冬瓜配什么菜

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于冬瓜怎么素炒的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

冬瓜素炒的做法大全家常

清炒冬瓜最好吃做法如下：步骤一：准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。步骤二：冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。

步骤一：冬瓜去皮、去瓤还有种子，放入清水中洗干净，切成块或者片。步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。

将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。

冬瓜怎样炒好吃?

【步骤一】：把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、香葱把葱白和葱叶子分开切成末、甜椒去籽改刀切成小颗粒，然后分别装盘备用。

将冬瓜去皮，然后切块，不要切的太薄，切的太薄容易炒烂。切好的冬瓜在开水里焯1分钟，捞出备用。炒锅里面放入适量的油，然后把葱姜蒜放进去炒香。

步骤一：冬瓜去皮、去瓤还有种子，放入清水中洗干净，切成块或者片。步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。

比红烧肉还香的炒冬瓜,到底是怎样炒出来的?

1、咱们把葱和冬瓜一块放进去，然后快速煸炒，一直将冬瓜和小葱都煸出香味，香味出来了之后咱们开始调味。

2、冬瓜去皮、去籽，切成纤细的条状，葱切成葱段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，备用。 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎成蛋片捞出备用。 重新加油烧热油锅，加入葱末和蒜末爆香。 放入切好的冬瓜段，煸炒至冬瓜变色。

3、蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

4、步骤一：准备配料。冬瓜切片，不用切的太薄，因为冬瓜易出水，太薄了容易化。步骤二：冷锅烧热，加菜油，菜油炒素菜，会更香。（其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高，吃多了又怕想长肉肉）。油热加蒜粒煸香。

5、步骤一：冬瓜去皮、去瓤还有种子，放入清水中洗干净，切成块或者片。步骤二：葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切细丝，干辣椒切成小段。

6、具体制作步骤如下：冬瓜洗净，切块，姜切丝，虾皮备好。锅里油热，花椒粒爆锅（花椒粒捞出），放入虾皮。虾皮炒至闻到香味，加水，倒入切好的冬瓜。待冬瓜熟了，稍加点味极鲜酱油和盐，翻匀，关火。

如何在家自制好吃到爆的清炒冬瓜?

【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

步骤：准备好食材：冬瓜500g，淡干虾皮一把。冬瓜去皮洗净，切块（厚薄适中），装盘备用。生姜洗净去皮，切片，小葱洗净切圈。起油锅，放入姜片，爆香。倒入冬瓜块，大火翻炒片刻。

冬瓜：500克 大葱：1根 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 食用油：适量 步骤 冬瓜去皮，切成薄片或丝，姜切成细末，葱切成葱花，蒜切碎备用。热锅凉油，放入姜末和葱花，煸炒出香味。

到此，以上就是小编对于冬瓜配什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。