自制猕猴桃干怎么做自然晒干

张大春 2024年11月22日 06:56:29 美食做法 34

朋友们，你们知道自制猕猴桃干怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

奇异果干怎么做

1、准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。

2、倒入白醋和盐，拌匀，腌制2小时左右，由于猕猴桃还没熟透，放白醋和盐是为了去除猕猴桃的涩味。清水冲洗两遍，然后浸泡2小时，勤快的中途可以换一次水！捞出沥水，沥水的同时烧一锅水。

3、制作猕猴桃干的时候，如果阳光比较充足，可以把它放到太阳底下高温晒制，一般连续晒两个大太阳天就可以了，晒的时候上面要盖上一层纱布，防止飞虫、灰尘等。

4、制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。

5、猕猴桃干最简单的做法：主料：猕猴桃1500克。辅料：苹果1个。

1、猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

2、将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，然后浸泡3个小时，中间可以换2---3次水。6/10 烧一锅开水，将水里的猕猴桃放入开水中，煮3分钟左右，直到猕猴桃变色即可。

3、做法如下：猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。

4、冰糖猕猴桃的做法：原料：猕猴桃（去皮核）250克，冰糖适量。做法：将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。

5、第六种，最后一种：猕猴桃干。精选优质猕猴桃，24小时内去皮，经过加工制成的猕猴桃果干，闻之，诱人果香；食之，酸甜醉人。片片青绿通透，让人心生欢喜。猕猴桃干自然醇香不腻口，口感柔嫩有嚼劲，一路酸甜到底。

6、猕猴桃可以直接食用或去皮吃。可将其切成块，放入榨汁机，加入水，制成猕猴桃汁。也可以收拾干净后晒干，做成猕猴桃干，都是不错的选择。

首先准备材料：猕猴桃、食盐、白醋、冰糖。猕猴桃挑选硬的，削皮洗净，切成0.5厘米的小片，倒入白醋和盐，拌匀，腌制2小时左右。清水冲洗两遍，然后浸泡2小时捞出沥水。

猕猴桃干怎么做猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

准备食材：猕猴桃2000g、盐40g、白醋适量、冰糖适量。将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。

冰糖 (适量)方法/步骤 1/10 分步阅读将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。

制作猕猴桃干的具体步骤如下：工具／原料：猕猴桃5个、盐1／3勺、白糖3勺。准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。

猕猴桃干的做法步骤：选料、清洗、碱浸、中和、漂洗、切片、熏硫、烘干、成品等等，猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物，幼枝有白色绒毛；叶纸质，呈倒阔卵形；聚伞花序，花片小，卵形；果黄褐色，球形或倒卵形。

1、自制猕猴桃干的做法准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。

3、自制猕猴桃干窍门自制猕猴桃干的时候，要注意窍门和方法，比如：自制猕猴桃干要选择完全成熟的猕猴桃，因为硬的猕猴桃口感酸涩，制成的猕猴桃干也会很酸。

4、猕猴桃干怎么做猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

5、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1-2分钟。中和：用1%盐酸中和，常温下30秒。

到此，以上就是小编对于自制猕猴桃干怎么做自然晒干的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。