混炒怎么炒_爆炒混蛋怎么做

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家常洋葱节瓜混炒怎么做好吃又简单,做法图解分享,我

1、洋葱1个 鸡蛋2个 方法/步骤 1 首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。2 鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。3 准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。

2、角瓜去皮 洋葱适量 角瓜切片，洋葱切丝。热锅凉油起锅，放入洋葱丝煸炒。加入角瓜片变色后放入食盐 煸炒片刻即可 小贴士 角瓜去皮不用去籽，热锅凉油，洋葱变色后加入角瓜，食盐，煸炒变色即可出锅。

3、具体步骤 第一步 第一步 备料。第二步 第二步 将少许淀粉、盐和适量料酒拌入肉丝腌制二十分钟。第三步 第三步 洋葱切片。第四步 第四步 瓠子去皮切半月片。

4、洋葱炒冬瓜的做法步骤1冬瓜去皮去瓤，洗干净，切成块。洋葱炒冬瓜的做法步骤2洋葱洗干净，切成块。胡萝卜洗干净切成片。洋葱炒冬瓜的做法步骤3木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。

5、虾米粉丝炒节瓜的做法：干虾米提前一个小时洗净浸泡在清水里，泡发一个小时左右备用。龙口粉丝也提前半小时作用泡在清水里泡发备用。将节瓜洗净削皮，用刨丝器刨成丝，洗净备用。

6、炒洋葱也是一道家常菜，做法虽然简单，但要做的好吃，也是要有一些小技巧的，下面就和大家分享如何炒洋葱好吃又简单的做法。

夏季蔬菜怎么混炒好吃?

将豌豆自然解冻，放入开水中煮制8分钟至熟，快速冷却，沥干水分，备用；鲜核桃仁汆水，快速捞出，沥干水分，备用；橄榄菜沥干一半的油分，改刀成碎，备用。

莲藕去皮切薄片。芦笋去老根洗净，斜切成段儿。

韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。

我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐切成三角形的片，丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。红椒少许，去籽去蒂，切成小块。

炒着好吃的蔬菜太多了，像上海青、菠菜、娃娃菜、茄子、四季豆、包心菜、红萝卜等等，这些蔬菜怎么样煮都好吃，只要掌握好火候和小技巧，简单的蔬菜也能炒出特色来。分享一些平时自己在家经常炒着吃的蔬菜，方法简单又好吃。

【清炒丝瓜】丝瓜去皮后，切成大小均匀的滚刀块；小葱切段，大蒜掰碎，干辣椒备用。丝瓜切好以后，撒上一勺盐，拌匀后捏几下，腌制3分钟左右。腌制好的丝瓜放在水中冲洗，把多余的盐分都冲洗干净，方便炒制。

节瓜混炒的做法,洋葱节瓜混炒怎么做好吃

1、首先，选择新鲜的节瓜，并将其洗净切成小块备用。接着，将葱姜蒜切成末，准备好适量的盐、鸡精和料酒。将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末爆香，随后加入节瓜煸炒。煸炒过程中，适当加入盐、鸡精和料酒，调味即可。

2、青红椒切片，蒜剁成末。节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。大蒜香气飘香，发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。撒入适量盐，炒至节瓜片变软。

3、干虾米提前一个小时洗净浸泡在清水里，泡发一个小时左右备用。龙口粉丝也提前半小时作用泡在清水里泡发备用。将节瓜洗净削皮，用刨丝器刨成丝，洗净备用。热锅放油，油热后将虾米入锅爆炒几分钟。

4、绿节瓜洗净后切掉蒂头，先纵切成两半，然后再切片，蒜头切末。烧一锅水，水滚后放入面条和盐，煮约10分钟。（盐：面：水=1：10：100）平底锅内放入橄榄油，以小火热锅后将蒜头炒香。

5、炒节瓜的做法 选取三条新鲜的瓜 把瓜皮刨掉，不要那么用力，小心把瓜肉也刨了就浪费。中间切开，再把切开的瓜又切开（一条瓜切成四条长长的）然后切成小段段。大小均衡。四个小蒜头，切成薄薄的片片。

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