怎么做米线才好吃,怎么做米线好吃又简单又好吃视频教程

张大春 2024年11月25日 17:01:26 美食做法 55

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米线怎么做好吃

1、米线好吃的做法如下：大锅肠旺米线：米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。

2、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。

3、米线怎么做样好吃做法一原料：米粉，肉丁，榨菜丁，少许豆瓣酱，葱、姜。做法：锅中加少许油，下入肉丁，炒变色。把肉丁拨到边上，豆瓣酱下中间，炒出红油。

4、材料：真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。做法：准备材料，香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。

5、取一把干米线，现吃现煮，依饭量而定；菊花菜掰开，淘洗干净；西红柿洗净，切成块；香菜叶洗净后切碎。

6、网页资讯视频图片知道文库贴吧采购地图更多搜索答案我要提问百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！该问题可能已经失效。

煮软：将粉放入沸水锅中，煮到7成熟，见米线略有膨胀时捞出，用冷水冲洗，捞出来后用凉水过凉，并拌上少许芝麻麻油。烧油：锅中放多点油，加热至七成熟。

炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝和肉丝煸炒出香味。再放入韭菜段、米线、绿豆芽，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎。

炒米线的做法【1】做法一：酸辣米线的原料：过桥米线一斤、萝卜半个洋葱半个、黑豆牙一撮(0.5元)、烤牛肉、火腿、辣椒、蒜头、香菜、香葱少许。

大锅肠旺米线：米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。

米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。

米线怎么做样好吃做法一原料：米粉，肉丁，榨菜丁，少许豆瓣酱，葱、姜。做法：锅中加少许油，下入肉丁，炒变色。把肉丁拨到边上，豆瓣酱下中间，炒出红油。

切成细条配在米线里面吃，不仅口感丰富，肉、蛋、菜、主食搭配在一起也会更加营养。二，我们就来看一下正宗的云南米线吧~云南米线一定要做到“四烫”：即鸡油沸烫，鸡汤滚烫，米线现烫，盛碗要沸水烫。

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好吃营养的三鲜米线锅里倒油煎荷包蛋用锅铲铲成块，新鲜鸡肉洗干净4碗水，4片生姜大火烧开，小火煮40分钟，简单的鸡汤汤底就好了，把鸡汤倒进去，加入平菇和火腿肠片煮开后放新鲜米粉煮1分钟，根据自己口味加盐就行了，加入青蒜提香。

小伙伴们，上文介绍怎么做米线才好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。