苔菜怎么晒干

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晒苔菜没有太阳了怎么办?

1、放在太阳下晒到半干，放入木桶内，铺上一层层的盐2取出苔干，这时苔干的苦水会流出，放在太阳下晒一会，晾干3在木桶内加入各种酱料，如食盐白糖黄酒，放入芥菜，不断揉搓，再加入。

2、腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头。经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。

3、贡菜洗净，接着放在锅里煮一下，放一点盐，然后捞出来过一下凉水，再把菜上面的水沥干，最后放在太阳下晒干即可。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜，清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。

4、若想保存时间更长，可以将焯过水后苔菜放冰箱冷冻保存，通常能保存一个月左右。或者买回来的苔菜比较多情况下，去掉黄叶子、烂菜叶，然后可以将其腌制，这样保存时间就更长。

贡菜怎么晒干的的做法

腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头，经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。

烘干后，平铺放到太阳底下来晒。晒干后就是贡菜干啦。随吃随取。

苔干的家常做法如下腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头2经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制3腌制时将芥菜放入。

苔干怎么晒干

1、贡菜洗净，放锅里煮一下，放一点盐。捞出过凉水沥干，放在太阳下晒干即可。贡菜洗净，接着放在锅里煮一下，放一点盐，然后捞出来过一下凉水，再把菜上面的水沥干，最后放在太阳下晒干即可。

2、腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头。经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。

3、首先准备一片太阳晒的到，并且干净平整的地方。将新鲜采摘回来的，留下想要晒干的部位放在干净平整并且晒的到太阳的地方。

4、年经安徽省农学院检测：苔干内含18种氨基酸、多种维生素及锌、铁、硒等 人体所需微量元素。苔干翠绿鲜嫩，清脆可口，清香沁脾，有天然心蜇、健康食品美称。

晒干的苔干怎么做好吃

1、凉拌苔干，在制作时需要准备苔干三百克，盐，麻油以及食用醋与白糖各适量。把准备好苔干用清水浸泡半小时，取出以后切成小段。再加入食用盐腌制一会，腌好以后入冷水浸泡。

2、苔干的吃法很多，其中一个经典的吃法就是腌制，腌制苔干有两种方法，一种腌时间久一些，一短一些，而且不同方法腌制的苔干口感大不同，腌制时间长的苔干，色味香浓，据酱料的不同，有咸有甜有辣，甚是好吃。

3、做法一：苔干肉丝 苔干泡水3小时以上。捞起洗净切去硬的部份，再切段(约5公分)。 热油锅，放入肉丝，葱段，辣椒(斜切片)，大火快炒。 加入嫩姜丝拌炒。 加入苔干和香菇丝 炒熟。用盐，烹大师(或味精)，蚝油调味。

4、苔干凉拌 原料：苔干，盐，麻油，醋，白糖。做法：用温水浸泡苔干30分钟左右。捞起切短。加入食盐搓揉，然后放入冷水中泡一泡，晾干。苔干中加入加入白糖、食醋、麻油等调拌，即可开吃。

苔菜生长的适宜温度是多少?

苔菜生长的条件 苔菜生长需要水温适宜、氧气充足、光照充足等条件。一般情况下，苔菜的生长适宜温度为10℃-20℃之间，水深为1-10米，光照充足的水域。苔菜的生长周期 苔菜的生长周期因种类而异，一般为1-2个月左右。

苔菜适宜生长的温度在15到25度之间。温度高于30度或者低于10度的时候都会影响设施南瓜做，不利于长出幼苗。

苔菜出苗时间一般情况下，苔菜在播种后10天之内可以出苗，出苗的快慢与温度有关，发芽最快温度为30-35℃，但发出的芽较弱，只有温度达到15℃以上时，出苗才会比较顺利，在第二年的5月中旬前后植株的花苔伸长。

无论在低温还是高温气候下，植物都能健康生长，但最适宜的播种期一般在深秋和早春，温度一般在10-20之间。整地施肥：不用选土，即使在肥力差的地方，苔草也能长得很好，但在疏松肥沃的菜园土，产量会更高。

一般情况下，苔菜在播种后10天之内可以出苗，出苗的快慢与温度有关，发芽最快温度为30-35℃，但发出的芽较弱，只有温度达到15℃以上时，出苗才会比较顺利。

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