空心菜怎么烧_空心菜怎么烧汤才好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关空心菜怎么烧的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

空心菜家常做法

1、放入空心菜，翻炒几下。倒入蛋液，翻炒均匀，直至蛋液凝固即可。空心菜炒肉片 空心菜炒肉片是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。步骤：将瘦肉切成片，加入盐、味精、料酒、生粉拌匀腌制10分钟左右。将空心菜洗净，切成段。

2、做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。

3、做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。

4、空心菜是凉性蔬菜，可以去热解暑，是夏季的必备家常菜。下面我给大家分享空心菜的做法，希望你喜欢。空心菜的做法一：蚝油空心菜 材料准备 主料：空心菜一把。

5、食材：空心菜(300克)、腐乳(一块)、大蒜(2粒蚝油15克)、油(适量)。 做法： 空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。 将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。 锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味。

6、【蒜蓉炒空心菜】所需材料：空心菜1把、大蒜4瓣、油盐适量、鸡精半茶匙、做法步骤：把空心菜择洗干净，沥净水分，水分要沥净，菜上不要有水。把空心菜切成大段，菜茎和菜叶要分开放，不要混在一起。

空心菜的家常做法有哪些

凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。锅中放入适量的水，烧开了之后，将空心菜倒进去，煮个一两分钟之后，便可以捞出，要控干水分，然后再进行下一步。

凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。

肉沫空心菜 做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。

吃起来口感清爽有嚼劲，特别适合孩子和老人食用。 空心菜煨豆腐汤 空心菜煨豆腐汤是夏天常见的做法，具有解暑、清凉的功效。先将新鲜豆腐切成小块，焯水备用。空心菜洗净，切成小段。姜片切成细丝。

做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。

空心菜怎么炒好吃

水烫空心菜 用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。下油锅将蒜米，辣椒爆炒一下，加入生抽，白糖，鸡精，香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可，也可下锅拌匀。

肉末炒空心菜 用料：空心菜300g、蒜片20g、食用油15g、干辣椒3个、老抽10g、糖5g、盐3g、猪肉馅（瘦）100g、葱花10根据口味添加 制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分。梗先下锅，叶子后下锅，可以避免叶子出汤。

把空心菜洗净。把空心菜切段，茎和叶分开。把生姜切丝。把蒜切末。热锅热油，放入生姜丝、空心菜茎，翻炒3分钟。放入空心菜叶，翻炒2分钟。放入蒜末，翻炒3分钟出蒜香。

空心菜在南方是最便宜的一种蔬菜，空心菜的做法也很简单，就是拍点大蒜素炒，炒熟很简单，但是想要炒得好吃并且好看就要一点技术了。做空心菜有几个地方要注意。

一，好吃又嫩的空心菜家常做法 炒空心菜需要用到的食材有：空心菜一把、蒜末、姜末，食盐、胡椒、鸡精适量，猪油适量、色拉油适量(爱吃辣可以加点辣椒）。

空心菜的做法

1、空心菜的做法一：蚝油空心菜 材料准备 主料：空心菜一把。辅料：味极鲜3g，蚝油4g，大蒜2g，胡椒粉2g，香油2g，油，淀粉。制作步骤 摘空心菜时，将叶子也梗分开，梗摘成段，将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。

2、空心菜一般的家常做法就是清炒，除此之外，你还知道哪些方法呢？以下是我整理的空心菜家常做法，欢迎参考阅读！蒜蓉空心菜 食材：空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。

3、清炒空心菜 清炒素菜，大火是关键。耗油空心菜 炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。

4、做法：空心菜洗净、切段待用。热锅放2汤匙油，投入蒜泥煸香，开大火，倒入空心菜，加入红乳腐卤、糖，煸炒至莱断生，放味精，炒匀、起锅装盆即成。

5、水烫空心菜 具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关空心菜怎么烧的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！