甘蓝怎么腌酸菜_甘蓝怎么腌酸菜又快又好吃

张大春 2024年11月23日 12:49:35 美食做法 27

接下来，给各位带来的是甘蓝怎么腌酸菜的相关解答，其中也会对甘蓝怎么腌酸菜又快又好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

怎样腌甘蓝酸菜不坏

1、洋白菜一切四，然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。

2、将甘蓝清洗好，然后撕成适量块，并清洗好，然后放入盆中，一次一层层的撒上盐腌制大概3小时左右。在腌制甘蓝的期间，将柠檬清洗干净，用盐搓洗柠檬的表皮，然后用清水冲洗干净，并切成片。

3、制作甘蓝泡菜是需要准备，新鲜甘蓝，一个苹果，两个辣椒粉五十克，食用盐适量，干辣椒适量，糖三十克，大蒜两头。

4、紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。加入油醋汁。

5、最后放入白醋、小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了。甘蓝泡菜的做法自制甘蓝泡菜的方法小贴士：泡菜做好之后，吃的时候可以加入芝麻油、鸡精、辣椒等调味即可。

1、食材绿甘蓝1棵香葱1小把糖适量盐适量醋适量酱油适量2首先把香葱洗净，然后切成小段3把绿甘蓝切丝或者手撕成片4把绿甘蓝放入碗中，再加入香葱5在里面放入白糖搅拌均匀腌制10分钟左右6。

2、准备白萝卜、甘蓝，这次我做的比较多，如果第一次尝试，建议用量减半。

3、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净。沥干水分装在大碗里。把花生米压碎，大蒜瓣切成末。然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上。再加入调料盐，生抽。加点醋里面拌匀。

洋白菜一切四，然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。

做法步骤：紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。

甘蓝洗净，然后切成细丝，小米椒切断。准备一个密封罐，将甘蓝和盐放进去，一层甘蓝一层盐，分4次铺入，压紧。最后放入白醋、小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了。

腌制甘蓝的做法：把甘蓝切丝，放入盆中。放入2勺精盐，把水分刹出来。把黄瓜切成片，放入甘蓝丝中，混合拌均。放入适量鱼露。把鸡精，糖，蒜末，姜末、辣椒面，盐倒入盆中，搅拌均匀即可。

1、甘蓝洗净，然后切成细丝，小米椒切断。准备一个密封罐，将甘蓝和盐放进去，一层甘蓝一层盐，分4次铺入，压紧。最后放入白醋、小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了。

2、准备紫甘蓝：将紫甘蓝洗净，去除外层叶子，切成适合泡酸菜的大小。可以选择将紫甘蓝切成菜块、菜叶或条状，根据个人喜好来决定。盐腌：将切好的紫甘蓝放入一个干净的容器中。

3、制作甘蓝泡菜是需要准备，新鲜甘蓝，一个苹果，两个辣椒粉五十克，食用盐适量，干辣椒适量，糖三十克，大蒜两头。

洋白菜一切四，然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。

制作甘蓝泡菜是需要准备，新鲜甘蓝，一个苹果，两个辣椒粉五十克，食用盐适量，干辣椒适量，糖三十克，大蒜两头。

如何快速腌制甘蓝腌制甘蓝吃起来的味道不错，而且方法也比较简单，首先需要我们准备好紫甘蓝、白醋、白糖、麻油、盐、鸡精、白芝麻。

把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片，加盐腌制30分钟 2 攥干水分后装入容器里，加入泡椒 3 放入冰箱冷藏腌制2天即可 4 盛入碟中，即可食用小窍门一定要加一些泡椒水，味道才好。

做法：白梨切成丝，洋葱切成末，姜切成丝备用。甘蓝切成2cm见方的小块放到盆中均匀撒入2-3勺盐。拌匀然后放置30分钟。将甘蓝渗出来的水滤出，用手挤压甘蓝将多余的水分挤压出去。

做法一：主料：紫甘蓝小半个，香菜适量。辅料：盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精少许。

准备两个新鲜的包包菜，把它们洗好以后切成细丝的样子备用，再准备一些大蒜和一些辣椒面。把切好的包包菜丝中加入食用盐腌制十来个小时，取出，把里面的水分去掉不要。

到此，以上就是小编对于甘蓝怎么腌酸菜又快又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。