鸡丝凉面怎么做才好吃 鸡丝凉面怎么做
张大春 2024年11月22日 22:52:08 美食做法 50
朋友们,你们知道鸡丝凉面怎么做这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
鸡丝凉面的做法
1、【摆盘】首先将切好的红萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝根据自己的喜好摆出好看的形状。然后将面条用筷子卷成团然后放在盘中,接着将上面调制好的酱料均匀的倒入面条中,最后再摆上几根香菜点缀即可,一道美味的鸡丝凉面就可以吃了。
2、番茄鸡丝凉面 做法: 将2个番茄表面划十字,过热水后去皮,切丁;1/4根黄瓜切丝,5个泡椒切碎备用,1个鸡腿煮熟后剥小块拌辣椒酱备用。将4勺生抽、3勺香醋、1勺麻油、1勺蒜末,混合成调味汁。
3、鸡丝凉面的做法如下:材料准备:湿面、鸡腿、黄瓜、生姜、料酒、大蒜、辣椒面、花椒面、白芝麻、香葱、生抽、香醋、鸡精、香油、碗、盘子、漏勺、锅。把鸡腿破开,冲洗掉血水,然后冷水下锅,放入姜片和料酒。
4、用凉开水把全部其他佐料翻拌,淋在鸡丝凉面上再洒下碎花生,拌和翻拌就能吃啦。
鸡丝凉面的推荐做法?
1、【摆盘】首先将切好的红萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝根据自己的喜好摆出好看的形状。然后将面条用筷子卷成团然后放在盘中,接着将上面调制好的酱料均匀的倒入面条中,最后再摆上几根香菜点缀即可,一道美味的鸡丝凉面就可以吃了。
2、番茄鸡丝凉面 做法: 将2个番茄表面划十字,过热水后去皮,切丁;1/4根黄瓜切丝,5个泡椒切碎备用,1个鸡腿煮熟后剥小块拌辣椒酱备用。将4勺生抽、3勺香醋、1勺麻油、1勺蒜末,混合成调味汁。
3、鸡丝凉面的做法如下:材料准备:湿面、鸡腿、黄瓜、生姜、料酒、大蒜、辣椒面、花椒面、白芝麻、香葱、生抽、香醋、鸡精、香油、碗、盘子、漏勺、锅。把鸡腿破开,冲洗掉血水,然后冷水下锅,放入姜片和料酒。
4、用凉开水把全部其他佐料翻拌,淋在鸡丝凉面上再洒下碎花生,拌和翻拌就能吃啦。
鸡丝凉面怎么做好吃
1、用热水烫煮豆芽菜约十秒钟,捞起来后过凉开水并挤干水份,放到盘里做底,上边放凉皮,再将鸡脯肉和黄瓜丝摆放在鲜面条上。用凉开水把全部其他佐料翻拌,淋在鸡丝凉面上再洒下碎花生,拌和翻拌就能吃啦。
2、【摆盘】首先将切好的红萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝根据自己的喜好摆出好看的形状。然后将面条用筷子卷成团然后放在盘中,接着将上面调制好的酱料均匀的倒入面条中,最后再摆上几根香菜点缀即可,一道美味的鸡丝凉面就可以吃了。
3、鸡腿洗净放入锅中,倒入冷水没过鸡腿,放入姜片、葱段、八角、香叶,倒入1汤勺料酒。
4、将鸡肉放入碗中,加入少许盐和料酒,拌匀,上屉蒸10分钟左右。取出鸡肉切成细丝,或者撕成细丝。黄瓜洗净,斜切成细丝。
如何做鸡丝凉面?
1、首先准备好所需食材,将鸡胸肉洗净,去除筋膜和油脂,切成两半备用;黄瓜、胡萝卜和欧芹洗净备用;花生和白芝麻要根据自己的口味来准备。然后准备其他调味料,如图。
2、将鸡胸肉或鸡腿肉切成小块,放入锅中加水煮熟。 将煮熟的鸡肉捞出,晾凉后用手将其撕成细丝状。制作面条: 从超市购买适量的现成凉面或手工凉面。 将凉面放入开水中煮熟,捞出放入冰水中冷却。
3、鸡丝凉面的做法是,将煮熟的鸡胸肉的撕成丝,面条煮熟,与准备好的胡萝卜黄瓜丝一起凉拌即可。
4、将鸡肉放入碗中,加入少许盐和料酒,拌匀,上屉蒸10分钟左右。取出鸡肉切成细丝,或者撕成细丝。黄瓜洗净,斜切成细丝。
5、鸡丝面虽然不是什么非常奇特的食物,但是确实比较传统有名的面食,不仅做做简单,而且味道可口。
到此,以上就是小编对于鸡丝凉面怎么做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。