苔条如图苔条花生的做法图解131把花生和苔条放进锅里，不要开火，翻动拌匀就可以了。

苔条用的是干苔条，事先挑选好，去除杂质，并处理成2—3厘米长的段 2 小火起油锅，油要多放点 3 加入花生米，中小火，不断翻炒至发出轻微的爆破声，花生表皮的颜色由红色变金黄。

做法步骤步骤 1：花生米用清水洗净、晾干水分、下油锅炸熟备用。步骤 2：苔条清理干净、切成小段备用。步骤 3：苔段下油锅炸脆，一定要小火，苔条不耐火很容易焦。

苔条花生的做法先处理苔条，用手将苔条撕成小细条，长的扯成寸段，这有两个作用：1能去除杂质，2便于散开，不会团在一起。苔条处理好后放一边备用。

1、分别设置170度，15分钟。烤箱开始预热，3-5分钟后，预热完成，放入烤盘，中层，烤约10分钟。

2、低筋面粉过筛，海苔用剪刀剪成碎末，把盐和小苏打，海苔碎末加入到过筛的面粉中，把粉状物拌匀。酵母和水放在一起搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水。再把酵母水加入到面粉中和成面团，最后放入黄油揉至面团表面光滑。

3、苏打饼干（无糖）的做法将牛奶加温溶解酵母粉，黄油融化成液态，小苏打，面粉，盐，芝麻倒入一个干净的容器中，然后倒入牛奶酵母混合液和液态黄油和成面团。

4、香葱芝麻苏打饼干的做法步骤 1 将面团的材料揉和在一起，活成面团，盖上保鲜膜室温发酵30分钟。2 将油酥配料也活成面团（黄油要隔水融化）。3 将面团擀成长方形面片。4 将一边从三分之一处向中间折叠。

5、低筋面粉（或中筋粉） 200g 苔条薄苏打饼干（比海苔更浓郁）的做法苔条剪刀剪碎，越碎越好，放入容器。

做法：将苔条揉细掰碎 2，文火锅内倒入冷素油，即刻放入花生，不停炒拌，九成熟立即沥油出锅；3，在氽熟花生上滴上几滴白酒拌匀，稍冷却，马上拌入少量细盐、细砂糖备用；4，准备苔条。

步骤 1：花生米用清水洗净、晾干水分、下油锅炸熟备用。步骤 2：苔条清理干净、切成小段备用。步骤 3：苔段下油锅炸脆，一定要小火，苔条不耐火很容易焦。

以上内容就是解答有关苔条怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。