鲜米饼怎么做好吃

好久不见，今天给各位带来的是鲜米饼怎么做，文章中也会对鲜米饼怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

盐城的米饼怎么做?

大米 水 食盐 油 操作步骤 接下来，我将向大家介绍制作米饼的详细步骤：将大米放入碗中，用清水洗净。然后将大米浸泡在水中，浸泡时间为半小时左右。

用米粉来代替小麦粉进行烘培制作出的一种糕点，味道非常不错。2 大米做米饼怎么做好吃 准备一些大米，酵母，细砂糖，植物油以及牛奶。

大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。

食材：糖30g、酵母50g、婴儿米粉一包、大米600g、水500g。磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间，婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性，没有也可以不加。

煎米饼应该怎样做?

1、香葱煎米饼准备好200克的婴儿米粉，放入碗里慢慢加入温水搅拌，可以加一点香葱末，等看到婴儿米粉成了米团后就要停止加水，不要加太多水避免太烂。

2、第一步：准备200克大米，倒入盆中浸泡一夜，泡到用手指一捻就碎就可以了。第二步：把泡好的大米控干水分，放入破壁机中，加入100克牛奶，再加入30克糖，然后用破壁机中速打成大米浆，尽量打得细腻一点。

3、待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎。煎至两面金黄即可。（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）1煎好的米饼趁热吃非常香（可以用厨房纸吸去多余的油，更健康哈）。

4、如下图所示。手打湿，把米饭分成几个小团，压成饼状，如下图所示。起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎之米饼两面微微焦黄即可。装盘出锅，撒点葱花，香菜，然后冷却一会，这样香煎米饼就已经做好了。

5、方法步骤 1将香葱洗净切圈，鸡蛋打散待用2锅中放入适量的油，将米饭平铺锅中，压成米饼，倒入鸡蛋液和香葱3小火慢慢煎，待米饭微焦后翻面，小火慢煎至金黄，撒上盐调味即可香煎米饼的做法 米饼食材准备。

6、摆在一个平底盘中，把炒好的饭放进模具用小勺把米饭压平。把一个鸡蛋打入平底盘加入盐调味。把米饼两面充分裹上蛋液。煎锅放少许油，放入裹好蛋液的米饼，两面煎成焦黄即可 煎好的米饼装盘。

米饼怎么做才好吃的4种家常做法

1、将香葱洗净切圈，鸡蛋打散待用；锅中放入适量的油，将米饭平铺锅中，压成米饼，倒入鸡蛋液和香葱；小火慢慢煎，待米饭微焦后翻面，小火慢煎至金黄，撒上盐调味即可。

2、米饼怎么做好吃：做法一 材料： 剩米饭50g、鸡蛋1只、葱10g、花生油10ml、食盐1勺。做法：准备剩米饭和葱花。鸡蛋一只，打散备用。将打散的鸡蛋液和剩米饭，葱花拌匀，加入适量盐调味。拌匀。

3、两种蔬菜米饼的做法：做法一：选取适量的剩米饭、芹菜、胡萝卜、香菇、油、盐等为原料。

4、大米一定要浸泡到位，浸泡时间久打出来的米浆才会更加细腻。发酵好的米浆体积膨胀，内部有很多气泡，而且会变得浓稠。大米浆里面加面粉是为了更松软，加鸡蛋会更筋道。

5、食材用料：剩米饭、鲜虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、豌豆。

小伙伴们，上文介绍鲜米饼怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。