醋溜白菜片怎么做啊 醋溜白菜片怎么做
张大春 2024年11月20日 09:24:59 大厨分享 29
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怎么做醋溜白菜
首先,将白菜剥开,然后清洗干净。不知道大家有没有看过白菜的生长过程?他是一片一片的收紧。在这个过程中有好多灰尘和杂质,我们要一片一片的洗干净。洗干净的白菜,菜帮和菜叶分开切。因为在炒至的过程中。
将白菜帮斜片成块。全部片完。干辣椒切段。葱蒜切末备用。炒锅内倒适量油烧至七成热,下干辣椒中火炸至棕红色。下葱末、蒜末爆香。放入白菜,倒入大部分醋,大火炒1分钟,接着放酱油。
步骤:首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材,先将白菜叶用手撕成小块,再把白菜帮用手掰成块,然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。
勾兑碗芡,碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。加少许清水搅匀备用。锅中注入适量烹调油放入花椒粒用小火煸香。然后把油温降下来倒入干辣椒。辣椒稍微变色倒入白菜片改大火煸炒。
【醋溜白菜】【制作食材】辣椒,大蒜,白菜,食盐,食用油,生抽。
醋溜白菜的做法
白菜(500克);葱姜蒜适量;盐适量;食用油适量;醋适量;糖适量;生抽适量;淀粉适量。
首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材,先将白菜叶用手撕成小块,再把白菜帮用手掰成块,然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。
醋溜白菜的家常做法如下:食材/配料:嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量 勾兑碗芡,碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。
醋溜白菜的做法是什么?
白菜(500克);葱姜蒜适量;盐适量;食用油适量;醋适量;糖适量;生抽适量;淀粉适量。
准备食材,将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。锅中食用油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
步骤:首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材,先将白菜叶用手撕成小块,再把白菜帮用手掰成块,然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。
醋溜白菜的家常做法如下:食材/配料:嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量 勾兑碗芡,碗中放入米醋、盐、味精。然后放入白糖和适量水淀粉。
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