面条怎么熟的快「面条怎样才能熟」

张大春 2024年11月22日 10:20:47 大厨分享 29

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条怎么熟的快的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

如何才能快速的煮熟面条

面条怎么煮才能快熟第一：水刚一冒泡就下面条。

煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了。

锅中水烧开，放入面条。立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。

面条应该怎么煮才能熟新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火四分钟就能煮熟。俗话说：三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。

把之前煸炒的蒜姜末放入大碗中倒入煮面的汤加一点鸡精和一勺味极鲜，一勺猪油，然后把锅里面条倒入碗中加上葱花即可。

1、准备食材：碱水面条200克、清水适量、食用油适量。水开下面条。煮到8成熟捞出。进一步控干水分。放到容器里不断挑、抖。感觉水汽散掉一些后，倒入适量食用油。再次挑面、抖面，此时可以用上风扇，一边吹一边抖效果更好。

2、首先先准备好适量的碱水面（食材尽量购买新鲜的）。然后把面条放入开水里煮，如果面条要做汤面用的话，煮55秒。如果是要炒面或干拌用的话，可煮75秒。时间到后，快速把面条捞出，然后放进去冰水里泡30秒。

3、事先准备好碱水挂面。开水半锅烧开，注意，要想面不打架，不粘糊，要记得水开后下小半勺盐，这样可以使面汤不粘稠，这样面下去就可以每条都清晰不打架。水开后下面条。

4、首先我们先将普通面粉加盐加食用碱混合在一起，将其搅拌均匀。继续放入水，将其混合揉成不见干面粉的状态，可以成团就可以。

5、这样煮出来的挂面，不但熟得快，而且不易粘连。煮挂面时，在下挂面的同时可加入适量的食醋，这样不仅可以消除挂面的碱味，而且能使面条变得白一些。

6、待锅中水沸后加入面条，稍等一会后放入一碗凉水，等水开后面就熟了而且不会因为煮的时间长而坨掉。然后可以捞出后放入葱姜蒜末、麻油、辣椒酱、香菜等调料拌匀。如果喜欢清淡一点的可以事先准备一些汤底。

1、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

2、，在煮面条之前最好在水里面放一点食盐，然后再将面条放进去煮，这样煮出来的面条不容易糊烂，而且比较筋道好吃。

3、为了健康，自己在家煮面时不需要放重油，但适量调入一些橄榄油或菜籽油，不仅煮出的面条不粘锅，而且更Q弹美味。食用面汤很多人图方便习惯将煮面的汤水和面条一起吃，或是直接在汤水中加入其他佐料一起调味。

4、第一步：锅里放适量清水，把水煮到产生小气泡，就可以下入面条。

5、面馆煮面的汤水多含油，有时候还喜欢用高汤，也含有大量油脂，面条自然更加软滑。为了健康，自己在家煮面时不需要放重油，但可以适量调入一些橄榄油或菜籽油，不仅煮出的面条不粘锅，而且更Q弹美味。

1、面条应该怎么煮才能熟新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火四分钟就能煮熟。俗话说：三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。

2、把煮好的面条捞出放入调料碗中。锅中留汤加入自己喜欢的蔬菜，我用的是小青菜，小青菜烫熟了就可以了。 1烫熟的小青菜放入面条中，一道非常简单的煮面条就做好了，劲道又滑爽，酸辣开胃，越吃越瘾。

3、面条怎么煮才能快熟第一：水刚一冒泡就下面条。

到此，以上就是小编对于面条怎样才能熟的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。