怎么晒桃干_怎么晒桃干好吃又简单

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怎么把桃子晒干?

桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。

“桃干需要蒸熟后再晒干。先将新鲜的桃子清洗干净，然后切片，放入锅中蒸熟，再放在太阳下晒干。两者缺一不可，所以桃干不仅蒸也不蒸，而是蒸干结合。

取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。

桃子自家怎么晒桃干呢

桃干的家常做法如下：桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。

准备桃子，清洗干净。桃削皮切片。锅里加水，水开后把桃片放进去煮五分熟捞出沥干水。沥干水的桃片用竹签串起来，放到通风的地方风干即可。风干的桃干用瓶子装着，随吃随取，很好吃的，桃的鲜味不减。

首先，选择成熟而不过熟的新鲜桃子，把它们洗净并切成片状。然后，在通风透气的地方晾晒或烘干。如果是晾晒，需要注意天气状况，避开阴雨天气；如果是烘干，需要调节好温度和时间，以避免过度烘干。

桃子怎么做成桃干

1、将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净。

2、② 把桃子清洗干净，可以在水里加一勺食用盐，洗得比较干净彻底。然后把桃核去掉，徒手掰不开的可以用刀子。然后切成小块。个头小的每个可以切8份，个头大的桃子切12份。

3、将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。

4、取半生桃两个，洗净。蒸5分钟。剥去桃皮。将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。

5、准备桃子，清洗干净。桃削皮切片。锅里加水，水开后把桃片放进去煮五分熟捞出沥干水。沥干水的桃片用竹签串起来，放到通风的地方风干即可。风干的桃干用瓶子装着，随吃随取，很好吃的，桃的鲜味不减。

6、准备一堆桃子，洗干净备用。把洗好了的桃子削皮。去核切块。加入白糖。加糖以后搅拌均匀。盖上保鲜膜在冰箱冷藏一夜。

桃干怎么晒家常做法

1、桃干的家常做法如下：桃子洗净去皮切块，一般一个桃子切成4至6块。切太薄的话煮的过程会太烂，太大的话不容易晒干烘干。在切好的桃片中放入白糖颠匀，让每块桃子都能沾到白糖。

2、将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。

3、第一步：挑选新鲜的桃子，将其分成两半并将果核取出。然后将桃子放在开水中烫熟，这样可使桃子更加容易削皮。第二步：将桃子的外皮和果肉分离，然后将果肉切成均匀的小块，并用纱布包裹压干，这样可以将多余的水分挤出来。

家里晒桃干的制作方法

将冬桃或者其它品种的桃用盐水洗净，控干水分备用。用削皮器将冬桃的皮去掉。用小刀将根蒂部分挖掉。将处理好的桃切成薄片，不要太厚或者太薄。将切好的桃片摆在烘干架上。

将桃切成均匀的小块。撒入适量盐，掺拌均匀。腌制半日。再次上屉蒸5分钟。蒸好后取出，置于盘内。晒至完全干燥，大概需要两天时间。晒好后装进容器里，加入适量白糖，密封即可。

将经熏硫的果实铺放到竹匾上，在烈日下暴晒，经常翻动以加速干燥，当晒至6～7成干时，放阴凉处回软2～3天，再重新进行日晒，一直晒到完全干燥时为止。这时含水量宜在15～18%。

准备一堆桃子，洗干净备用。把洗好了的桃子削皮。去核切块。加入白糖。加糖以后搅拌均匀。盖上保鲜膜在冰箱冷藏一夜。

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