蛋酱菠菜的家常做法-鸡蛋菠菜怎么做
张大春 2024年11月25日 18:39:50 大厨分享 27
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菠菜炒鸡蛋怎么做好吃
菠菜焯水,时间不宜过长。焯好的菠菜过凉水,菠菜挤去水,切几刀。鸡蛋打散,炒锅烧热放油,放蛋液稍炒,炒好的鸡蛋倒出。
〖做法〗准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。
做法 将菠菜去根部洗净,切成大段,蒜瓣切片。鸡蛋划散后炒成蛋花。锅内热油爆香蒜片。先倒入菠菜梗翻炒一回。再倒入菠菜叶炒匀。最后倒入炒好的鸡蛋,加盐调味即可出锅。
食材:鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油,爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。
【菠菜炒鸡蛋】所需材料:波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、做法步骤:准备好所需材料,将菠菜摘去老叶,投洗干净。
菠菜炒鸡蛋怎么做?
菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段。鸡蛋打入碗中用筷子打散。平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒,不用等鸡蛋炒老。将鸡蛋推到一边,用底油炒菠菜,大火翻炒几下菠菜变色即可。加盐拌匀就可出锅。
食材:鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油,爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。
把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的水烧开,然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒,接下来捞出放入凉水中。
菠菜炒鸡蛋的做法:材料:菠菜1.5斤、鸡蛋3个。辅料:盐适量、食用油适量。
菠菜炒鸡蛋做法:鸡蛋四个打在碗里,倒入各一平勺食盐,胡椒粉,用筷子搅拌开,拌匀。香葱两根,切成葱花。菠菜一把去根洗净。锅内烧油,油烧至微冒青烟,倒入鸡蛋。把鸡蛋炒至成型,铲出备用。
菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。
菠菜炒鸡蛋的做法
菠菜焯水,时间不宜过长。焯好的菠菜过凉水,菠菜挤去水,切几刀。鸡蛋打散,炒锅烧热放油,放蛋液稍炒,炒好的鸡蛋倒出。
做法 将菠菜去根部洗净,切成大段,蒜瓣切片。鸡蛋划散后炒成蛋花。锅内热油爆香蒜片。先倒入菠菜梗翻炒一回。再倒入菠菜叶炒匀。最后倒入炒好的鸡蛋,加盐调味即可出锅。
将买来的菠菜洗干净备用。小葱切葱花,鸡蛋打入碗中备用。将葱放入鸡蛋里,搅拌均匀备用。将洗净的菠菜切段备用。锅中热油,倒入鸡蛋炒成块状。在锅中放入菠菜翻炒均匀。
菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。
菠菜炒鸡蛋做法:鸡蛋四个打在碗里,倒入各一平勺食盐,胡椒粉,用筷子搅拌开,拌匀。香葱两根,切成葱花。菠菜一把去根洗净。锅内烧油,油烧至微冒青烟,倒入鸡蛋。把鸡蛋炒至成型,铲出备用。
做法:菠菜洗净,放入开水中焯烫30秒钟后捞出,沥干切段备用;鸡蛋打散加入料酒和清水搅匀。
菠菜鸡蛋饼
菠菜鸡蛋饼食材:菠菜250克,鸡蛋3个,中筋面粉50克,盐适量,食用油少许,胡椒粉少许做法:首先来处理菠菜,菠菜泥沙比较多,先择去老根后再来清洗,清洗的时候多冲洗几遍。洗净沥干水备用。
咸鲜口味,煎工艺,半小时耗时,普通难度,菠菜鸡蛋饼的做法步骤。备好食材备好鸡蛋1个、面粉100克、菠菜4棵、盐4克、五香粉少许、鸡粉少许、油适量、清水适量。
菠菜鸡蛋饼的制作过程首先准备好所需要的食材,将鸡蛋加上黄酒再加上盐。把鸡蛋打散之后将面粉拌进去,拌成看上去比较光滑的面糊。将菠菜放到开水里边烫一两分钟,这样的话就可以去掉菠菜本身带有的涩味。
菠菜鸡蛋饼的制作方法 选用新鲜的嫩菠菜,摘洗干净,起锅烧水,水开以后将菠菜放进去,焯一下水,这样可以去掉菠菜里面的草酸,更有利于人体吸收菠菜中的营养。
菠菜是一年四季都能吃到的瓜果蔬菜,菠菜普遍的食用方法许多,有拌凉菜,有炒海。但是,一直那么吃总会有很腻的情况下,今日咱们就来强烈推荐一道不一样的菠菜食用方法,名称叫菠菜生鸡蛋。
菠菜炒鸡蛋
用料:菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后,切成段。鸡蛋打入碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。
菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。
菠菜炒鸡蛋是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。
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