脆皮冬瓜怎么做「脆皮冬瓜的做法」

大家好！小编今天给大家解答一下有关脆皮冬瓜怎么做，以及分享几个脆皮冬瓜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

有哪些特色做法可以让冬瓜超级美味?

1、肉末蒸冬瓜 准备材料：肉馅50克，冬瓜200克，盐5克，小葱10克，鸡精5克，料酒10克。做法：冬瓜切厚片，小葱切碎。肉馅用盐，鸡精，料酒腌制5分钟。

2、清炖冬瓜 准备6斤鲜冬瓜、500克瘦肉、适量的葱姜蒜、盐。瘦肉切成小块，用开水焯一下。冬瓜洗净去皮、去籽，切成小块。将水烧开，将焯好水的瘦肉放入煮熟，捞出备用。

3、清焖翡翠冬瓜 清焖翡翠冬瓜的做法 冬瓜削皮去顶。削薄一点就是青白相间的条纹。青色底部打上花刀，易熟 全部切好块，翡翠麻将似的 下油煎，油里撒点盐。下姜蒜椒，加清水大火焖。

炸冬瓜片怎么做

1、第一步提前准备1块冬瓜，这方面冬瓜买的，不上一块钱，大葱两根，一块姜片。冬瓜清洗干净削皮和内瓤，切成均匀的片状，放进碗中，撒进一勺食用盐，拌匀，腌渍20min。

2、教您软炸冬瓜怎么做，如何做软炸冬瓜才好吃 将韭菜择洗干净，切碎，姜切碎，剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋，另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末，姜茸混合拌匀，调成蛋面糊。

3、面糊不要调的太稀，用筷子可以挂出水滴状即可。冬瓜片要一片一片沾上面糊后，一个个的下入油锅炸至成型，一次下入太多冬瓜容易粘在一起。冬瓜一定要煎两次。

4、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。

5、让每片冬瓜均匀沾上粉糊。锅里烧花生油，开中小火，油6层热时，将冬瓜逐片放入炸到两面金黄夹出沥油。把炸油沥出来，锅洗净烧干，加入1汤匙底油，用小火炒香豆瓣和豆豉、甜面酱、老抽。

6、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒过火，一般炒至半透明状，就可以放入调料翻炒均匀，这样炒出来的口感正好，时间长了冬瓜容易碎掉。

脆皮冬瓜是怎么做的呢?

1、）备好冬瓜。2）冬瓜去皮切开去瓜瓤，切成适中条状。3）锅注入清水烧开，撒上盐少许倒入冬瓜条，煮断生(约1一2分钟左右)捞出放盘中。

2、脆皮冬瓜的做法：步骤1：备好冬瓜去皮去瓤切洗干净切成条状。步骤2：冬瓜要切成大小统—长条状。步骤3：锅注入清水烧开、撒上盐适量，倒入冬瓜条煮至断生。捞出盘中。

3、冬瓜去皮，去籽切成长条，用锅加清水，烧开下放入冬瓜条，煮熟捞起抹干水份待用。清水面粉、生粉、泡打粉、盐、味精、白糖同调成脆浆，静放10分钟，下入冬瓜条。

4、今日简易介绍一下脆皮冬瓜的作法。提前准备东瓜400克，提前准备小量的小麦面粉。提前准备适当的食用盐，提前准备一个鸡蛋。提前准备木薯淀粉，提前准备发孝粉。

5、脆皮冬瓜怎么炸好吃？面粉、吉士粉、泡打粉和鸡蛋入碗，调成面糊状态。冬瓜切皮裹生粉放一边。锅里烧油七成热，冬瓜到面糊里裹下，放在油锅里煎到金黄装盘备用。

脆皮冬瓜怎么做

1、脆皮冬瓜的做法：步骤1：备好冬瓜去皮去瓤切洗干净切成条状。步骤2：冬瓜要切成大小统—长条状。步骤3：锅注入清水烧开、撒上盐适量，倒入冬瓜条煮至断生。捞出盘中。

2、今日简易介绍一下脆皮冬瓜的作法。提前准备东瓜400克，提前准备小量的小麦面粉。提前准备适当的食用盐，提前准备一个鸡蛋。提前准备木薯淀粉，提前准备发孝粉。

3、冬瓜去皮，去籽切成长条，用锅加清水，烧开下放入冬瓜条，煮熟捞起抹干水份待用。清水面粉、生粉、泡打粉、盐、味精、白糖同调成脆浆，静放10分钟，下入冬瓜条。

4、脆皮冬瓜怎么炸好吃？面粉、吉士粉、泡打粉和鸡蛋入碗，调成面糊状态。冬瓜切皮裹生粉放一边。锅里烧油七成热，冬瓜到面糊里裹下，放在油锅里煎到金黄装盘备用。

小伙伴们，上文介绍脆皮冬瓜怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。