生煮猪大肠怎么煮（煮生猪大肠多长时间熟）

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生猪大肠怎么煮烂的快

猪大肠怎么煮又烂又软：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

要想猪大肠煮更快些， 煮之前先用水泡的时间长一些，并且 要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

要想猪大肠煮烂， 煮之前 先用水 泡的时间长一些，并且 要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好的受热。

怎么样煮猪大肠?

猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。加盖大火煮开。小火慢炖1个小时，加入适量的盐。放在电饭锅中捂1个小时，就好了。用剪刀剪成一段一段的。

要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

用水冲洗肠头，借着水的冲劲，很容易就把肠子反过来。用白醋、面粉和水，调成的面糊洗肥肠，既可以去腥味又可以清洗干净。煮肥肠要用冷水煮。煮的时候，放葱段、姜片、料酒、八角和十三香。

猪大肠加入5克左右的食用小苏打粉，稍微把它抓拌均匀，放一边静置10分钟。锅中加水，把它烧至微开后，把猪大肠倒进去稍微焯一下水，加点米酒进去，焯水的时间不用长，稍微定型就可以了，大约是30秒左右。

【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

生肥肠怎样怎样煮熟?

1、猪大肠加入5克左右的食用小苏打粉，稍微把它抓拌均匀，放一边静置10分钟。锅中加水，把它烧至微开后，把猪大肠倒进去稍微焯一下水，加点米酒进去，焯水的时间不用长，稍微定型就可以了，大约是30秒左右。

2、生肥肠煮熟的时间因人而异，一般需要30分钟至1小时不等。首先，生肥肠需要经过清洗和煮熟这两个关键的步骤。

3、将猪大肠洗净；用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物。漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒烧熟，捞出即可。

4、生肥肠一般要煮一个小时就熟。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。

5、如果使用高压锅，生肥肠一般煮20分钟左右就可以熟，如果使用普通锅，生肥肠一般要煮45~60分钟左右才可以熟。煮肥肠的时间一定要足够长，否则肥肠会嚼不动，口感较差。

6、煮猪大肠步骤：猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。加盖大火煮开。小火慢炖1个小时，加入适量的盐。放在电饭锅中捂1个小时，就好了。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关生煮猪大肠怎么煮的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！