炸过的豆腐干的做法-炸的豆腐干怎么做好吃

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油炸豆腐干怎么做好

主料：白豆腐干200克。辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，醋适量香菜适量，玉米淀粉适量。买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。炸出的豆腐捞出控干油。玉米淀粉加水调成水淀粉。

买回来的豆腐，先在淡盐水里泡一个小时，去去豆腥味2 先把豆腐切成小片，但是不能太薄也不能太厚，薄了不容易成型，厚了炸的时候太费时3 切成片后，可以在米醋里过一下，这样炸出来的豆腐干颜色更好4 在。

将猪肉切丝2将豆腐准备好3将豆腐切大块4起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香5加入炸豆腐6添加适量的水，盐，生抽稍煮一会7待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀，然后装盘就行了。

炸豆腐干怎么做好吃

1、主料：白豆腐干200克。辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，醋适量香菜适量，玉米淀粉适量。买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。炸出的豆腐捞出控干油。玉米淀粉加水调成水淀粉。

2、买回来的豆腐，先在淡盐水里泡一个小时，去去豆腥味2 先把豆腐切成小片，但是不能太薄也不能太厚，薄了不容易成型，厚了炸的时候太费时3 切成片后，可以在米醋里过一下，这样炸出来的豆腐干颜色更好4 在。

3、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。

豆腐干炸了怎么做好吃

1、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。

2、(1)炸豆腐，最好选择那种刚炸出来的比较好。(2)大蒜，不要太多，一根就可以了。(3)蒜头，可以多买一些备用。02然后把大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮。03接着往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入大蒜头和蒜头爆香。

3、油适量 盐适量 蚝油适量 生抽适量 醋适量 香菜适量 玉米淀粉适量 步骤 买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。为了健康，我没有倒太多的油。炸出的豆腐捞出控干油。玉米淀粉加水调成水淀粉。

4、主料：白豆腐干200克。辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，醋适量香菜适量，玉米淀粉适量。买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。炸出的豆腐捞出控干油。玉米淀粉加水调成水淀粉。

5、买回来的豆腐，先在淡盐水里泡一个小时，去去豆腥味2 先把豆腐切成小片，但是不能太薄也不能太厚，薄了不容易成型，厚了炸的时候太费时3 切成片后，可以在米醋里过一下，这样炸出来的豆腐干颜色更好4 在。

麻辣豆腐干怎么做?

麻辣豆腐干 食材：老豆腐两块。做法：豆腐切长条，油6成热下锅炸至金黄酥脆捞出！放一勺花椒粉。适量盐+两大勺熟芝麻。三勺炸豆腐的油+两勺辣椒油+两勺蘸料辣椒粉，拌匀即可开吃。

主料：千张1000克、花椒10克、麻辣面20克、生抽5克、蚝油5克、盐2克。把豆腐皮改刀成小块状。热锅冷油，让油温到180度左右。把豆腐干倒入锅里。把豆腐干小火炒熟。然后用小碗装出备用。

豆腐干味道鲜美后，将其取出。控制水分并放在一边。将水分可控的干豆腐切成小块，放在一边。锅中加入适量植物油。当油温为180°时，加入切好的豆腐干，油炸至豆腐干表面干燥，取出，放入盆中备用。

炸豆腐干怎么炒才好吃

1、步骤：1）先将豆腐干切成小块，牛肉也切成小块备用。2）将花椒、大葱、姜片、八角、干辣椒炒香备用。3）锅内倒入油，油热后下豆腐干煎炸至金黄色，捞起沥油备用。

2、豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干是使用豆腐加工制作而成的，属常见豆制品。

3、买回来的豆腐，先在淡盐水里泡一个小时，去去豆腥味2 先把豆腐切成小片，但是不能太薄也不能太厚，薄了不容易成型，厚了炸的时候太费时3 切成片后，可以在米醋里过一下，这样炸出来的豆腐干颜色更好4 在。

4、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。

5、油炸豆腐怎么炒好吃？01准备食材 (1)炸豆腐，最好选择那种刚炸出来的比较好。(2)大蒜，不要太多，一根就可以了。(3)蒜头，可以多买一些备用。02然后把大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮。

6、豆腐干变软，放入适量盐，味精翻炒均匀。 【青椒豆腐干炒肉】 食材：豆腐干 5片，猪肉 300克，青椒 一小把，番茄 一个。 制作方法： 青椒洗净切成细丝。番茄洗净切成小块。

油炸豆腐干怎么做好吃

油炸干豆腐的做法步骤 1 切好干豆腐～准备好鸡蛋～面粉～2 再准备好辣椒面～芝麻～孜然～3 鸡蛋和干豆腐搅拌好～4 倒入白面～继续搅拌～如果感觉太稠，可以加入少量水～5 拿出一小部分干豆腐放进油锅～大约。

干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。

豆干用滚水汆烫后，捞起沥干备用。锅中加入沙拉油、糖、酱油烧热，煮至糖溶化时，加入卤包、干辣椒及作法1的豆干，用小火卤至收汁（约1小时），最后淋入适量香油即可。

买来的白豆腐干，下锅用油炸到表面焦脆。为了健康，我没有倒太多的油。炸出的豆腐捞出控干油。玉米淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入油，热到五成热，关火，将香菜碎倒入，把香菜炸香。倒入醋。

准备好所需材料，香菜洗净，干豆腐最好选用东北产的干豆腐，劲道，不易碎。把干豆腐切成韭菜叶宽的条。葱切葱丝，姜和大蒜切末，香菜切小段，干辣椒顺长对半切开，辣椒籽不要。

.豆腐模具铺好打湿的豆包布，把豆花舀进模具中，用豆包布把豆花包好 1加好盖子，上面放重物压30分钟左右 1打开模具盖子，脱模即可 1切好的白豆腐干，用竹签串号，下锅用油炸到表面焦脆。

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