怎么做鸡腿堡「怎么做鸡腿堡视频教程」

欢迎进入本站！本篇文章将分享怎么做鸡腿堡，总结了几点有关怎么做鸡腿堡视频教程的解释说明，让我们继续往下看吧！

麦当劳的板烧鸡腿堡是如何制作的?

常温或冷藏的牛奶（或等量的水）倒入面包机桶内，加入酵母粉。用高筋粉盖住整个牛奶的液面，再加入细砂糖、盐和鸡蛋，选择一个揉面程序。完成后，在光滑的面团里加入室温软化的黄油，重复一个揉面程序。

以下是板烧鸡腿堡常见的配料： 鸡腿：板烧鸡腿是鸡腿堡中的一种常见口味，成为鸡腿堡的主要食材之一。 青椒：板烧鸡腿堡的其中一个亮点是加入青椒，不仅增加了口感的多样性，更为其增色。

...第一次吃的是麦当劳的特级板烧鸡腿堡，当即就很有好感。麦家针对这款汉堡的广告词是：“超级非凡，嫩滑多汁，板烧喷香...比较到位的做法应该是：用糖，老抽，油，黑胡椒，少量嫩肉粉把鸡肉阉1到2个小时。

打包做午餐便当，用微波炉加热30秒就行了。6岁的孩子吃一个正好饱了，大人的话需要吃2个~：）主料标注的是一连八个长方形汉堡胚的用量。辅料标注的鸡腿肉、生菜、奶酪片等是制作2个汉堡的用量。

板烧鸡腿堡是“0油添加”。板烧鸡腿堡的鸡肉是用经过腌制的鸡肉以煎或烤的方式弄熟的，没有往煎炉上刷油，为“0油添加”，但鸡肉本身就有油脂，在煎的时候会煎出油。

香辣鸡腿堡的经典做法?

1、自制香辣鸡腿堡的做法食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。做法：将鸡腿洗净，水分吸干。

2、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花，所有食材搅拌均匀。锅里放油，放入步骤（1）两面都煎至一下即可。食材都绰过水，已经熟了，所以不需要煎很久。

3、食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜（量依自己的口味酌情加入）。

自制香辣鸡腿堡

将除黄油外的所有材料放在一起，揉至面团可以抻开面筋时加入黄油 请点击输入图片描述 2 加入黄油后继续揉至扩展阶段。

自制香辣鸡腿堡的做法食材：鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。做法：将鸡腿洗净，水分吸干。

香辣鸡腿堡的做法步骤8将汉堡胚放入烤箱烤3分钟。（加热）香辣鸡腿堡的做法步骤9取出烤好的汉堡坯分成两半。香辣鸡腿堡的做法步骤10将西红柿清洗干净切片，生菜清洗干净。

鸡腿堡的制作方法如下：鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分也剔出来。腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚。要是没有这个，可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。

在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。【特点】营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡腿肉则能提供足够的热量。

kfc里的新奥尔良烤鸡腿堡怎么做?

1、做法：鸡腿剔骨，切成两块，新奥尔良烤翅腌料和水抓匀，腌制过夜。烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。

2、新奥尔良烤鸡腿堡总的来说是不辣的。通常在做时，调料要掌握好，酸甜辣要适当，口感更独特。烤的时候，加些蜂蜜和红酒，口感会更好。可以用烤箱烤，也可以用微波炉。只要方法正确，做出来口感都很好。

3、烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。一般来说，制作汉堡包都会选用鸡腿肉，除了鸡腿肉肉质更加鲜嫩外，还因为鸡腿肉的营养价值还不低呢。

4、做法 用个小碗将所有调料搅拌在一起。将鸡肉里外洗净，用纸巾拍干，将调料混合物将鸡内外都入味。在每只鸡里放一个洋葱。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来。放入冰箱过夜， 或至少4-6小时。

5、蛋黄分出、放入盆中加入20g白砂糖，用的容器一定要无水。把蛋黄用电动打蛋器打散。把油放在左手边，右手一边打发蛋黄一边放油，放两勺后打均匀继续放。如此反复。油放入三分之二时加入10ml柠檬汁。

6、新奥尔良烤鸡腿堡：材料选用无骨鸡腿肉烤制，口味甜中带辣。香辣鸡腿堡：材料选用无骨鸡腿肉炸制，口味辣中带麻。劲脆鸡腿堡：材料选用无骨鸡腿炸制，口味咸香。

奥尔良鸡腿堡怎么做

1、新奥尔良烤鸡腿堡怎么做 首先，在做之前，要准备好材料鸡腿、生菜等，调料白芝麻、奶粉、酵母等。然后在面粉里加点水，搅拌均匀，再把它放在冰箱里冻一下，让它充分发酵。

2、将积鸡腿肉片成薄片，加入新奥尔良腌料和清水调匀腌制一夜。取一团鸡肉，中小火煎至熟透，（担心不熟，做得小了些）。面包烤熟后，横向剖开。依次夹入生菜，番茄、鸡肉饼、芝士片，即可。

3、麦当劳的板烧鸡腿堡制作方法如下：准备材料：水、芝麻、生菜、切达奶酪、鸡腿肉、植物油 用厨房剪刀将提前用奥尔良腌料腌好的鸡腿去骨。热锅热油，将鸡腿肉放入小火煎。油要少放，因为煎的过程中鸡皮会出油。

4、各牌子的烤箱脾性不太一样，所以时间上也有所差别，注意一下不要烤糊就行。这样就把奥尔良鸡腿肉做好了，一个鸡腿制成一肉片，搭配一个汉堡胚。西红柿洗净切圆片。

新奥尔良烤鸡腿堡做法

1、准备鸡腿肉 将鸡腿肉洗净，用厨房纸擦干水分，然后用刀在鸡肉表面切几个口子，这样可以让调料更容易渗透进去。将鸡腿肉放入一个大碗中备用。

2、可以在上面加点水，再放些芝麻，然后放入烤箱里烤20分钟，温度大概是200度左右。当它表面变得有点焦黄的时候就可以拿出来了。然后准备好鸡腿，在做之前，要用盐去腌一下，大概20分钟，再准备其他的配料，生菜、西红柿。

3、做法：鸡腿剔骨，切成两块，新奥尔良烤翅腌料和水抓匀，腌制过夜。烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么做鸡腿堡的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！