油团子怎么做的_油团怎么做好吃

接下来，给各位带来的是油团子怎么做的的相关解答，其中也会对油团怎么做好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

炸油团子,水油糖的比例是多少?

1、因糯米粉黏性最大，籼米粉的胀性最大，二者以4∶1 的比例混合，炸制时才容易空心，并保证外皮酥脆而内软糯，且久放不坍塌。

2、主料糯米粉2500g红薯2000g白糖100g 辅料油适量芝麻馅适量 先在锅里用水把剥皮的番薯块煮熟，。准备好糯米粉。把熟透的番薯压成泥，并用筛网（筛眼稍大点的）过筛。

3、或5：5。酥面皮：油酥中面粉和猪油的比例是1：1；酥面一般是由油脂和麦面擦制而成的，油脂有熟猪油、黄油、色拉油等等，其中熟猪油是首选，其成品洁白、细腻、酥层清晰；麦面一般选用低筋面粉。

4、油和红糖的比例是3：1。开中小火把红糖融化，注意：火候不能大，油温也不能高。不然红糖就会变苦哦。当锅里开始冒泡浮上来了就可以关火。

炸团子的做法,炸团子怎么做好吃,炸团子的家常

准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。350克糯米洗净煮熟。250克猪肉剁成肉沫。葱清洗干净，把野葱的葱头摘下待用。

步骤1 超市买的成品团子六个（已经蒸熟的），如果是生的，你回家还得用蒸锅蒸10-15分钟。

鸡蛋1-2个、面粉、猪肉末、葱/姜末、花椒粉、料酒、盐。做法：用料酒，花椒粉，姜末腌制一会儿猪肉末去腥，鸡蛋打散，加入面粉和水搅拌均匀。加入猪肉末，葱末，盐，搅拌均匀。

油炸豆腐团子的做法 食材 主料 老豆腐 500g 辅料 鸡蛋 3个 油 适量 葱 200g 姜 100g 干红辣椒 适量 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 5g 面包糠 200g 步骤 将豆腐放入开水中煮一下，捞出沥干水份。

油炸菜团子怎么做 制作油炸菜团子的时候，首先需要准备好食材，需要西葫芦3个，胡萝卜若干，鸡蛋2个，面粉适量，食用油900毫升，盐适量。

怎么做油团子???

步骤1 超市买的成品团子六个（已经蒸熟的），如果是生的，你回家还得用蒸锅蒸10-15分钟。

双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，我做的30克左右。1准备20克淀粉，把糯米饭团放到淀粉粒滚一下，再次揉圆。1油锅里放入适量的油，烧热到8成开放入丸子，用筷子来回翻动防止糊底。

辅料油适量芝麻馅适量 先在锅里用水把剥皮的番薯块煮熟，。准备好糯米粉。把熟透的番薯压成泥，并用筛网（筛眼稍大点的）过筛。糯米粉和番薯泥混合，加入糖，少许盐搅拌均匀。

胡萝卜和西葫芦洗净，用擦丝器擦成丝放碗里备用。往碗里打入一个鸡蛋，放入葱花、十三香、盐、鸡精。加入两勺面粉，所有材料搅拌均匀。用手搓成丸子。热锅加油，油开后放入丸子，炸至金黄飘起即可。

油炸菜团子怎么做 制作油炸菜团子的时候，首先需要准备好食材，需要西葫芦3个，胡萝卜若干，鸡蛋2个，面粉适量，食用油900毫升，盐适量。

炸油团子的配方中，通常会使用面粉、酵母、白糖、盐、油和水等原料。其中，水的加入量可以根据面粉的吸水性和加工工艺的要求进行适量调整。

油炸团子的做法,油炸团子怎么做好吃,油炸团子的家常

准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。350克糯米洗净煮熟。250克猪肉剁成肉沫。葱清洗干净，把野葱的葱头摘下待用。

步骤1 超市买的成品团子六个（已经蒸熟的），如果是生的，你回家还得用蒸锅蒸10-15分钟。

一直保持中小火，待团子稍稍浮起，就用勺子轻轻按压一下，再等到团子浮起，再轻轻按压。如此反复，直至团子膨胀至合适大小并上色到自己喜欢的程度，即可沥油捞出。冷热食用均可。

油炸菜团子怎么做 制作油炸菜团子的时候，首先需要准备好食材，需要西葫芦3个，胡萝卜若干，鸡蛋2个，面粉适量，食用油900毫升，盐适量。

将酸菜用水清洗攥干后，用刀切成碎末，猪油渣切成碎末装盆备用。

如何制作闽南油炸胡萝卜团子

1、操作步骤如下：红萝卜去皮切丝（切小块或擦丝都可以）。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。

2、油炸菜团子怎么做 制作油炸菜团子的时候，首先需要准备好食材，需要西葫芦3个，胡萝卜若干，鸡蛋2个，面粉适量，食用油900毫升，盐适量。

3、做法：准备食材：洋葱半个切丝、青萝卜1个削皮擦丝、胡萝卜2根削皮擦丝、黄瓜半根擦丝、鸡蛋3个、蒜切末、葱花、虾皮、盐、生抽、耗油、鸡精、胡椒粉、面粉。

4、炸萝卜丸子的制作方法如下：将新鲜青萝卜洗净，葱姜切成末，萝卜切丝。锅里烧一锅热水，把萝卜丝焯一下去除萝卜的辣气。捞出攥干，切成细末，加一些食盐腌制一会。加入两个鸡蛋，一些面粉糊成团子。中火慢炸至金黄捞出。

5、在锅里面放入植物油烧热以后，把揉好的团子放进去油炸，炸好了，再把它捞出来，放凉后就可以享用了。在制作的过程中要注意火力的控制，掌握火候很重要，不要把它炸糊了。

油炸空心糯米团的配方和做法?

准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。350克糯米洗净煮熟。250克猪肉剁成肉沫。葱清洗干净，把野葱的葱头摘下待用。

泡糯米，一小时后沥水待用，老姜切成细末，待用，红花椒炒至半熟，用打磨机磨成小颗粒。

第一步盆中放入糯米粉，白糖，温水，拌匀。用手揉成面团，静置半小时。时间到后分成小份，放入芝麻里。裹上芝麻。锅内放油加热，放入麻团炸。

《糯米空心粑粑》准备材料：糯米粉，白糖，白芝麻，植物油 做法：把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入中央。倒少量开水，先把白糖融化。再把糯米粉往中间拨拉，用筷子搅拌。慢慢地加开水，边搅拌。

和油条一样，想空心要加泡打粉。水、糯米粉、泡打粉，揉成表面光滑面团 锅里1/3食用油加热到手放油锅上空感觉微烫时改小火，取核桃大小糯米团搓成长条手指状按扁下锅，快浮上来时反面炸，金黄色时捞出。

糯米团炸好之后就变成了空心麻团了，这个时候就可以出锅了。在出锅之后，我们最好等它先放凉两分钟，因为吃太烫的食物对自己的口腔不好，可能会让自己患上口腔癌。

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