水果冰棒怎么做 棒冰怎么做

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好吃的冰棒怎么做

做法：首先把新鲜的荔枝去壳去仁，放入破壁机中，加入正好没过食材的清水，打制成细腻的荔枝汁。随后把果汁通过滤网过滤到一个碗中，只留下无杂质的果汁。

山楂冰棒：（1）温水、山楂酱、糖、糯米粉适量。（2）山楂酱过筛，成细腻的糊状。

香蕉三根，去皮切块，用搅拌机或榨汁机搅打成糊。酸奶400克，与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖，搅拌均匀，倒入模具中，放冰箱冷冻4个小时即可。

将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀。再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

酸奶冰棒。将新鲜水果洗净，放入搅拌机中，再加入你喜欢的酸奶，如果你喜欢较甜一点的，你也可以放点蜂蜜、白糖之类的，然后，开动搅拌机，打成酸奶水果汁，最后，将其倒入雪糕机，冷冻即可。香蕉牛奶冰棒。

西瓜冰棒 用料：西瓜(去皮去籽后称重)300g 蜂蜜(或细砂糖)2勺 柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 做法：把西瓜去皮去籽切小块 放入食品料理机打成浆 加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)加入两勺蜂蜜。

盐水冰棒的做法?

1、盐水冰棒在夏天是一种很好的降温消暑的饮品，能很好的补充因为高温人体流失的水分和盐分。

2、盐水棒冰的做法步骤 水烧开，加入冰糖和盐。 糯米粉加适量冷开水调成稀薄的糯米粉水。 往锅中挤入少许柠檬汁，再倒入糯米粉水。 边煮边搅拌，再次煮开即可离火，晾凉。

3、将500毫升冷水加入小锅中，大火烧开。将全脂奶粉、软糖、糯米粉、少量盐加入沸水中，搅拌至融化成冰棍汁，保温凉透。将冷却后的冰棒汁倒入冰块(或冰棒模具)中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时。

4、自制老北京冰棒的做法：小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。

5、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。将冷却后的冰棒汁倒入冰格（或冰棒模子）中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。小贴士 在制作老冰棒的过程中适量加些盐，就可以制成盐水冰棒了。

6、开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，搅拌至化开成冰棍汁，放置温凉。将冷却后的冰棍汁倒入冰格(或冰棒模子)中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。

如何自制雪糕

1、如果夏天天气太热，可以把奶油容器放在冰水里更快杀死。将打好的果泥加入鲜奶油中，搅拌均匀。将雪糕棒插入模子。倒入混合好的液体，然后拿起模具轻轻摇晃两下，会更顺滑。盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上。

2、先在盆里倒入600毫升清水，加入50g糯米粉充分搅拌均匀。将做好的糯米粉水倒入不粘锅，开小火慢慢加热。中间要不停搅动，一直煮到看上去透明状即可。

3、自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。准备好各种原料。将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。放入白糖、盐，搅匀。

4、在家里自制雪糕的操作如下：工具：玉米淀粉8克、细砂糖25克、全脂奶粉25克、纯牛奶200克、淡奶油150克。所需食材称重备用，然后除了淡奶油，其他食材倒入小锅中，搅拌均匀至细腻无颗粒。

5、方法如下：将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。关火，待凉。

怎样自己在家做棒冰?

1、在家里自制雪糕的方法如下牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。

2、模具中先放入西柚碎，进冰箱冷冻1个小时，取出倒入芒果泥至模具一半处，插入棒冰棍，进冰箱冷冻1小时。最后放入适量芒果肉和芒果果泥至模具9分满，盖上盖子，进冰箱冷冻6小时以上，杨枝甘露棒冰完成。

3、搅拌至巧克力充分融化。另一份加入香草粉，搅匀。待两种混和好的材料冷却至室温后，用勺子分别将其交替倒入冰棍模具中即一勺巧克力牛奶一勺香草牛奶，插入冰棍棒，然后放入冰箱中冷冻一晚上。

冰棍怎么做?

1、牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。 中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

2、棒冰的黄色部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮切块放入料理机，倒入一点酸奶打成芒果酸奶泥；把模具放在杯子里固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比较浓稠，可以直接插上棒冰棍子送进冰箱冷冻。

3、先在模具里放上几粒蜜豆，将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

4、）在模具的冰淇淋上方插入木签或冰棍棒 5）将模具放入冰箱冷冻，等待4小时左右，自制冰棍就做好了。 注意事项 1）冰棍模具应该提前冷冻。2）冰淇淋调料中的白砂糖要适量，过多会影响冰品口感。

5、在家做冰棍做法有很多，下面分享一些。材料：鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。制作：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。

6、步骤如下：步骤牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。

制作棒冰有什么小窍门吗?

1、取200g芒果果肉和100g椰浆、80g矿泉水、1勺糖，一起放入搅拌机中打成牛奶芒果泥，过滤备用。将1/4个西柚的果肉剥出，切成小颗粒备用。

2、制作冰棒最简单的方法如下：原料图。牛奶中倒入适量白糖，加热但不煮沸，使糖融化，放一边晾凉备用。桑椹洗净后捣成泥。芒果取粒。把桑椹倒入牛奶中。搅拌均匀。在每个冰棍模中都放入几颗芒果粒。

3、甜度把握窍门：冷冻过后的冰棒吃起来会比未冷冻之前的浆状甜度口感要低，所以根据这个加上经验来把握甜度。装冰棒棍窍门：将冰棒酱倒入磨具以后，不要马上放入冰棒，这个时候很容易放不稳，影响美观。

4、棒冰制作方法如下（以樱桃酸奶棒冰为例）如下：食材：樱桃酱，酸奶，淡奶油、白砂糖。

5、准备一个细网的小漏勺，把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下，滤掉里面黑色的香蕉籽。把模具清洗干净，冰棒棍也清洗干净，先把冰棒棍从模具中间的小孔里穿进去，冰棒棍尽量往里面多放一点，不能少于冰条长度的三分之一。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关棒冰怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！